Baglio Occhipinti Cerasuolo di Vittoria žemėje. Čia Sicilija parodo tikrąjį savo veidą. Jokio apsimetinėjimo, jokio apsimetimo. Tiesiog – geras maistas, puikus vynas ir žmonės, kuriems patinka tai, ką daro.

Occhipinti šeima? Tai visa besišypsančių veidų armija! Prie vairo stovi Fausta – šeimininkė, kuri priims jus išskėstomis rankomis. Vaikščiodami po apylinkes sutiksite likusią šeimos dalį. Ir yra kur pasiklysti! Vynuogynai, sodai, seni pastatai. Šios vietos istorija yra istorija apie vyną – nuo 600 metų iki šių dienų. Norite pasijusti tyrinėtoju? Puiku! Galite skinti vaisius tiesiai nuo medžio, pasivaikščioti po vynuogynus ar surengti spontanišką iškylą. Tiesiog paprašykite Faustos krepšelio pilno gėrybių ir voilà!

Karališkieji pusryčiai, medžių pavėsyje arba senajame Palmente – visada lydimi Sicilijos saulės. Ant stalo rasite tikrų lobių: vietinių bitininkų medaus, šviežių sodo vaisių. Apelsinai, greipfrutai, figos – rinkitės tai, kas jums patinka! Kalbant apie sodą, tai tikras hortus conclusus, tradicinis arabų sodas, pilnas citrinų, kedrų, kriaušių, granatų, slyvų ir figų.

Sicilija. Citrusiniai vaisiai. Šeima. Vynas. Aistra. Maistas. Ko daugiau gali norėti!

Nuotraukos: baglioocchipinti.it