Kai kurios vietos atrodo kaip blizgančiam žurnalui. Kiti jaučiasi kaip puslapiai iš šeimos albumo – šiek tiek nusidėvėję, kupini šilumos ir kupini prisiminimų. Villa Catalfamo tikrai yra pastaroji.
Grįžkime maždaug 300 metų atgal. Iki 1734 m., kai mano šeima įkūrė pajūrio ūkį su Baglio širdimi. Jie pastatė tipišką Sicilijos kaimo namą ir darė tai, ką siciliečiai moka geriausiai. Gamino alyvuogių aliejų, vyną ir augino citrusinius vaisius. Bėgant metams namas visko matė. Rekordinis ilgaamžiškumas (mano močiutė ravėjo sodą iki 105 metų), ekologinė revoliucija (duktė įkūrė vieną pirmųjų ekologinių ūkių Sicilijoje) ir tikros žmogiško ryšio akimirkos. Kaip per karą, kai baronas Catalfamo (dar žinomas kaip mano senelis) atvėrė duris tiems, kuriems reikia pagalbos. Nes tai iš tikrųjų yra svetingumas, tiesa?
Sveiki atvykę į mūsų namus. Kur prabanga nėra susijusi su blizgančia apdaila ar ryškiomis tendencijomis. Tai apie paprastumą, tokį, kokį rasite 1700-ųjų balduose. Viskas veikia, nors kartais savaip, kaip veikia seni namai. Tačiau tai grąžina privatumą, žudančius vaizdus ir šiek tiek ramybės tiems išsekusiems nervams. Rasite pavėsingą vietą po alyvmedžiu, mandarinus tiesiai nuo šakos, saulėlydžio maudynes ir tyrą palaimą nieko neveikdami. Tik šalia? Kilometras nepaliestos pakrantės, rugpjūtį ir rugsėjį žydinčios baltos gėlės. O buvimas šalia Cefalù? Na, tai tik vyšnia viršuje.
Sveiki atvykę į Sicilijos kaimą su vaizdu į jūrą, kur galėsite pasigrožėti gamta. Mūsų Viduržemio jūros sodas yra mano močiutės dėka. Čia auga citrusiniai medžiai, alijošius, kiparisai, oleandrai ir kiti stebuklai. Driežai laksto tarp alyvmedžių šakų, oras kvepia saule ir rozmarinais, o svirpliai dirba visu etatu.
Villa Catalfamo yra tradicinis baglio, Sicilijos dvaras su kiemu. Visiškai išnuomojame, tik jums. Nedvejodami atsineškite draugų, šeimos narių ar net nešiojamojo kompiuterio itališko stiliaus „namų biure“.
Viršutiniame aukšte rasite tris miegamuosius su dvigulėmis lovomis (kiekvienas su oro kondicionieriumi), balkonus ir vonios kambarius, svetainę su vaizdu į citrusinius medžius ir biurą su rašomuoju stalu. Valgomasis dvelkia XIX amžiaus atmosfera, bet puikiai dera su šiandienos pasauliu, o pavėsinės terasa puikiai tinka tingioms vakarienėms ir dar tingesniems pusryčiams.
Pirmame aukšte, nukreiptame į kiemą, yra ketvirtas, erdviausias miegamasis. Jame yra vonios kambarys, nėra oro kondicionieriaus, tačiau bugenvilijų atspalvis ir vėsios akmeninės sienos tai daugiau nei kompensuoja.
Čia tylu, žalia ir labai privatu. Puiki vieta pasislėpti su knyga, šeima ar tiesiog savimi.
Galite pasirinkti viso komforto variantą ir pasisamdyti privatų virėją, kuris paruoš jums skanių vietinių patiekalų. Arba, jei jaučiatės kaip tikri „pasidaryk pats“, turite visišką laisvę virtuvėje gaminti, ką norite.
Jei pasirinksite virėjo pasirinkimą, pusryčiai bus skanūs su naminėmis gėrybėmis: raguoliais su grietinėle, naminėmis uogienėmis ir medumi iš mūsų avilių, šviežiais vaisiais, duona ir dribsniais su jogurtu. O jei trokštate kažko konkretaus, šefas pasinaudos savo magija. kur valgai? Kur tik norite – valgomajame, terasoje, o gal sode citrusinių medžių apsuptyje.
O kalbant apie citrusinius vaisius – drąsiai rinkis juos tiesiai nuo medžių. Mandarinų ir apelsinų skonis nuostabus! Šį sezoną taip pat turime ekologiškų daržovių sodą, kuriam vadovauja mūsų šefas. Galite užsisakyti daržovių ir pasigaminti ką nors patys arba patikėti tai profesionalams.
Ir, žinoma, netoliese yra daugybė pajūrio restoranų. Verta paragauti vietinės klasikos: makaronų su tunu ir pomidorais, su kefale ir pankoliu arba su ančiuviais ir džiūvėsėliais. Patogus sicilietiškas maistas.
Vos už 6 km yra Cefalu – viduramžių miestas su žavingu senamiesčiu, restoranais ir turgumi. Bet jei atvirai, galbūt nenorėsite išvykti. Jei jūsų virėjas, privačia vila ir citrusiniai vaisiai yra ranka pasiekiami, noras tyrinėti gali tiesiog išblėsti. Nuotolinis darbas? Poilsis su vaikais? Meditacija tarp citrusinių medžių? Villa Catalfamo apima visus šiuos režimus.
Bet jei trokštate judėjimo: apsilankykite Castelbuono, mažame Madonijos nacionalinio parko kaimelyje. Užsukite į šiuolaikinio meno muziejų ir papietaukite „Nangalarummi“.
Auštant pakilkite į Cefalù uolą, o tada pasilepinkite pietumis viename iš pajūrio restoranų.
Taip pat suplanuokite apsilankymą Palerme. Butera Palace fondas yra gana įspūdingas.
Kalbant apie paplūdimį – jis visai šalia, tik 200 metrų nuo nuostabių saulėlydžių. Techniškai viešas, kaip ir visi Italijos paplūdimiai, bet kilometro ilgio laukinės pakrantės ir be minios dėka jaučiatės kaip nuosavas rojaus gabalas.
Mažiesiems nuotykių netrūksta! Jiems patiks laipioti ant vėsių medžių, išsibarsčiusių aplink nuosavybę, ir turėti daug vietos saugiai bėgioti ir tyrinėti. Jie taip pat gali pasitarnauti rinkdami šviežius vaisius ir daržoves tiesiai iš sodo.
Kalbant apie paplūdimį, jis yra vos kelios minutės pėsčiomis. Smėlis ir jūra puikiai tinka šiek tiek pasipliuškenti ir pažaisti, tačiau būtinai atidžiai stebėkite juos, nes bangos gali tapti žaismingos. Tobula diena su viskuo!