Jelonki 2 // kameralnie w dzikich chaszczach

"Žodžiai paseno. Jų padaugėjo ir prarado vertę. Jų yra visur. Jų per daug. Jie knibžda, sukasi, kankinasi kaip atkaklių musių spiečiai. Kurčia. Taip trokštame tylos. Tylos. Klaidžiojimui per pievas per mišką, kuris ošia, nepina, neriaumoja. Ryszardas Kapuścińskis 🌿 Sename pertvarkytame tvarte sukūrėme 3 gražius nepriklausomus butus. Kiekvienas iš jų yra 65 m2 ir buvo skirtas vienišiams ir poroms, ieškančioms daug erdvės. Visuose yra virtuvėlės ir atmosferos vonios kambariai. Dauguma elementų yra perdirbami, įskaitant 120 metų senumo sijas iš Viktorijos laikų namų, kurios atkeliavo su mumis iš Londono, kad būtų suteiktas antras gyvenimas Jelonki mieste. Tarp jų, be kita ko, buvo: palangės, pagamintos Mareko. :)  Kiekviena erdvė skirtinga, kiekviena turi atskirą įėjimą. Pirmame aukšte yra viena erdvė 01 su didele virtuve-valgomu, nepadoriai erdvus vonios kambarys su labai atmosferiniu atviru dušu, taip pat miegamasis ir svetainė: - miegamasis su dvigule, labai patogia lova, - svetainė su didele išskleidžiama sofa.  Pirmame aukšte rasite du studijinius apartamentus (atviros erdvės), po 65 m2. Su įrengtomis virtuvėlėmis, vonios kambariais ir terasa su vaizdu į elnių kalvą, beržus, vaikštančius miško gyvūnus ir žvaigždėtą dangų. Kiekvienas butas turi atskirą įėjimą iš terasos. 03 bute rasite dvigubą dušą ir senus mūrinius takus. W 02 - labiausiai šviesus. Rekomenduojame rytinę kavą gerti su pižama ant kalno ar tarp mūsų berželių. Niekas nežiūri. O ir patys šeimininkai labai pasimetę, ypač anksti ryte... Būtinai supakuokite savo šluostes! Tai verta!   VIETOJE TAIP PAT GALITE:   - Susitarkite su Mareku pokalbiams anglų kalba - Užsisakykite iš Marek ir suplanuokite dviračių maršrutus, pritaikytus jūsų galimybėms / pageidavimams - Užsisakykite fotosesiją su Ana gamtoje - Susitarkite dėl pasinėrimo į mišką pas vietinį arboristą Bush Doctor (tačiau perspėkite – grafikas įtemptas!) ✽✽✽ Labai vertiname mūsų kaimo gyvenimo paprastumą, derantį su metų laikais, atokiau nuo triukšmo ir puošnumo.  Esame toli nuo purškimo, gražios laukinės gamtos apsuptyje ir stengiamės kuo mažiau kištis į jos natūralią būklę. Sodą dirbame nepurškiant, o nuotekas išleidžiame į namų ekologišką nuotekų valymo įrenginį. Mums rūpi biologinė įvairovė ir žolės pjauname ne visur Mes vertiname svarbų „piktžolių“ vaidmenį ir daug jų naudojame savo virtuvėje. Apdulkintojus kviečiame į sodą. Surenkame lietaus vandenį. Vandenį iš čiaupo geriame iš vietinio šaltinio, esančio netoli mūsų buveinės. Rūšiuojame šiukšles. Taupome vandenį ir elektrą – prašome jūsų padėti sumažinti energijos nuostolius. Naujųjų metų išvakarėse nešaudome. ✽✽✽ Buveinėje draudžiama rūkyti ir kūrenti laužus Jelonki 2 | VEGE | MAŽIAU ATLIEKŲ | BE NEAPYKANTYS

Kiekviename agroturizmo apartamente Jelonki 2 yra pilnai įrengta virtuvė, kurioje galėsite valgyti savo arba iš mūsų gautus patiekalus ir produktus pagal pageidavimą, bet kuriuo metu, pasirinktu deriniu ir kiekiu... Mėsos ruošti ar valgyti negalima. patiekalai mūsų apartamentuose.   Mielai patarsime, kur apylinkėse skaniai pavalgyti, taip pat galite užsisakyti produktų ir konservų iš mūsų ir netoliese esančių ūkių. Mūsų svečiai yra laisvi ir patys valdo savo laiką. Todėl buveinėje nesiūlome tradicinių patiekalų. Taip pat galite užsisakyti dviejų dienų daržovių dėžutes (mūsų produktų ir vietinių produktų krepšelius, kuriuos jums pristato draugiški ūkiai). Jų sudėtis keičiama priklausomai nuo sezono ir derliaus gausos. Mums patinka gaminti maistą ir skaniai valgyti! Skonis mums yra toks pat svarbus kaip maisto kokybė. Mes maitiname jus gėrybėmis iš mūsų sodo, iš mūsų pasėlių, taip pat suteikiame galimybę įsigyti šviežių, tikrų produktų iš vietinių, dažniausiai ekologiškų ūkininkų ir gamintojų. Kepame Jums nuostabią raugo duoną su elnio žolelėmis, taip pat be glitimo. Itin perdirbtam maistui iš prekybos centro netelpa... Standartiniai patiekalai svečiams – vegetariški. Veganas pagal pageidavimą. Tiems, kurie planuoja aktyviai praleisti laiką viešėdami pas mus, rekomenduojame įsigyti termosą maistui pasiimti su savimi į lauką. Kiekvienoje erdvėje Jūsų laukia avižiniai dribsniai, gera kava ir geros arbatos, kuriomis galėsite nevaržomai mėgautis! SVARBU☞ Užsakyti maistą rezervacijai galima tik atlikus rezervaciją likus ne mažiau kaip 48 valandoms iki rezervacijos datos. Atvykimo dieną ar viešnagės metu maitinimo užsisakyti negalima. Turime jums 2 variantus: 1. VISAS DYDIS Produktai tiesiai iš mūsų virtuvės ir iš vietinių gamintojų PRISTATYMI KAS DVI DIENAS – įvairūs, spalvingi ir niekada nenuobodu. Dėžutėje visada yra maistingas vieno puodo patiekalas, kurį galima pašildyti.  Kaina: 190 PLN / asmeniui už dviejų dienų vegetarišką (arba veganišką) dėžutę - šviežia naminė ruginė duona, pagaminta iš raugo be jokių priedų, su čiobreliais iš sodo - naminė vyšnių ir viendienių žiedų uogienė - paštetas su keptomis sodo morkomis ir elninių riešutų riešutais - pesto su jaunomis dilgėlėmis iš daržo ir skrudintomis moliūgų sėklomis - probiotinė varškė* - šviežias ožkos sūris iš Ewa z za hill ožkos su laukiniu česnaku* - Kašubiški baklažanai su elninių vabalų pomidorais - švieži kiaušiniai iš bėgiojančių vištų* - ekologiškos sodo gėrybės (pvz., salotos, ridikai ar žirniai ir šviežiai nuskintos žolelės, tokios kaip šalavijas, mėtos ar melisos) - pašildyti: Šri Lankos karis su elnio daržovėmis + raita su elnio mėtomis 2. DALINIS DYDIS  Maistas pristatomas tiesiai iš mūsų virtuvės ir vietinių gamintojų KAS DVI DIENAS. Meniu yra ribotas ir skirtas pusryčiams ir vakarienei/piknikams lauke. Į kainą neįeina vakarienės patiekalas, kurį reikia pašildyti. 150 PLN / asmeniui už dviejų dienų vegetarišką (arba veganišką) dėžutę. PAVYZDYS MENIU: - naminė 100% ekologiška ruginė duona be mielių, raugas su čiobreliais, - elninių vabalų aviečių uogienė su bijūnų žiedlapiais iš sodo - salierų ir riešutų paštetas su juodaisiais kmynais - kepta ekologiška burokėlių pasta su saulėgrąžomis - mandarinų sultyse keptų elninių vabalų morkų salotos su migdolais ir sodo rukola - kiaušiniai iš išsibarsčiusių kaimo vištų* - pyragaičiai su elniniais žirneliais ir sodo šalaviju - probiotinė varškė iš ūkininko* + žolelės iš sodo su kanapių aliejumi ir vietinė aliejinė pylimui - žalumynai iš mūsų sodo + naminiai marinuoti agurkai Kolobžego sūryme * reiškia produktus, kuriuos šeimininkai ką tik pristatė iš netoliese esančių jautrių ūkių. 🍒 Specialios dietos kainos nustatomos individualiai. Prieš rezervuodami susisiekite su mumis. 🍒 Užsisakyti maitinimą galite tik pasirinktoms dienoms. 🍒 Labai retkarčiais kepame pyragus. Mieste galite apsirūpinti bet kokiais papildomais poreikiais. Šviežiai spaustų sėklų aliejaus iš savo ekologiškų augalų galite įsigyti zero waste parduotuvėje OLEJARNIA POŁCZYŃSKA, esančioje Połczyn Zdrój.

Čia rasite netvarkingus laukinius krūmus, kalvą, kurioje tarp vešlių žolių ir žolynų dieną pasitiksite gervių varpu ir pamaitinsite dvasią gražiausiais saulėlydžiais. Kalnas sukelia priklausomybę. Krūmų galia amžiams lieka tavo širdyje.... Klaidžiosi po pievų slėnius, miškus, baseinus... tol, kol širdis geidžia. Galite užsėsti ant dviračio (daug atrakcionų dviratininkams, tarp jų ir aistringiems!), jei norite - bėgioti, pasitempti, medituoti... Arba visą dieną liksite atmosferinėje erdvėje ir nepaliksite savo patogių gulti savaitei ar dviem.... Buveinėje rasite vasaros tvartą kartu praleisti laiką. Sode tarp medžių kabo daugybė hamakų. Esame įsikūrę saugiu atstumu nuo 163 kelio, todėl greitai ir efektyviai pasieksite daugybę mus supančių švarių ežerų ir visus stebuklingus Drawsko kraštovaizdžio parko užkampius, iki sanatorinių procedūrų ar pasivaikščiojimas neįtikėtinai gražiame Połczyn Zdrój parke. Ramų Pleśnos paplūdimį automobiliu nuo jūros pasieksite per valandą. Netoliese yra arklių ir baidarių. /// VIETOJE TAIP PAT GALITE: ✽ Susitarkite su Mareku pokalbiams anglų kalba ✽ Užsisakykite iš Marek ir suplanuokite dviračių maršrutus, pritaikytus jūsų galimybėms / pageidavimams ✽ Užsisakykite fotosesiją su Ana gamtoje ✽ Susitarkite dėl pasinėrimo į mišką pas vietinį arboristą Bush Doctor (tačiau perspėkite – grafikas įtemptas!) /// MES REKOMENDUOJAME: Laukinis ūkis (stumbrai ir lūšis) Velnio viržynas (vienas didžiausių Europoje – virš 900 ha!) Dviračių maršrutas Nr. 10 palei jūros pakrantę – ypač Sianożęty – Kołobrzeg atkarpą „Riedėtų takelių“ takas Połczyńska Garda (MTB ir pėsčiomis) Penkių ežerų slėnio rezervatas (stebuklingas!) Wilcze Jary Komorzės ežeras Jūros paplūdimys Pleśnoje