Sveiki! Sakoma, kas turi avių, tas turi ko nori. O tradicinės Cakle veislės avių turime per 500, tad dalinamės šiuo gerumu. Taip pat turime kelias dešimtis karvių, ožkų ir keletą aviganių. Kaip ir dera piemenims! Kadangi daugelį metų puoselėjame tradicinę ganyklą, su laisva banda ir juhomis, kaip ir prieš 500 metų, kuriame oscypek, bundz ir żentyca, dalinamės žiniomis apie Żywiec beskidų kultūrą ir folklorą. Tėvas Józefas Tischneris sakydavo, kad „ten turi žydėti, turi augti“, o mes iš čia ir norime plėtoti šį regioną. Taigi sukūrėme „Górom“ fondą, gelbėjame nuo užmaršties senus namelius, organizuojame avių terapiją, sūrio gaminimą, piemenų, gamtos, vaistažolių, šilkinio popieriaus dirbtuves ir daugybę kitų užsiėmimų. Švenčiame Redyk, Devynių šventę, kviečiame į savo gyvenvietę folkloro kolektyvus. Su mumis visada kažkas vyksta, o naujas skyrius yra kotedžas Polana Wspólna.
Kotedžas yra tiesiai ant raudonojo pėsčiųjų tako, kuris yra pagrindinio Beskidų tako – ilgiausio kalnų maršruto Lenkijoje – dalis. Tai reiškia, kad neturėsite kaimynų, išskyrus laukinius gyvūnus. Bet tiesiai čia atvykti ir automobiliu nepavyks. Turite palikti šį 3,5 km žemiau esančioje automobilių stovėjimo aikštelėje ir nuspręsti, ką daryti toliau. Nesvarbu, ar keliaujate vaizdingu keliu iki kotedžo pėsčiomis, ar naudojatės mūsų transporto paslaugomis, kad pasiektumėte kotedžą. Šis stovi čia jau daugiau nei šimtą metų, o mes tik išgelbėjome nuo griuvėsių ir dabar perduodame jums. Iš jo atsiveria vaizdas į Romanką, Rysianką ir Babosijos perėją. Taip pat yra puiki terasa, vonios kambarys su dušu, virtuvė, sofa prie židinio ir dvi lovos antresolėje. Galite važiuoti tiesiai iš kotedžo, pvz. į prieglaudas Hala Boracza, o už kotedžo galima pasivažinėti rogutėmis. Gražūs pytomiukai!
Miegamajame antresolėje rasite patogią dvigulę ir vieną viengulę lovą – idealiai tinka porai, šeimai su vaiku ar trims draugais. Svetainėje rasite sofą, kuri virsta papildoma vieta miegoti. Yra židinys, medinis stalas ir virtuvė. Jame yra pilnai įrengtas šaldytuvas, indukcinė kaitlentė ir virdulys, todėl galėsite lengvai gaminti mėgstamus patiekalus. Vonios kambarys su dušu? Žinoma, su kvapniais rankšluosčiais.
Namas intymus, nuo 3 iki 4 žmonių, tačiau erdvė suplanuota taip, kad kiekvienas turėtų savo privatumą. Mes čia neskubame, bet turime raminantį vaizdą, gamtos artumą ir šilumą, kuri jaučiama ne tik nuo židinio.
Kas ateina? Norintys atsipalaiduoti, pasinerti į tylą ir pasijusti galintys trumpam pabėgti nuo kasdienybės. Bet ir tuos, kuriuos traukia kalnai – į takelius, kalnų ganyklas ir miško takelius, kad sugrįžtų pavargę, laimingi ir su arbata rankoje vėl pasėdėti prie laužo.
Kotedžą galima pasiekti pėsčiomis turistiniu taku arba svečiai gali naudotis pervežimu iš stebimos automobilių stovėjimo aikštelės (3,5 km), papildomas mokestis: vienas pervežimas 50 PLN.
Savo automobiliu (su 4x4 pavara) galite atvykti tik balandžio-spalio sezono metu.
Nors mūsų namuose gaminate savo tempu ir pagal savo skonį, karts nuo karto verta užsukti į apylinkes ko nors skanaus. Tiems, kurie trokšta įspūdžių (ir gero maisto!), yra:
- Avies sūris iš mūsų Sopki Stopki kalnų trobelės (sezoninis) – jei mėgstate tikrą kalnų skonį, būtinai paragaukite šviežių oscypek ir bundz sūrių. Jų galite nusipirkti tiesiai iš piemens trobelės, kvepiančios dūmais ir kalnų pievomis. Visada nuoširdžiai rekomenduojame savo dievų gėrimą, t.y. žutyką.
- Karczma Pod Baranią – naminiai skoniai, sočios porcijos ir aukštaičių svetingumo atmosfera. Puiki vieta raugintų kopūstų sriubai ir šonkauliukų kepimui.
- PINTA Beskidy & PRAWDA restoranas – craft alaus ir vietinių ingredientų įkvėptos virtuvės mėgėjams. Išbandykite vietinį mėsainį ir vieną iš PINTA alaus klasikų.
- "Szelągówka" užeiga - medinis interjeras, ugnies kvapas nuo židinio ir tradicinė beskidų virtuvė.
Restoranas Smak i Wino – elegantiška vieta vakarui dviese. Vyno sąrašas įspūdingas, o meniu – ir regioniniai skoniai, ir šiuolaikiški akcentai.
Kotedžas yra Żywiec Beskiduose, Cięcina miestelyje, tiesiai ant raudonojo tako, kuris yra pagrindinio Beskidų tako – ilgiausio kalnų maršruto Lenkijoje – dalis. Šalia kotedžo galima leistis į kalnų žygius – Hala Boracza pastogė (4,5 km), Rysianka (8,8 km) ir Lipowska (9,6 km) yra beveik pasiekiamos.
Čia nėra vietos nuoboduliui! Visai šalia yra Abrahamów ir Słowianka turistinės stotys, idealiai tinkančios trumpesniems ir ilgesniems pasivaikščiojimams. Dviratininkai įvertins vaizdingą Velo Sola trasą, o šiltesnėmis dienomis verta įšokti į vandenį prie Žyviko ežero.
Jei svajojate apie kontaktą su gamta, išbandykite jodinėjimą netoliese esančioje arklidėje „Stajnia W Górach“ arba apsilankykite mūsų piemenų trobelėje „Sopki Stopki“, kur sezono metu galėsite paragauti šviežio avies sūrio. Mūsų gyvenvietėje rengiame koncertus, parodas, autorių susitikimus. Pavasarį ir rudenį vyksta iškilmingas redyk, dalyvaujame Czyste Beskidy festivalyje ir Dziewięćsił festivalyje. Ir tai tik mūsų fondo veiklos pradžia.
Taip pat rengiame seminarus, į kuriuos nuoširdžiai kviečiame:
- piemenų dirbtuvės
- sūrio gaminimo dirbtuvės
- avių vėlimo iš avies vilnos seminarai
- etninių raštų tapybos seminarai
- liaudies instrumentų pasirodymai
- ir daug kitų pramogų.
Žiemą galite mėgautis Cisiec, Korbielów ir Zwardoń trasomis, o šalia kotedžo yra puiki kalva rogutėms ir žiemos pramogoms. Jei pageidaujate laisvesnio žingsnio, apsilankykite Żywiec alaus daryklos muziejuje arba Żywiec miesto muziejuje – senojoje pilyje ir užbaikite dieną pasivaikščiojimu po žavų Žyveco parką.
Iš kotedžo terasos atsiveria vaizdas į kalnus, o aplinkui esantis miškas suteikia tylos, privatumo ir daug deguonies. Galite gulėti hamake, užsikurti laužą, klausytis paukščių ar tiesiog nieko neveikti. Nepriklausomai nuo sezono, čia visada rasite kažką sau.
Neturime plastikinės žaidimų aikštelės su čiuožykla – vietoj jos turime mišką, erdvę ir gamtą, kurie žadina vaizduotę ir leidžia vaikams kurti savo nuotykius. Uolos tampa lobiais, lazdos – kardais, o krūmai – slaptomis bazėmis. Mūsų vaikai žaidžia lygiai taip pat, kaip ir anksčiau – su kūrybine laisve ir be galo.
Namelyje rasite stalo žaidimų ir vaikiškų knygelių, puikiai tinkančių ramesniam vakarui. O jei labiau mėgstate veiklą lauke, šalia esantys miško takai skatina leistis į nuotykius ir atrasti gamtą.
Žiemą galima pasivažinėti rogutėmis tiesiai už kotedžo, nes sniego dažniausiai netrūksta, iki pažastų.
Būtinai nuveskite savo vaikus į mūsų avigalį ir mūsų ūkį. Čia galite pamatyti mažyčius ėriukus ir suaugusias aveles ir net užsiregistruoti piemenų seminaruose. Pavasarį ir rudenį didžiausia šventė – redyk – avių išvežimas į ganyklas ir po sezono sugrąžinimas į avidyną.
Vaikams taip pat patinka avių vėlimo iš tikros vilnos ir liaudies instrumentų dirbtuvės.
Sopki Stopki yra mūsų beskidų kultūros centras. Galite parodyti vaikams, kaip atrodo seni Żywiec beskidų kotedžai, nes Cięcinoje iš namų statome mini gyvenvietę, kurioje vyksta seminarai, šokiai ir koncertai.
Būtinai sekite Górom fondo veiklą, kad gautumėte naujausią informaciją apie mūsų renginius: https://gorom.pl/
Esant blogam orui, galite nuvykti į Węgierska Górka esantį „Aqua Relax“, kur laukia baseinai ir vandens pramogos. Galite ramiai pasivaikščioti Sola bulvaru – upe, žaidimų aikštele ir nuostabia pėsčiųjų bei dviračių aikštele.
Čia dirbate su vaizdu į kalnus, tylėdami ir su karštos arbatos puodeliu po ranka. Tiesa, signalas čia kartais gali dingti, o internetas ne visada veikia taip, kaip biure... Bet gal čia esmė?
Tiems, kuriems nereikia nuolatinio ryšio, bet ieškantiems erdvės kurti, rašyti, planuoti ar tiesiog pailsėti nuo įmonių šurmulio – grynas oras mums tinka geriau nei kava. Jūsų galva išsivalo ir įkvėpimas ateina savaime.
Tai gera vieta dirbti neprisijungus, kūrybiškai mąstyti ir pailsėti nuo pranešimų. Nešiojamasis kompiuteris terasoje, užrašai po antklode, o fone tik paukščių čiulbėjimas ir medžių ošimas.
