Sakoma, kad geriausias laikas čia apsilankyti yra gegužę arba ankstyvą rudenį, kai Toskana atskleidžia gražiausią savo veidą. Į pietus nuo Sienos nusukite nuo turistinės Pienza link ne mažiau garsaus Montepulciano (būtinai sustokite čia ledų!). Tačiau neužsibūkite ten per ilgai – toliau eikite į mažą Montefollonico miestelį.

Tarp vynuogynų ir laukų įsikūręs užmiesčio namas, kurį su meile restauravo gurmanų pora Fabio ir Suzanne. Ši vieta atrodo sustingusi laike, kaip ir aplinkiniai. Čia galite trumpam pamiršti laikrodį ir tiesiog pasigrožėti nuostabiais vaizdais. Atrodo, kad skubėjimas čia yra nepažįstama sąvoka.

Iš Montefollonico esate netoli nuo mėnulio apšviestos Kretos Senesi žemės. Vienas iš jos žavesio yra Italijos dykuma - Deserto di Accona - pilna kanjonų, primenančių kraterius. Šiose vietose turite paragauti vietinio delikateso – Pecorino sūrio – ir išskirtinio alyvuogių aliejaus. Tačiau, kaip „Follonico“ svečiui, jums nereikės jaudintis dėl šių skanėstų medžioklės. Fabio ir Suzanne tiekia tik vietinius produktus. Daržovės ir vaisiai tiesiai iš sodo patenka į jūsų lėkštę, o kiti produktai atkeliauja iš kaimyninių ūkininkų. Paprasta, skanu ir tikra – kaip ir pati Toskana.

Nuotraukos: follonico.com