Išversta su Google Translate.
Mes tiekiame naminę ir vietinę virtuvę. Esame jauni ir po truputį deriname, eksperimentuojame ir pristatome daržovių pasirinkimą. Numalšinsime alkį ir vegetarams, ir mėsiškus patiekalus mėgstantiems žmonėms.
Ryte vaišinsime maistingais pusryčiais su vietiniais produktais iš mums žinomų tiekėjų, o po pietų sėsime prie 2 patiekalų vakarienės prie bendro stalo.
Ant pusryčių stalo visada rasite 8-9 skirtingus patiekalus švediško stalo pavidalu.Kiekvienas ras ką nors skanaus sau :)
Vakarienei vaišinsime maistinga, skania sriuba ir sočiu antruoju patiekalu... bet būkite ramūs, deserto nepamiršome. Mes mėgstame kepti, todėl desertas visada yra naminis pyragas (šiltas, tiesiai į orkaitę!).
Mėgstame laiką leisti virtuvėje ruošdami Jums patiekalus ir pažadame, kad mūsų niekas nepaliks alkanų :)
Valgomajame rasite kavos aparatą ir daugybę arbatų, iš kurių galėsite rinktis. Jie jums prieinami visą dieną.
Aplink namą turime gražų, didelį sodą su mėlynėmis, braškėmis, avietėmis, slyvomis ir obuoliais. Žinoma, jas naudojame patiekalams – pyragams ar blynams, bet ir konservams.
Dažniausiai pusryčiams ruošiamės vegetariškai, įkvėpti naujų receptų. Ant stalo nusileidžia šie dalykai:
- daržovių paštetai,
- pastos: pupelės, be kiaušinių, humusas,
- duona iš vietinės kepyklos.
Kiaušinių turime iš kaimynės Anios, kuri savo reikmėms augina viščiukus. Deja, ne visada mums pavyksta surinkti pakankamai, todėl naudojame pirkinius, bet tik iš ekologinio ūkininkavimo.
Mėgstame grybus ir dažnai juos patiekiame. Mums ypač tinka makaronai su baravykais ar rizoto, o kiaušinienė su grybais puikiai tiks pusryčiams.
Džiaugiamės, kad sūrius perkame maždaug už 15 km nuo mūsų esančiame Kamienna Góra kaime, pieno kooperatyve „KaMos“.
Mes turime medaus iš mūsų mylimo senelio Staś, kuris kiekvieną savaitgalį ateina pas mus su nauju produktu ir palieka medų parduoti. Jis tikrai turi daug rūšių (įskaitant labai sveiką ir retą liptį). & Nbsp;
mūsų rūsyje, be aviečių konservų, rasite tinktūrų, kurias kasmet drąsiai spaudžiame jums rankomis. Mūsų hitas – sode auganti juodųjų serbentų tinktūra. Tačiau raginame paragauti ir aviečių, gervuogių bei mirabelės slyvų. Tai taip pat puikus pasirinkimas dovanoti artimiesiems arba dovanai iš kelionės ar atostogų :)