Mintis sukurti Palenkėje vietą, kuri taptų alternatyva skubančiam pasauliui, galvoje sugimė nuo tada, kai pradėjau pažinti šį pasaulį. Per keliolika metų kelionių aplink pasaulį ir kelerius metus besileidžiant į nuostabų pasaulio kraštą, tai ne tik išmokė mane didelio atvirumo žmonėms, bet ir privertė suprasti, kad svaiginantis miesto tempas kasdienybę paverčia skubėjimas, kuriame man sunku rasti.
Šios patirtys išlaisvino manyje norą turėti savo vietą Žemėje, kuri bus valdoma pagal savo taisykles, tarsi egzistuotų šalia skubančio pasaulio. Laimei, taip mąstau ne viena, o stipriai palaikoma vyro. Taip vieną gražų vakarą besileidžiant saulei, sėdėdami ant vieno iš Sidnėjaus paplūdimių skardžių, sužinojome – mes tai darome! Susikrovėme savo daiktus į konteinerius, save ir mažąjį Leoneką į kelis patogius lagaminus, kad pamatytume dalelę pasaulio pakeliui į Palenkę, o po kelių mėnesių pakišome kastuvą po namo, kuris dabar atviras, pamatais. mūsų svečiai. Tai malonu, tai gerai, tai tarsi už pasaulio ribų. Gali pamiršti save tyloje, gali įkvėpti gaivaus, kvapnaus oro, tamsią naktį pamatyti žvaigždėmis nusėtą dangų, skaniai pavalgyti. Kviečiame į Siedlisko, kad galėtumėte tai patirti.
„Siedlisko Soce“ yra namas miško viduryje, visai šalia Soce kaimo. Galime pasigirti mažiau nei 3 hektarais nuošalios žemės Palenkės vaivadijoje.
Čia yra rąstinis namas, kuriame siūlome keturis kambarius su 12 lovų bet kokio derinio. Trijuose kambariuose yra vonios kambariai su dušais ir tualetais. Viename kambaryje yra atskiras vonios kambarys, tačiau įėjimas į jį yra iš koridoriaus.
Lovų išdėstymas atskiruose kambariuose yra toks:
1 šeimos kambarys su vonios kambariu – vienas dvivietis (160×200), vienas vienvietis (80×200) ir sulankstomas fotelis su patogiu čiužiniu
2- gervuogė su vonia - vienas dvivietis (galima perdaryti į dvi vienvietes), vienas vienvietis
3- beržas su vonios kambariu - vienas dvivietis (160×200), vienas vienvietis (80×180 cm ilgio)
4 - dvivietis su vonios kambariu su įėjimu iš koridoriaus - dvigulė lova (160 × 200), kurią galima paversti dviem viengulėmis
Kiekvienas svečias iš mūsų gaus rankšluosčius savo viešnagės metu. Svečių kambariai yra pirmame aukšte.
Mes, šeimininkai, gyvename pirmame aukšte.
Įrengėme namo palėpę su nuostabiu vaizdu į mišką su pilnai veikiančia virtuvėle (be orkaitės), valgomuoju ir poilsio zona.
Vaikščiodami po mišką, kartais grybauti, kartais be tikslo, pasiekiame vietą, skirtą laužui ir šašlykinei, o po to prie aptverto tvenkinio - idealiai tinkančio tiek vasaros, tiek žiemos maudynių mėgėjams. Čia galima atsisėsti ant molo ir užmesti meškerę. Svečiams taip pat suteikiame valtį.
Prie tvenkinio pasistatėme namą su pirtimi, kuriam sukūrėme atskirą profilį: Namas prie tvenkinio Siedlisko Socėje ir ten rasite išsamią informaciją apie tai.
Visiems savo svečiams siūlome pusryčius, kuriuos gaminu iš regioninių produktų, savo konservų ir kepinių. Įprastus vietinius pusryčius sudaro regioniniai sūriai, daržovės ir vaisiai iš mūsų sodo (sezono metu), konservai iš mūsų rūsio, įvairių rūšių pastos ir užtepai, taip pat duona ir bandelės, kepamos su didele aistra naktį, kai visi svečiai kietai miega.
Ant stalo visada rasite ką nors karšto. Kartais tai bus klasikinė kiaušinienė su sviestu, kartais blynai su obuoliais, kartais omletas ar avižiniai dribsniai, o kartais bulviniai blynai arba šakšuka, tapę flagmanu pusryčių patiekalu, dėl kurio daugelis sugrįžta pas mus.
Mes linkę vengti mėsos, tačiau kartais ant stalo atsiranda produktų iš mūsų tėvų ar iš vietinės rūkyklos.
Pietums ir vakarienei rekomenduoju apsilankyti vietiniuose restoranuose, su kuriais galite susidurti tyrinėdami Palenkę. Tačiau jei atsitiktų taip, kad nesinori palikti Siedlisko, palėpėje yra virtuvė, kurioje galima ką nors gaminti.
Visi svečiai gali vaišintis kava ir arbata.
„Siedlisko Soce“ yra kaimo pakraštyje, priklausančio Atvirų langinių žemės maršrutui, apimančiam tris Puchły, Soce ir Trześcianka kaimus. Trasoje esantys mediniai namai ir bažnyčios vilioja unikaliais ornamentais ir dekoracijomis, unikaliais nacionaliniu mastu. Soce kaimas susideda iš dviejų gatvių, kurias skiria Rudnios upė. Šis dviejų gatvių kaimo išplanavimas toks neįprastas, kad jį globoja paminklų konservatorius. Kiekviena kaimo dalis turi bendrą gatvės pavadinimą – šiaurėje tai Suchlany, pietuose – Mokrany. Pėsčiomis iš Siedlisko į Soce kaimą (apie 500m) verta aplankyti Soce Village muziejų.
Be takui priklausančių kaimų, verta pamatyti ir kitus Narew slėnyje esančius kaimus – Ciełuszko, Kaniuką, Pawła ir kitoje upės pusėje esančius – Koźliki arba Kaczała.
Maždaug už 18 km nuo Siedlisko yra Skit Odrynki mieste – stačiatikių religinės bendruomenės atsiskyrėlis, esantis Narevo upės užkampyje. Labai graži kelionė dviračiu.
Būnant Siedlisko verta nuvykti į Belovežo pirmykštį mišką, Supraslį arba totorių taką į Krynki, Bohoniki ir Kruszyniany.
Mūsų vaikai laksto po mišką, ieško kūgių ir lazdų, tada rengia kovas naudodamiesi grobiu arba iš jų gamina žmones ir įvairiausius statinius. Mūsų sūnūs Leonas ir Julekas čia turi vietų, kur jie mielai priima savo svečius.
Netoli namo yra Leono kalnas, kuris priverčia jaunąją kartą bėgti aukštyn ir žemyn arba slinkti smėliu ant dugno. Vaikų kūrybiškumą riboja tik budrus tėvų regėjimas. Taip pat turime tradicinę čiuožyklą, kuri vasarą perkeliama į tvenkinį, nes nusileisti į vandenį yra smagiau. Yra sūpynės, yra batutas, daug smėlio. Ir šis tvenkinys - tikra beprotybė vasaros dienomis.
