XVII amžiuje buvo išrastas termometras, grafito pieštukai, dirbtiniai dantys ir garo mašina. Mūsų namo istorija taip pat prasidėjo XVII a. Laiko ženklai matomi labai senuose akmens elementuose ir medinės fachverkinės konstrukcijos atskirų elementų sujungimo būdu. Seniausioje namo dalyje yra smiltainio portalas su 1800 m. data – nurodant „modernizaciją“. struktūrą į tuomet madingesnę ir modernesnę akmens formą. Prieš keletą metų nusprendėme apkabinti šį istorijos bagažą su visais inventoriaus privalumais ir pastangomis. Renovuojame gerbdami natūralias medžiagas ir istoriją. Vietovė taip pat atrodo užšaldyta laike, snaudžia ugnikalniai, nėra mobiliojo telefono ryšio, nėra interneto prieigos. Vilkai naktį kaukia į mėnulį.
Vieną namo dalį palikome sau, o kitą atiduodame jums. Du miegamieji su vonios kambariais ir voniomis, svetainė su akmeniniu židiniu, valgomasis ir jauki bendra erdvė. Virtuvė yra mūsų karalystė. Augalų monarchija. Pateikiame tai, ką šiuo metu turime šviežiausio ir geriausio. Stipriai šokoladinis soros su bananais ir goji uogomis, lęšių paštetas su slyvomis, porų pesto su naminiu obuolių actu ir vietiniu alyvuogių aliejumi. Po tokios puotos galima kopti į užgesusį ugnikalnį, į hamaką surišti hamaką, plaukioti baidarėmis vingiuojančia Bobro upe. Tačiau rekomenduojame nekurti didelių planų ir leistis, kad „Nagórze“ jus nuvilia. Laukuose, kalnuose, pievose, miškuose. Leiskite sau būti įžemintai ir pasirūpinkite savimi.
Namas turi du atskirus įėjimus – vienas, restauruotame namelyje, aptarnauja mus, palėpėje gyvenančius šeimininkus, o kitas – mūsų svečiams, veda į seniausią, atmosferiškiausią pastato dalį pirmame aukšte ir pirm. grindų. Svečiams ir šeimininkams skirtos erdvės yra atskiros ir nepriklausomos viena nuo kitos.
Peržengus mūsų namo slenkstį, Jus pasitiks senas, akmeninis interjeras, kuris yra pastato širdis. Čia, pirmame aukšte, yra valgomasis, suomiška pirtis ir vonios kambarys. Čia galėsite ne tik skaniai pavalgyti ir atsigerti naminio kompoto, bet ir išsitiesti bei atsipalaiduoti ant sofos prie akmeninio židinio, žaisti stalo žaidimus ar tiesiog sėdėti ir klausytis senų vinilinių plokštelių iš klasikinio adapterio.
Pirmame aukšte taip pat yra virtuvė, bet tai tik mūsų karalystė. Pirmame aukšte yra du jaukūs svečių kambariai su atskirais vonios kambariais ir jauki bendra salė su sofa, sofa ir foteliais. Kiekviename kambaryje yra didelė lova (200x200) ir viena viengulė lova (90x200). Prieškambaryje yra du vonios kambariai, kurių kiekviename yra vonia.
Namas yra gyvenvietės gale, atokiau nuo kitų pastatų, dideliame, beveik 1 ha sklype. Jį supa pusiau laukinis, žalias sodas su senoviniu vaismedžių sodu ir daugybe žavingų kampelių. Čia rasite ramybę ir tylą bei pabėgsite nuo kasdienių rūpesčių. Nagórze tik šen bei ten gausi mobiliojo ryšio signalą, o interneto greitis leis pajusti, ką reiškia lėtas gyvenimas.
„Dom Nagórze“ specializuojasi augalinės virtuvės gamyboje, todėl netiekiame jokių gyvūninės kilmės produktų. Svajojome sutikti svečius ir juos gerai pavaišinti – todėl visi patiekalai gaminami mūsų pačių. Gaminame saldžiai ir sūriai, karštai ir šaltai, aštriai ir švelniai – bet visada namiškai.
Pusryčiai (ir vakarienė pagal pageidavimą) patiekiami valgomajame. Konservus, marinuotus agurkus, uogienes, sultis, actą ir kombučą gaminame patys. Kepame šviežius speltų batonus ir begliutenę grikių duoną - pamažu mokomės kepti akmeninėje duonos krosnyje. Priklausomai nuo sezono, derliaus ir oro sąlygų, savo svečiams siūlome daržoves ir vaisius iš mūsų sodo. Likusius ingredientus gauname iš vietinių ūkių, todėl užtikriname, kad jie būtų skanūs ir švieži.
Pamirštame, kad užimtam ir visada užimtam žmogui kartais reikia nuobodžiauti, pabūti vienam su savo mintimis, įsiklausyti, kas jo sieloje. Pas mus galite patirti ramybę ir tylą, pailsėti ir pailsinti sutrikusius nervus. Nereikia čia nieko daryti. Viskas, ką jums reikia padaryti, tai būti ten. Visa kita pasirūpinsime mes. Tačiau jei pavargote ir negalite sėdėti vietoje, aplink mus gausu paminklų, pilių, rūmų, dviračių takų, miškų, kalnų, pievų ir laukų – garantuojame, kad tikrai rasite kažką sau.
Iš Kaczawskie priekalnėse esančio Nagórze vos per akmenį pasieksite daugybę užgesusių ugnikalnių žemės turistų lankomų vietų. Už kelių žingsnių nuo mūsų namų atsiveria nuostabus vaizdas į Karkonosze kalnus, o artimiausia aplinka leidžia pasinerti į miško žalumą, tylą ir gryną orą. Netoliese esantis Bobro slėnio kraštovaizdžio parkas yra puikus gamtos mylėtojų malonumas. Bobro upė čia lėtai vingiuoja tarp pievų ir miškų, todėl norintys siūbuoti jos srove, galite leistis į žygį baidarėmis ar pontonais. Jei dar nesate užkopę į užgesusio ugnikalnio viršūnę, rekomenduojame nuvykti į Ostrzycą.
Paminklų mylėtojai ras viduramžių pilis, įskaitant: Czocha, Chojnik, Książ, Wleń, Grodziec, taip pat rūmus: Nagórze, Lenno, Brunów, Rząsiny, Wleń ir daugelį kitų - visas jas galima rasti keliolika kilometrų atstumu. iš mūsų. Netoliese esančiame Lwówek Śląski mieste, kurį supa viduramžių gynybinė siena, galite aplankyti, be kita ko, istorinę rotušę, kankinimų kamerą, Lwówek alaus daryklą, bet ir įkopkite į žavų uolų masyvą (Lwówek Szwajcaria). Mineralų ir papuošalų entuziastų laukia liepos mėnesį vyksianti Lwówek agato vasara – sutraukianti beveik šimtą parodos dalyvių iš viso pasaulio.
Turime begalę atrakcionų. Kino mylėtojus kviečiame į lenkų kino sostinę – Lubomierzą ir intymų kino teatrą „Jutrzenka“ Vlene, o sporto entuziastus – į slidinėjimo trasas Swieradów Zdrój, dviračių ir bėgimo maršrutus Jakuszyce bei žygių takus Jizeros kalnuose. Karpačas yra tik 48 km nuo mūsų, o dar arčiau Čekijos sienos.
Jei atostogų metu norite dirbti nuotoliniu būdu, turite atsižvelgti į mūsų realybę. Nagórze mobiliojo ryšio tinklo aprėptis yra labai ribota dėl reljefo ir kaimo vietos miškingame slėnyje. Turime 4 Mb/s spartos DSL internetą, kuris leis palyginti ramiai dirbti, siųsti ir gauti elektroninius laiškus ar naudotis momentinėmis žinutėmis. Tačiau galime jus užtikrinti, kad atvykę į Dom Nagórze tiesiog norėsite pasidėti nešiojamuosius kompiuterius ir telefonus ir prisijungti prie interneto.