Bebaigdami žemės ūkio doktorantūrą, Adolfo ir aš nusprendėme kurti savo ūkį. Taigi, netoli kaimo, iš kurio kilusi Adolfo šeima, nusipirkome 50 hektarų apleistų, stačių, uolėtų laukų su XV amžiaus sodybos griuvėsiais ir pavadinome jį Località il Piano! Nuo 2003 m. atnaujinome seną trobą tipišku Umbrijos stiliumi ir pavertėme žemę veikiančiu ekologiniu ūkiu, kuriame soduose, alyvmedžių giraitėse ir vynuogynuose auga daugiau nei 1300 vaisių rūšių, didelis turgaus daržovių sodas, žolelės ir gyvuliai ganyklose.
Jei norite pamatyti, koks yra ūkio gyvenimas, kaip patys gaminame sūrius nuo mocarelos iki gorgonzolos, ir paragauti neįprastų vaisių ir daržovių veislių, užsukite į Località il Piano! Čia galite „išsijungti“ mūsų žaliuose ekologiškuose laukuose ir ramiuose miškuose. Galite padėti mums ūkyje arba atrasti Spoleto, Asyžiaus, Perudžos, Norsijos ir kitų Umbrijos stebuklų istoriją ir gyvenimą. Laukiame visų svečių, kuriems įdomu pabūti tikrame vienkiemyje, pasivaikščioti po kalnus, mėgautis grynu oru ir tyla... tuos, kuriems patinka kaimo ramybė!
Mūsų sodyba buvo atnaujinta, pabrėžiant vietines tradicijas ir natūralių medžiagų pasirinkimą. Įrengėme senoviniais mediniais baldais, terakotinėmis grindimis, kurias apdorojame bičių vašku, ir viską papildėme didžiulėmis kaštoninėmis sijomis. Svečiams siūlome 2 erdvius apartamentus su virtuvėmis ir didelę žalią erdvę svečiams.
Kiekvienas butas:
- patogiai gali apsistoti 4-5 žmonės
- yra vienas labai didelis miegamasis su didele lova, balkonas ir vonios kambarys
- Mažesniame miegamajame yra dvi viengulės lovos, balkonas ir vonios kambarys
- Svetainės erdvėje yra viengulė sofa-lova
- Pagal pageidavimą į didesnį miegamąjį galima pristatyti vaikišką lovelę.
Du gretimus butus galima sujungti ir sukurti 10 (+) žmonių nakvynę.
Didžiąją dalį maisto gaminame patys, dalį siūlome parduoti svečiams. Ūkis sertifikuotas ekologiškas nuo 2004 m. Šviežia mocarela, vynuogės, šparagai, artišokai, braškės, žirniai, pupelės, obuoliai, alyvuogių aliejus, vyšnios, daug kiaušinių ir sūrio... paklauskite mūsų sezono ir ką galite nusipirkti tiesiai iš mūsų.
Visuose apartamentuose yra erdvi ir gerai apšviesta virtuvė.
Tai veikiantis ekologinis ūkis, kuriame priimami studentai ir savanoriai bei mokantys svečiai. Mūsų tikslas yra mokyti ir mokytis apie praktinę tvarią maisto gamybą.
Taigi, jei norite, galite prisijungti prie mūsų ir paremti mūsų darbus ūkyje. Pas mus galite melžti karves, skinti vaisius ar alyvuoges ar eiti skinti valgomų laukinių žolelių. Kai bus vietos ir laiko, mielai pasidalinsime savo žiniomis ir patirtimi su Jumis. Bet jums nieko nereikia daryti, tiesiog pailsėti medžių pavėsyje ir pasigrožėti aplinkinėmis kalvomis. Taip pat galite pasivaikščioti po apylinkes arba pasėdėti ant Neros upės kranto.
Mūsų retai apgyvendintas slėnis yra puiki vieta žygiams ir tyrinėjimams. Netoliese yra puikių pėsčiųjų ir kalnų dviračių žygių pažymėtais takais, taip pat ramioje žalioje erdvėje, kurioje svečiai gali atsipalaiduoti ir iškylauti.
Daugelis svečių taip pat apžiūri Spoletą, kuris yra labai kultūriškai aktyvus ir turi daug įdomių objektų, tokių kaip romėnų griuvėsiai, 14-ojo amžiaus pilis ir senovinis tiltas-akvadukas. Taip pat lengvai nuvažiuosite iki Asyžiaus, Norcijos, Perudžos ir Romos. Rekomenduojame Spoleto vasaros muzikos-teatro-meno festivalio renginius (Festival dei Due Mondi) birželio – liepos mėnesiais (https://www.festivaldispoleto.com/en/).
Jei norite daugiau patarimų, nedvejodami klauskite mūsų, mes mielai jums padėsime.
Tai puiki vieta vaikams! Jie gali gana laisvai bėgioti ir žaisti, nes čia baigiasi kelias ir nėra automobilių srauto. Skatinamas mūsų laukų, sodų ir miškų tyrinėjimas. Vaikai (lydimi tėvelių) gali ateiti darbo metu, kai melžiame karvę, šeriame kiaules, vežame avis į ganyklą, renkame kiaušinius ir pan. Vyresniems vaikams yra namelis medyje. Yra sekli upės atkarpa, kurioje vaikai gali saugiai bristi. Turime keletą žaislų mažesniems vaikams, o pagal pageidavimą galime paskolinti knygas.
Virtuvėje esantys stalai yra pakankamai dideli, kad prireikus būtų patogiai naudojami kaip rašomieji stalai. Dažniausiai turime vidutinio greičio palydovinį internetą. Pageidautina, kad svečiai, planuojantys intensyviai naudotis internetu, atsineštų savo interneto planą. TIM ir Vodafon ir 3 čia turi gerą ryšį.
