Išversta su Google Translate.
O mano brangieji, beskiduose reikia pamiršti kalorijų skaičiavimą ir pasinerti į oscypek sūrio, Zbójnicki blynų, rūgščios sriubos, raudonųjų kopūstų, koldūnų ir vyniotinių sūkurį. „Woodboxes“ turi kompaktiškas virtuves, kuriose rasite viską, ko reikia pusryčiams, užkandžiams, pietums ir šildančioms vakarienėms paruošti. Kakava, karštas vynas, arbata su elektra ir kava su cinamonu yra būtini žiemos Istebnoje. Spintelėse yra stalo įrankiai, samčiai, kamščiatraukiai, lėkštės, dubenys, puodai, puodeliai, taurės, vyno taurės ir kt., pilni indai aromatingų prieskonių, įvairių rūšių arbatos ir kažkas saldaus smaližiams.
Mūsų pasiūlyme taip pat yra unikalių pusryčių, kuriuos paruošia vietinis tiekėjas. Patiekiami patiekalai yra gausūs, kruopščiai pagaminti iš aukščiausios kokybės ingredientų. Mūsų pusryčiai – tikra puota gomuriui – rasite platų šaltų mėsos užkandžių, aromatingų sūrių, šviežių daržovių, vaisių ir kiaušinių pasirinkimą. Viskas gražiai pateikta, atkreipiant dėmesį į kiekvieną smulkmeną, kad diena prasidėtų kuo puikiausiai.
Taip pat galima užsisakyti specialių progų rinkinius; atostogos ar vakarėliai.
Apylinkėse taip pat yra keletas įdomių kulinarinių adresų, kuriuos mes žinome, kaip juos rasti, ir mielai patarsime.
Złoty Groń Istebnoje yra vieta, kurią verta aplankyti. Kalno viršuje yra to paties pavadinimo viešbutis ir restoranas. Visai šalia keltuvo, tad du paukščiai vienu šūviu garantuoti. Čia viskas nauja, šviežia ir prižiūrėta.
„Dwór Kukuczka“ yra prie pagrindinio kelio, jungiančio Istebną su Koniaków ir Jaworzynka. Vietinė virtuvė gaminama iš natūralių ir regioninių beskidų ingredientų. Restorano meniu, be kita ko, yra rūgšti sriuba su rūkyta ėriena, avienos kepsnys, ėrienos balnas, šerno guliašas, tradiciniai blynai ir kiaulienos nugarinė, kepta riebaluose. Pirštų laižymas geras...
Piemens trobelė Koniakove, kur nuo kovo iki birželio galima įsigyti originalaus avies sūrio. Jie puikūs, švieži ir pirmos klasės! Galima rinktis iš daugiau ir mažiau rūkytų.
Atmosferos restorane „Bukova“ patiekiami itališki valgiai, pagaminti iš originalių Apeninų pusiasalio produktų. Gal tai nelabai regioninis produktas, bet pica visada ir visur :)