Ši vieta mums primena sugrįžimą. Į praeitį ir į gamtą. Tais laikais, kai žmonės dažniau matydavo karves asmeniškai nei ant pieno dėžutės. O arkliai dirbo greta su ūkininkais laukuose. O čia kaip tik – jokios chemijos ar dirbtinių skonių. Tiesiog gryna gamta. Kur prabanga yra ryto tyla, ką tik nuskintų vaisių skonis ir už lango šuoliuojančių Lusitano arklių vaizdas.

Kraštovaizdis driekiasi kaip gyva drobė – nuo uolėtų uolų ir senovinių ąžuolų iki alyvmedžių ir migdolų giraičių, per žalius slėnius, nusėtus plantacijomis, ekologiškais sodais ir vynuogynu. Į idilišką gyvenimą Ispanijos ūkyje galite žvilgtelėti iš užkulisių ir tiesiai iš varinės vonios. Sodas yra tikras skonių lobis – nuo vietinio Pero de Ronda iki sultingų persikų, abrikosų, kriaušių, svarainių ir figų. O tas nuostabus kvapas ore? Tai sodo žolelių aromatas, įkvėptas viduramžių vienuolyno sodų. Natūralioje vaistinėje rasite net valgomų gėlių. Rankomis skintos alyvuogės paverčiamos naminiu alyvuogių aliejumi. Čia jie netgi gamina migdolų pieną!

Pievose ganosi avys ir ožkos, o į svečius išdidžiai žvelgia Pajūnos karvė. Viščiukai klykauja savo vištidėje, o bitės aktyviai apdulkina gėles. Vokiečių traukiami arkliai, mulai ir asilai padeda atlikti kasdienius ūkio darbus. Kartais šernai iškrenta iš anksto nepranešę, per laukus bėga elniai, o aukštai danguje grakščiai sklendžia grifai ir ereliai.

Nedvejodami išjunkite telefoną. Čia nereikia jokios meditacijos programos, kad atgautumėte kvapą! Kai pastebėsite Andalūzijos ūkį aukštai Serranía de Ronda, pietų Ispanijoje, žinote tai čia. La Donaira.

Nuotraukos: ladonaira.com