V nejzápadnějším pohoří Karpat pramení největší polská řeka, pastýři slaví zvyk a redyk, když sněží, je hustý, takže sáně a sněžnice jsou v pohybu a staré horalské domky nacházejí nové majitele.

Právě zde, uprostřed ticha přerušovaného trápením ovcí, provozujeme intimní prostředí v Beskydech Żywiecki. Jelonkowo je tradiční chalupa obklopená loukou, lesem a krásným výhledem na divoké hory. Lesní zvěř za plotem, kilogramy hub pod modříny a rodinná atmosféra na stanovišti. Horská chata pamatuje nedostatek elektřiny, vody ze studny a ticho nezkažené zvoněním telefonů. Byl postaven v roce 1894 a několikrát změnil majitele, vzhled i výzdobu, vždy respektující beskydskou tradici. Stanoviště poskytne pohodlný přístřešek celkem 10 lidem.

Letní sezóna vypadá takto: kilometry stezek v horách nebo houpací sítě/lehátka na zahradě a opálení, jak vidíte. Můžete vyrazit do hor, zaklepat si na salaše pro nejlepší sýr oscypek a jíst švestky přímo z našich stromů. Pro relaxaci po dlouhé túře si můžete skočit do bazénu v bývalém lomu pod naší horou.
V zimě cestujte po zasněžených stezkách s dostupnými sněžnicemi, postavte sněhuláka a postavte na zahradu iglú nebo popadněte sáňky a sjeďte z kopce těsně za plotem. Po večerech se zahřejte u krbu hřejivými nálevy.

Nepodáváme kouzla ani magii. Na to jsou lidé. Lidé z masa a kostí. Chceme, abyste se u nás cítili jako doma.

Na pozemku nabízíme také samostatnou, čtyřmístnou malou chatku k pronájmu - najdete ji v samostatné nabídce pro JELONKOWO - CHATA:

https://slowhop.com/pl/miejsca/5000-jelonkowo-domek.html?start_date=2024-09-17&end_date=2024-09-19&adults=1&source=search
----------

BYT
V současné době nabízíme samostatnou, velkou část domu se třemi ložnicemi, dvěma koupelnami, kuchyní a obývacím pokojem s krbem, a také jeden samostatný pokoj s koupelnou a samostatným venkovním vchodem. Byt má také vlastní prostornou terasu s jídelním stolem.

Byt nabízí útulné ložnice s dřevitou vůní:

Modřín, dvoumístná chatka v podkroví se šikmými stropy. Najdete zde pohodlnou manželskou postel o rozměrech 160x200 s nočními stolky a malou postel o rozměrech 70x160 pro dítě.

Douglaska nabízí mnohem větší prostor pro dvě nebo čtyři osoby. Jedna manželská postel o rozměrech 160x200 a dvě samostatná lůžka.

Smrk je útulný pokoj pro dvě děti nebo dospělé se dvěma samostatnými lůžky.

Upozorňujeme, že ložnice se nacházejí v patře, takže by na to měli myslet hosté s omezenou pohyblivostí.

Dům má dvě koupelny se sprchami, jednu v patře vedle ložnice a druhou v přízemí. Každá koupelna je vybavena ručníky, fény, mýdlem na ruce a neomezeným množstvím toaletního papíru. V přízemí budete mít přístup do prostorné kuchyně s jídelním koutem a útulného obývacího pokoje s krbem.

Apartmán má pokrytí Wi-Fi a LTE. Dům je ústředně vytápěn, takže se v něm budete cítit v teple a útulně. Pokud si budete chtít zapálit krb, dřevo vám poskytneme, a pokud budete mít s jeho zapálením potíže, jsme tu, abychom vám pomohli.

Vítáme páry, skupiny a rodiny až do 8 osob pro horské dobrodružství.
---------------------------------------------------------------------------
POKOJ
Nabízíme také dvoulůžkový pokoj v podkroví se soukromým vchodem ze zahrady přes přilehlou terasu. Tento pokoj má vlastní koupelnu, manželskou postel o rozměrech 140x200 a velkou soukromou terasu s krásným výhledem na divoké hory, les a lesní zvěř za plotem.

Pokoj je vybaven kuchyňským koutem s mini lednicí, mikrovlnnou troubou, elektrickým vařičem s jedním hořákem, konvicí, filtrovanou konvicí na vodu a kávovarem.

Z okna je krásný výhled na hory, les a lesní zvěř za plotem. V pokoji je k dispozici Wi-Fi a mobilní telefony mají pokrytí LTE. Dům je ústředně vytápěn, takže se u nás budete cítit v teple a útulně.

Zveme vás k pobytu sami nebo ve dvojici.

---------------------------------------------------------------------------
Venku máme k dispozici grilovací přístřešek a ohniště pro hosty a také 3 hektary luk obklopujících usedlost.

Dodržujeme několik důležitých pravidel, kterých se držíme a o totéž prosíme i vás:

Kouření je zakázáno uvnitř domu i na usedlosti, s výjimkou vyhrazených míst.

Jak je v polské domácnosti zvykem, při vstupu do chalupy se přezouváme.

Nepořádáme hlučné večírky, protože máme spoustu divokých přátel hned za plotem.

Přivítáme vás, jak se na dobré přátele sluší. Doporučíme vám stezky, přístřešky, restaurace a další atrakce, které stojí za to zažít.

Vždy rádi pomůžeme, pokud máte nějaké problémy, protože bydlíme vedle vás v oddělené části domu.

Jídla nenabízíme (kromě čerstvě upečeného domácího kváskového chleba), ale můžete si před příjezdem objednat lahodné domácí a místní produkty. Jídla s láskou připravují místní hospodyňky. DŮLEŽITÉ! Objednávky jídel prosím provádějte alespoň 5 dní před příjezdem. Pokud jste si ještě neobjednali, stále si můžete objednat denní menu.

Samozřejmě si můžete vařit, protože pronájem apartmánu zahrnuje kuchyňský kout (lednička, mikrovlnná trouba, myčka nádobí, plně vybavená indukční varná deska, kávovar a základní kuchyňské příslušenství). Pokoj Jesion zahrnuje kuchyňský kout s malou lednicí, mikrovlnnou troubou, elektrickým vařičem s jedním hořákem, rychlovarnou konvicí, kávovarem a nádobím.

Na horské louce se nachází také ohniště a přístřešek na grilování. Budete si moci vychutnat jídlo a zahřát se u ohně celou noc.

AKTUÁLNÍ HOSTOVSKÉ MENU:
*Vzhledem k dynamickému růstu cen se ceny mohou měnit.

+ Koláče (jablečný koláč, křehké těsto se streuselem a sezónním ovocem – 100 PLN za plech, tvarohový koláč – 120 PLN za plech)
+ Pirohy (masové, ukrajinské, borůvkové, jahodové) – 2,20 PLN/kus (minimální objednávka 20 kusů od každého druhu)
+ Palačinky (se sýrem) – 10 PLN/kus (minimálně 5 kusů)
+ Kuřecí polévka, hrnec 5 l – 100 PLN
+ Rajčatová polévka, hrnec 5 l – 100 PLN
+ Žitná kyselá polévka s masem, 5 l – 180 PLN
+ Červený boršč, 5 l - 110 PLN, 1 l - 25 PLN
+ Žitná kyselá polévka s klobásou a vejcem, 5 l - 200 PLN
+ Smažené zelí - 30 PLN/kg
+ Mladé zelí s mrkví 25 PLN/kg
+ Vepřový nebo kuřecí řízek 12 PLN/kus (minimálně 5 kusů)
+ Zeleninové lečo 5 l – 150 PLN
+ Plátové palačinky:
- s máslem 23 PLN/3 kusy, 28 PLN/5 kusů
- se škvarky 30 PLN/3 kusy, 35 PLN/5 kusů
- s houbovou omáčkou 35 PLN/3 kusy, 40 PLN/5 kusů
- s gulášem 35 PLN/3 kusy, 40 PLN/5 kusů
- se smetanou 23 PLN/3 kusy, 28 PLN/5 kusů
+ Treska 20 PLN/kus (minimálně 5 kusů)
+ Kuřecí roláda 15 PLN/kus (minimálně 5 kusů)
+ Slezská roláda 16 PLN/kus (minimálně 5 kusů)

Další položky k jídlu:

Talíř místních sýrů z kaštanové farmy v Ujsołech – od 50 PLN do 150 PLN, doporučujeme si je cestou vyzvednout sami. Zavolejte přímo majitelce Kasii na číslo 506 517 411.

Vejce od sousedových volně se pasoucích horských slepic – 10 PLN/10 vajec. Protože slepice jsou volné a spokojené, někdy snášejí více či méně vajec, ale nikdy ne ve velkém. Proto se před příjezdem informujte o dostupnosti vajec.
----------------------------

Pro sváteční objednávky si můžeme objednat i další pokrmy/produkty, včetně místních uzenin (objednávky musí být provedeny nejméně 14 dní před příjezdem).

Pro stravování v blízkosti Jelonkówa doporučujeme:

Gościniec Smrekowa Chata - přímo na úpatí „naší“ hory, 25 minut chůze nebo rychlá jízda autem. Restaurace Colinka na hraničním přechodu v Glince nabízí tradiční slovenskou kuchyni a další.

Asi 7 km od nás doporučujeme Bacówku (pastýřskou chatrč) v Hala Królowej (Královnině síni) pro její neuvěřitelně lahodný sýr Oscypek. Pastýř ho prodává od května do října, během kterého žene 500 ovcí ze Zakopaného na letní sezónu. S oscypkem se vám naskytnou nezapomenutelné výhledy.
Celoročně se za lahodnými místními sýry vydejte do Serowa Kraina (Serowa Kraina) v Rajcze nebo se projděte s hostitelkou směrem k Wielki Smereków (Velké Smerekovy). V Rajcze se ve čtvrtek ráno koná místní trh, kde si můžete koupit kvalitní produkty, a v Ujsołech Delikatesy Centrum (Lahůdkářské centrum) nabízí autentické uzeniny od místních výrobců.

Vstávání za doprovodu ptačí vysílačky, snídaně, kniha, hora, údolí, ovce, jelen, mýtina, hora, přístřešek, vrchol, večeře, šlofík, táborák a povídání do pozdních hodin v noci. Tak obvykle vypadá standardní den v Soblówce. Především odpočinek, relaxace, blažené lenošení a aktivní únik z konkrétní reality.

V létě relaxujeme v houpací síti, lehátku, na terase, obklopeni lesy a horami a kdo je ochotný, může nám pomoci naskládat dříví po domě.

Naše stanoviště se nachází na žluté značce do Wielka Rycerzowa a na druhé straně do Krawce Wierch. Na obou vrcholech jsou přístřešky s chutným jídlem a krásnými výhledy. Pro horské turisty máme kilometry turistických a cyklistických tras. Poskytujeme mapy a poradenství na místě.

V zimě padá sníh a konec je v nedohlednu, takže kromě stavby iglú, koulování, sáňkování na našem hřišti můžete v rámci outdoorových aktivit popadnout lopatu a rozkopat dům. Poté je čas na svařené víno a teplý vzduch v krásném obývacím pokoji u krbu.

V zimě můžete hned za plotem podnikat lyžařské túry a pokud nemáte vlastní vybavení, můžete si ho půjčit u nás v Rajczi. Pokud nelyžujete, máme pro vás sněžnice.

Podzim je plný hub a fenomenálních volání jelenů v říji. Často to vypadá takto: "Miláčku, jdu na chvíli do modřínu, jestli tam nejsou motýli" a ty se vrátíš se 4 kilogramy hub.

V okolí se pořádá mnoho místních kulturních akcí:

V okolí se pořádá mnoho místních kulturních akcí:

Mimořádnou událostí v srpnu v Ujsołách jsou Wawrzyńcowe Hudy. Jde o oslavu horalů z Ujsoły (je součástí Týdne beskydské kultury), kdy se o víkendu koná festival lidových kapel z celého světa a vrcholem je večerní pálení 20metrového- vysoká dřevěná věž. Je to mimořádně velkolepé a hasiči zde mají vše pod kontrolou.

Důležitým rituálem v kultuře horalů je jarní zvyk a podzimní redyk. Tam, kde se na pastvinách a loukách pasou ovce, jsou i pastýři. Tato volající zvířata jdou s bačou přímo z Tater hledat zelenou trávu. V červnu se každoročně v Soblówce koná pastýřský zvyk, tedy vyhánění ovcí do vesnice a doprovodná akce. Na podzim je dovolená v Soblówce, tedy Redyku. Pastýřovo rozloučení před návratem se stádem ovcí do Tarty na zimu. Baca každoročně žene stádo 500 ovcí přes hory ze Zakopaného do Soblówky a zpět.
Kousek od nás, v Soblówce, je salaš, kde bača pracuje při pasení ovcí. Koupíte tam lahodné, čerstvé a neošizené sýry. Z celého srdce to doporučujeme.

Za oknem nekonečné pásy trávy, zajíci, srnci, jeleni a občas ovce, v zimě sníh až po špičku nosu a rampouchy jako rytířské meče. Realita je opravdu pohádková a tohle je nejlepší přírodní hřiště. Pro děti jsou k dispozici houpací sítě a houpačky, na kterých se mohou houpat. V zimě poskytujeme malým yetim sněžnice, saně a lopatky na stavbu iglú. Večery jsou plné pečení jídla u ohně, hraní deskových her, čtení knih a počítání hvězd na obloze.

Chodíme sem hodně s dcerou, proto hostům doporučujeme i procházky s dětmi všech věkových kategorií.

Na místě vám můžeme zapůjčit terénní přívěs Thule pro turistiku (letní nebo zimní) a výlety na horských kolech s dětmi od 2 měsíců do 22 kg.
Pokud preferujete bližší kontakt s miminkem, máme pro vás nosítko Tula. Pokud chcete lézt na vyšší vrcholy a přístřešky, zapůjčíme vám nosič batohu Thule.

Pod naší horou (cca 2 km) se nachází Geopark Glinka - starý lom přeměněný na otevřená koupaliště. V červenci a srpnu je zde zip line, lanový park, dětské hřiště a něco k jídlu. Je zde spousta atrakcí pro celodenní zábavu.

V bytě pro miminka máme postýlku, dětskou židličku, taburet, vaničku, přebalovací pult a nočník.

Pokud si ceníte soukromí stejně jako bílé naškrobené povlečení, je apartmán tím pravým místem pro vás. V kuchyni je stůl pro osm osob, u kterého budete moci nerušeně a v komfortních podmínkách dělat to, za co dostanete zaplaceno. V největší ložnici je psací stůl, na přání můžeme přidat i pohodlné kancelářské křeslo a monitor.
Na terase je dřevěný stůl s lavicí a internet je tam také bezchybný. Zásuvku máme i u stolu na zahradě, pod stromem a pod grilovacím přístřeškem.
Tak už neváhejte a dopřejte si radost z práce v přírodě.