Sveiki, tai Magda. Paauglystėje, kai turėdavau laisvą akimirką, pabėgdavau iš miesto ir ant savo husulų žirgo apžiūrėdavau Bieszczady kalnus. Baigusi gyvūnų mokslų studijas, su vyru persikėliau į Śródbórz. Čia mes valdome autentišką ūkį, gyvenantį savo kasdienybę.
Sūrius gaminu pati iš savo avių pieno, kurį melžiu pati. Ir aš su kiekvienu iš jų esu vardu. :) Auginu levandas, vedu dirbtuves vaikams ir suaugusiems, kuriose mane lydi asiliukai Bambus ir Parchatka bei pulkas glaudžių vištų.

Mūsų sūrio gamybos sezonas prasideda vasario/kovo sandūroje ir baigiasi rugsėjį. Šiuo laikotarpiu organizuojame sūrio gaminimo dirbtuves tiek patiems mažiausiems, tiek sūrio gaminimo entuziastams. Papildoma atrakcija per šį laiką yra galimybė pabendrauti su mūsų avių darželio gyventojais – maitinimas ir glaustymasis visada įeina.

Levandos žydi nuo birželio iki rugsėjo, taip pat svečiams suteikiame du levandų laukus, organizuojame kosmetikos ir rankdarbių iš šio unikalaus augalo dirbtuves. Šiuo laikotarpiu taip pat organizuojame ypatingus renginius, tokius kaip atmosferos mergvakaris, levandų vestuvės ir nedideli vestuvių bei specialių progų priėmimai.

Be to, kiekvieną mėnesį transformuojamės į restoraną, o per Dinner Under the Stars tiekiame patiekalus iš specialiai šiai progai paruošto meniu. Svečiai rezervuoja staliukus mūsų Lux Stodola arba lauke - levandų lauke (čia taip pat galite rezervuoti specialų "staliuką" - vonią dviems, pastatytą levandų spalvos ir apsuptą žvakių. Sėdėdami joje - žinoma be vandens - galite žiūrėti žvaigždes Śródbórz danguje).

Taip pat vedame užsiėmimus, kuriuos vadiname mišku-pieva, kurių metu parodome dalyviams, kaip naudotis mus supančia gamta. Su vaikais kuriame miško vainikus ir puokštes, o su suaugusiais ar ištisomis šeimomis gaminame natūralią kosmetiką, arbatas, dekoracijas.


Mūsų vykdomi seminarai:

DIENA ŪKIJE
Tai idealus pasirinkimas šeimoms. Ėriukų glostymas ir maitinimas, saviterapija, t.y. labai jaukus susitikimas su mūsų asilais, kiaušinių išnešimas iš vištidės ir apsilankymas sūrinėje – tai turbo malonumų paketas, kurio metu endorfinai gaminasi patys. :)
Į šiuos susitikimus pamažu pridedame daugiau bilietų – norime, kad mūsų gyvūnai ir lankytojai susitiktų nedidelėse, intymiose grupėse.

SŪRIŲ GAMYBOS SEMINARĖS
Tai renginys pradedantiesiems sūrio gamintojams ir sūrio mėgėjams, kurie norėtų išbandyti sūrio gaminimą namuose.
Seminarai paprastai trunka 1–2 dienas, todėl galima nuodugniai pasinerti į mūsų avių pasaulį.

UGDYMO DIRBTUVĖS
Priklausome Edukacinių ūkių tinklui, kuriame yra vaikų darželiai ir mokyklos. Mūsų programų dėka vaikai vėl gali priartėti prie gamtos, o žmonės su negalia ir senjorai – patirti mūsų gyvūnų artumą.

Išsamų seminarų grupėms ir pavieniams asmenims aprašymą bei bilietų pirkimą rasite mūsų svetainėje www. Kviečiame :)