Namas yra kaimo pakraštyje, švelniame šlaite. Virš mūsų yra Kiczerka kalnas, 2 hektarai pievos žemiau mūsų ir Ropa upė. Už mūsų yra sudėtinga šio krašto ir jo gyventojų istorija - Lemkosas vadino rusėnus ir lenkus, o iki euro zonos turime tik apie 5 km.
Tai atmosferinis senas-naujas namas. Prieš daugelį metų pastatyta Lemko trobelė sujungia gyvenamąją dalį, arklidę ir tvartą. Ir visi uždaryti ilgame kareivinių name. Nusipirkome griuvėsių, bet jame matėme ankstesnių kartų pastangas ir gerbėme tai. Mes palikome viską, ką buvo galima išsaugoti: kiekvieną sienos gabalą, stogo santvarą, keletą senų sijų. Akmeninis arklidė šiandien yra valgomasis, tvartas - svetainė. Taip pat yra patys moderniausi elementai: kambariai su vonios kambariais, dušai, dujos virtuvėje, šildymas. Daug akmens ir medžio. Pastatėme terasas ir kaimo vandentiekį. Dabar turime puikų vandenį iš kalnų.
Turime 2 triviečius kambarius, vieną dvivietį ir vieną keturvietį. Pastarasis didelis, apie 40 kv.m., Tėveliams su kiek didesniais vaikais paruošėme dviejų kambarių komplektą su bendru vestibiuliu. Tėvai turi savo kambarį, vaikai – savo. Kartu ir atskirai. Visuose kambariuose yra vonios kambariai (dušas, lietaus dušas). Didžiausią dėmesį skyrėme lovų patogumui. Jie gaminami pagal mūsų užsakymą, čiužiniai taip pat - gana kieti, išbandėme patys.
Kiekviename kambaryje yra radijas, televizorius (pagal pageidavimą, be papildomo mokesčio) ir virdulys, nors svečiai mieliau ateina išgerti kavos ir arbatos valgomajame ir svetainėje. Su malonumu aptarnaujame.
Nuomojame kambarius, taip pat nuomojame visą namą be aptarnavimo. Tada svečiai naršo gerai įrengtoje virtuvėje, gamina ką nori, užsikuria židinyje, keičia vinilus plokštelių grotuve. Ir jie gyvena...
Patiekalus ruošiame patys. Pusryčius patiekiame savitarnos pavidalu. Rasite mano pačios pagamintų mėsos gabalėlių, pyragų, kuriuos kepsime patys. Sūrius - puikius - gamina mūsų kaimynas. Visada bus šiek tiek pastos - humuso, soros su džiovintais pomidorais, izraelietiško su razinomis ir kt. Visada kai kurios salotos, visada dribsniai su pienu ar koše, visada kažkas šilto (klasikiniai kiaušiniai - kiaušinienė su sviestu arba cholesterolio versija - šoninė, dešros, blynai, blynai ir kt.). Mėsos valgytojai valgys, vegetarai neverks, ras ką nors sau.
Jei yra toks poreikis - tarp 13 ir 14 val., Vaikams siūlome sriubą. Vieną dieną sultinys, kitą pomidoras. Šias sriubas valgo visi vaikai, todėl nedarome per daug. Esmė, kad jie valgytų, o ne verkšlentų.
17.00 val. Patiekiame karštą vakarienę. Tai vienas patiekalas, kartais daržovės, kartais mėsa. Maistą ruošiame pagal svečių poreikius. Jei yra vaikų - jie nustato toną.
Paprastai mes nesuteikiame virtuvės svečiams, išskyrus kūdikių maisto šildymą.
Mes visada siūlome pusryčius. Vakarienės nuo birželio 15 d. Iki rugsėjo 15 d. Ir ilgais savaitgaliais bei savaitgaliais, žiemos šventėmis ir kai daugiau nei keturi žmonės nori naudotis mūsų virtuve.
Nuobodulys yra smegenų atstatymo forma. Mes nesame prieš. Jo metu galite ryte atsisėsti su kava terasoje ir negalvodami pažvelgti į kalnus. Aš tai darau dažnai. Nesvarbu. Tačiau „Beskid Niski“ visų pirma yra iššūkis aktyviems žmonėms - šalia namo eina pėsčiųjų ir dviračių takas. Nes žygiai yra šios vietos ženklas. Galite pasivaikščioti bažnyčių, kapinių iš Pirmojo pasaulinio karo maršrutu (jų yra keli šimtai) arba nuvykti į Lackowa arba Kozie Żebro. Arba tiesiog ant „Rysielec“, kurį atrado, pavadino ir pažymėjo mūsų svečiai, taip pat parašė gražią legendą apie „Rysielec“, kurią vakarais skaitėme vaikams.
Galite nuvykti į netoliese esantį Slovakijos Bardejovą (35 minutės kelio automobiliu) ir aplankyti žavų senamiestį su unikalia bazilika.
Verta užsukti į „Zdrojowa Wysowa“ - kur yra SPA parkas, baseinas ir tokie sveiki, kaip siaubingi vandenys. Pro mišką vedamas gražus kelias. Pėsčiomis - apie valandą pėsčiomis. Dviračiu 25 min. Lygumų slidinėjimas - tai priklauso.
Žirgų atrakcionus teikia „Hucul“ žirgynas Regietove (5 km).
Žiemą keltuvas Smerekowiec mieste (4 km), idealiai tinkantis mokytis slidinėti mažiems vaikams, arba „Magura Małastowska“ keltuvas reiklesniems žmonėms (18 km).
Kai pavargę svečiai grįžta po pietų, lankytinos vietos yra gėrimų aušintuvo turinys, knygos, muzika. Perkame ir skaitome naujus leidinius, dažnai patariame ir siūlome ką nors perskaityti. Ir jei kažkas viešnagės metu nesugeba perskaityti (dabar daiktai yra stori), jis gali parsinešti knygą namo. Yra viena sąlyga: jis turėtų ją grąžinti. Oi, tokia kultūrinio lojalumo programa.
Visų pirma, turime kantrybės vaikams. Kaip patyrusi močiutė ir patyręs senelis jau žinome, kad vaikai nesėdi mandagiai prie stalo gražiai sudėję rankas. O be kantrybės turime dėžių žaislų, dešimtis knygų, hamakų, žaidimų aikšteles su vadinamaisiais. "Purvo virtuvė", čiuožykla ir smėlio dėžė, 2 ha pievos žaidimams,
filmo pasaka prieš miegą. Ir obuoliniai blynai.
Netoliese yra gražus Wysowa baseinas, draugiški hutsulių žirgai Regietove ir akmeninių užtvankų statyba Ropos upėje.