Podlaskie Siedlisko

Jako samozvaný místní průvodce jsem velmi spokojen, když vám mohu vyprávět o našich chutích, památkách, zvycích a rituálech. O kultuře národnostních menšin. Ukážu vám, jak vypadá prosfora, povím vám o ručníku Podlasie, o našeptávačkách, zazpívám Konopielku, řeknu vám, kde se dají koupit farmářské vejce, syřidlo, nejlepší grep, med a místní pivo. A budete spát za mostem v malebné vesničce Tofiłowce v Podlasí. V okolí krásných pravoslavných kostelů, v tichu, krásné přírodě a mezi sousedy, kteří mají ještě čas posedět na lavičkách před domem a debatovat o každodenním životě. Jsme obklopeni multikulturalismem, takže jsme otevření všem. I proti nováčkům z Afriky. Trvalým obyvatelem biotopu je čáp Ziutek, který žije v hnízdě tyčícím se nad námi. Od jara do pozdního léta nám sedá na auta, ťuká zobákem na sousedovo okno a definitivně zabírá dvůr. Pro pamlsky přichází téměř ke dveřím a my mu podáváme masové sousta. V osadě za dřevěným plotem máme 4 domy pro samostatné bydlení a náš dům, kde bydlíme a staráme se o své věci. Dom B a Rybaczówka fungují sezónně, od 1. dubna do 1. listopadu. Modrý dům a dům C však fungují celoročně. Vyberte si dům na míru vašim potřebám: * * Dům B, jednopatrový - určený pro 5 osob. V jedné ložnici najdete dvě samostatná lůžka a ve druhé jednu manželskou postel a jedno samostatné lůžko. Oba pokoje mají samostatné koupelny a společnou moderní kuchyň. * Dům C je patrový - má 10 až 12 lůžek, jedná se o velký rodinný dům. V přízemí naleznete prostorný obývací pokoj s krbem, kuchyňský kout, jídelnu a dětský koutek. V přízemí si udělejte pohodlí v ložnici pro 4 osoby s velkou koupelnou, 2 samostatnými postelemi a jednou manželskou postelí. V prvním patře jsme pro Vás připravili dva pokoje: - dvoulůžkový pokoj se dvěma lůžky, - 4-lůžkový pokoj se dvěma samostatnými lůžky a jednou manželskou postelí. Pokoje v prvním patře mají společnou koupelnu. * Apartmán Rybaczówka, vlastně samostatný dům, až pro 4 osoby. V domě najdete obývací pokoj s kuchyňským koutem a rozkládací pohovkou, ložnici s manželskou postelí a koupelnu. * Modrý dům - naše nejnovější akvizice, samostatný dům až pro 5 osob nebo pár. Je zde ložnice, koupelna, obývací pokoj s kuchyňským koutem a velká terasa. Dům se nachází na samostatném, oploceném pozemku s krbem a parkovištěm. Zahrada je velká, udržovaná a upravená tak, aby si zde každý host mohl pohodlně odpočinout. Na zahradě nabízíme altán pro 12 osob s grilem nebo krbem pro chladné večery. Každý zde najde klid, pohodu a něco pro sebe. Má lehátka a houpačku, můžete si zapálit oheň nebo grilovat a za chladných večerů můžete posedět u krbu v altánku nebo v penzionu. Rádi přijmeme i táborníky a stany. Vítáme domácí mazlíčky.

Bude to chutné, Podlasie, domácí, s praskáním, čerstvé, v zahradě a na místě. Můžete si je vařit sami, protože každý dům má plně vybavenou kuchyň. Kromě toho si můžete koupit vynikající místní produkty od našich milých sousedů. Sýr od paní Anie, mléko od souseda, kachní vejce ze sousední vesnice, divoký med nebo „Marcinek hajnowski“, což je oblíbený a oblíbený dort, typický pro region Bělověžského pralesa. To je skvělá kombinace tvarohového koláče a karpatského. V Podlasí se neobejdete bez „Ducha lesa“. Naše bio ovoce a lesní byliny používáme k přípravě likérů a vodek. V létě voní Siedlisko jako obilí, mléko a první ovoce ze sadu. Sladká hruška a dužina jsou nyní nejchutnější. A když se to spojí, je to lahodný džem pro mou buchtu. Jahody jsou také již ve sklenicích a lahvích, třešně jsou zralé, pak černý rybíz, okurky. Chcete-li ochutnat místní příchutě, navštivte bar U Jana v Dubicze Cerkiewne. Lahodné kartacze a řemeslné pivo najdete v bistru Babushka v Hajnówce.

Neexistuje lepší místo pro nudu než Podlasie! Za mostem na řece Orlanka, v typické podlasské vesnici s hnízdy čápů, modrými kříži, dřevěnými budovami a pouličními lavičkami, kde lidé tráví volný čas. Jsme 30 km od Białowieży, 15 km od Hajnówky a 3 km od vodní nádrže „Bachmaty“, kde místní obyvatelé tráví svůj volný čas. Když se z nebe valí horko, trávíme čas u řeky. Postavili jsme tam molo a lavičku, a tam nasměřujeme své hosty během horkého počasí. Namočili jsme si nohy, smáli se, poslouchali skřípání žab, zvuk vln a obdivovali vůni pokosené trávy. Když je trochu chladněji, prozkoumáme oblast na kolech. V laguně Bachmaty v Dubicze Cerkiewne, na místě, kde kdysi stál kostel, budete potěšeni krásnou kaplí. Kola jsou u nás na místě. A ze stanoviště se vydáte přímo na východní cyklistickou stezku Green Velo. Také stojí za to vyrazit na prohlídku do země otevřených oken na kole nebo autem. Je to stezka vedoucí přes vesnice Trześcianka, Soce a Puchły. Pokud se chcete s bizonem setkat z očí do očí, občas v okolí vycházejí stáda. Pokud máte zájem o bizona ve více kontrolovaných podmínkách, jděte do European Bison Show Reserve v Białowieze. V oblasti musíte vidět: Święta Góra Grabarka - nejsvětější místo polského pravoslaví. Je tu ženské monstrum St. Marta a Marie a kostel Proměnění Páně. Moderní kostel (katedrála) Svatý. Trojice v Hajnówce. Právě zde se koná mezinárodní festival Dny pravoslavné hudby Hajnów. Každý květen po dobu jednoho týdne představuje více než tisíc zpěváků z různých zemí křesťanskou hudbu různých tradic: východní řeckou a slovanskou, západní, syrskou, koptskou a další. Úzkorozchodná železnice do Topił - bývalé osady lesních dělníků. Během letních prázdnin stojí za to zúčastnit se Bison Fair v Hajnówce. Zde vyzkoušíte místní pochoutky, naučíte se je vyrábět, nakupujete regionální řemesla a poznáváte naši pohraniční kulturu. A na veletrh starožitností a lidových řemesel do Kiermusy poblíž Tykocinu. Každou první neděli v měsíci po dobu 15 let budou mít své stánky nadšenci starožitností z celého Polska. V relaxační oblasti přidělujeme: - altán s grilem a krbem, - ohniště pro táborák. Máme pro vás také 2 páry hůlek pro Nordic Walking a návrhy krásných turistických tras. V zimě dáváme přednost běžeckému lyžování. U: Obecní úřad Białowieża má 15 běžeckých souprav. Kontakt: 85 68 12 487 ext. 36. Sportovní středisko Białowieża má 50 párů lyží, 75 párů bot. Kontakt: 733 587 583. Průběh sjezdovky: Palácový park v sídle národního parku Białowieża podél několika ulic, lesní oblasti v nárazníkové zóně národního parku. Trasa je amatérská, ale určená běžky.