Tiesą sakant, didžiąją dalį už mus padarė gamta, nesitikime, kad tai – mes visi. Jelenia Góra apylinkės, tiksliau, Sudeckie Foothills, o čia, kaip žinote: Szybowcowa Góra ir raganų mitingai, retai lankomi lauko ir miško takai, kuriuose galima sutikti stirnų, ožkų, elnių, šikšnosparnių, ugniagesių, juodųjų gandrų ir net lenkų kolibrių.
Kviečiame į vietą, kur miegate minkštoje, lininėje patalynėje, pagalvės – turtingo interjero, pusryčių ingredientai gaunami iš patikimų šeimininkų, o virtuvėje laukia žolelių užpilai. Rytai prie stalo visada skanūs. Kai kas sako, kad tai nuostabu. Ateikite į ekspedicijas, kad pamatytumėte Milžiniškus kalnus ir Rūdos kalnus. Jis taip pat atvyks į susitikimus su menu mūsų galerijoje. Kviečiame.
„Siedlisko“ yra Dziwiszów mieste, visai šalia Jelenia Guros. Beveik 200 metų senumo pastate medinės lubos ir nuožulnios beveik visos patalpos. Čia gerai jausis poros ar tėvai su vyresniais vaikais (vyresni nei 16 metų). Turime patogią automobilių stovėjimo aikštelę, o įėjimas į namą yra iš gatvės. Kita vertus, pastato gale prasideda magiška žemė, pilna miškų, užkampių ir kalnų vaizdų.
Ką turėtumėte pamatyti dabar. Atsikratėme televizorių ir pakeitėme juos knygomis, taip pat turime daug ramių vietų skaityti. Galite skaityti sode po medžiu, hamake ar židinio kambaryje su karšta arbata. Taip pat galite gulėti su knyga pievoje, vaikščioti miške ar parašyti poezijos knygą meno apsuptyje Stara Wozownia. Kartu galite leisti laiką valgomajame, kur vėsiais vakarais ožkoje dega ugnis – čia taip pat patiekiame savo unikalius pusryčius žvakių šviesoje. Taip pat yra židinio kambarys, kuriame galime atsipalaiduoti po pirties ir jogos kambarys su kilimėliais, kuriame taip pat galėsite medituoti ar žaisti stalo žaidimus. O sparnus mums suteikia Siedlisko Sztuki galerija, kurioje nuo balandžio iki spalio vyksta vernisažai ir parodos.
Pusryčius patiekiame, o kitiems patiekalams siunčiame į teritoriją.
Pusryčiai trunka ilgai, nes nereikia skubėti palikti stalo. Turime kuo didžiuotis. Iš kaimynų atsivežame šviežio pieno ir kiaušinių, grybauti einame į mišką, o iš ekologiškų kultūrų turime tik daržovių ir vaisių, o kitus produktus perkame iš BioPlanet, Darach Natury ir Nat Vita. Pusryčius patiekiame angeliškame kambaryje švediško stalo forma, nepamirštant humuso mėgėjų ir veganiškos virtuvės mėgėjų. Ruošiame saulėgrąžų, riešutų, lęšių, avinžirnių, lauko ir sodo žolelių užtepus, kepame veganiškus paštetus, blynus, duoną. Jas pratęsiame ilgais pokalbiais prie židinio, šviežiai maltos kavos ar iš topinambų ar speltų virtos ir auštant pievoje surinktų žolelių užpilais. Taip pat mokame pasigaminti geriausius avižinius sausainius, kvapnią bandelę ar morkų pyragą.
Visai šalia valgomojo yra nedidelė virtuvėlė, kurioje rasite kavos aparatą ir virdulį, žoleles, kavą ir labai didelį arbatos pasirinkimą (taip pat yra grilis ir židinys vasaros dienoms. sode, ir žinome keletą itin skanių kulinarinių adresų rajone.
„Siedlisko“ yra unikalioje vietoje, užgesusių ugnikalnių šalyje, su vaizdu į Jeleniogórska slėnį. Turime 15 ha nuosavos žemės, su pieva ir mišku. Galite vaikščioti visą dieną, mėgaudamiesi viso Karkonosze kalnagūbrio, Rudawy Janowickie, Izera, Kaczawskie kalnų, nesibaigiančių pievų ir laukų vaizdais. Iš patirties žinome, kad aktyvus poilsis yra geriausias būdas pasikrauti energijos ir turime jums keletą pasiūlymų:
- susiaaukite patogius batus ir leiskitės į kalnų takus ilgiems žygiams,
- pasinerkite į mūsų lazerinę terapiją
- Pasiimkite dviračius, nes turime tiek daug dviračių takų, kad sunku juos visus suskaičiuoti,
- peržiūrėsite seminarų pasiūlą mūsų Kaczawska bendradarbiavimo tinkle, ir jų yra daug:
Audimo, natūralaus dažymo, laukinės kulinarijos, alaus, žolelių, meduolių ir vytelių dirbtuvės – tai tik keletas iš jų. (visa www.kaczawskasiec.pl
- apie 15 km nuo Siedlisko taip pat yra laipiojimo uolų,
- būtinai aplankykite uolų urvus, kurie yra įspūdingi,
- parodysime, kur galite plaukti baidarėmis ir plaustais,
- vietovėje taip pat yra dvi arklių fermos,
Taip pat galite aplankyti aplinkinius miestus, tokius kaip Szklarska Poręba, Karpacz, Jelenia Góra ar Dziwiszów, kur rasite daug kalnų pėsčiųjų takų, daugybę muziejų, istorinių bažnyčių ir gražių nacionalinių parkų.
Čia turime Siedlisko galeriją, kurioje nuolat rengiame vernisažus. Menas čia susitinka su vietiniu paveldu, o modernumas – su tradicijomis. Čia jis suvokia norą eksponuoti žinomų ir jaunų menininkų meną, patirti susitikimų su jais. Kviečiame į daugybę atvirų renginių ir pasigrožėti bei patirti įvairias meno sritis: tapybą, grafiką, skulptūrą, fotografiją ar dizainą. Dabartiniai įvykiai pristatomi mūsų FB: Galeria Siedlisko Sztuki.
Pas mus laikas lėtėja, o ramybė yra geriausias mūsų palydovas.
Mes norėjome sukurti vietą, kuri yra prieglobstis ir atitrūkimas nuo kasdienio gyvenimo, kur galėtumėte tikrai atsipalaiduoti ir pasikrauti, todėl kviečiame visus nuo 16 metų amžiaus
