Restauracja Akademia
Restoranas








Kviečiame paragauti Kurašow patiekalų iš mūsų restorano.
Patyrusių virėjų komanda gamina patiekalus iš vietinių produktų ir daržovių tiesiai iš mūsų sodo, auginamų Pan Tadeusz. Vadovaujamės lėto maisto principu ir viską ruošiame užsakymo metu. Ant stalo nugula sezoniniai patiekalai, tokie kaip burokėlių, špinatų ir rikotos ravioliai su sviesto padažu, otas su kremine tyrele ir ant grotelių keptomis daržovėmis, šernienos kukuliai su voveraičių padažu, šaltas sūrio pyragas su apelsinų ir braškių putėsiais.
Mūsų restoranas jo aliejų gauna iš pono Andžejaus, kuris juos spaudžia ir ruošia įvairiais variantais. Taip pat bendradarbiaujame su Sznajder ūkiu. Ponai ir ponia Sznajder ruošia mums savo raugintus agurkus, garsėjančius Žemutinėje Silezijoje. Juos naudojame raugintų agurkų kremui ruošti.
Mūsų rusiški pierogi, kuriais turėsite galimybę pasivaišinti, yra meistriškai pagaminti ponios Ala ir Krysia iš miltų iš Skokowa malūno. Medus ant rytinio stalo atkeliauja iš Zuzia bityno, esančio netoli Kuraszków.
Vietoje ruošiame mūsų specialią „Hetmano“ duoną su rugių daigais. Taip pat patys rūkome mėsą, ruošiame dešreles.
Kviečiame!
Restorane maistas ruošiamas ir patiekiamas šiomis valandomis:
Antradienis 14:00 - 20:00
Trečiadienį 14:00-20:00
Ketvirtadienis 14:00 - 20:00 val
Penktadienį 14:00 - 21:00 val
Šeštadienį 13:00-21:00
Sekmadienis 13:00 - 20:00
Paskutiniai užsakymai priimami likus 30 minučių iki uždarymo.
Kaip mus rasti?
Mūsų adresas: Jesionowa 9, Kuraszków, Žemutinė Silezija, Lenkija
Nustatyti maršrutą per Google Maps