Dříve se v okolí Beskyd Nadpopradzki (dnešní Beskid Sądecki) tavil smol, nosily se lněné košile a vesty zdobené zlatou výšivkou a snídaly se vařené. V minulosti mezi stromy vyčnívaly kulové kopule kostela, v lesích žili Lemkové a po bukových lesích se procházeli medvědi. Dnes už jen vítr nese ozvěnu zašlých let, bukové lesy skrývají opuštěné vesnice a část kostela je dávno srovnána se zemí. Bylo to tak. jak je to teď?
Stále zde žijeme podle zásady „nezáleží na tom, kolik dní v životě, ale kolik životů ve dnech“. Nespěcháme, nenadáváme na počasí, vážíme si přírody a svých sousedů. U nás můžete od samého rána vyrážet na stopu, stopovat mloky a turecké svačiny nebo se toulat v pyžamu až do pozdních hodin - nikdo nebude soudit a s největší pravděpodobností ani nikdo neuvidí, protože žijeme v příslovečném "zadku". ". Zábavní parky ani suvenýry podezřelého původu zde neuvidíte. Sedíme tu v klidu a místo večírků dáváme přednost topení u krbu.
Pokud máte pocit, že potřebujete přestávku a pevný odpočinek - přijďte do Binczarowa. Uložíme vás, nakrmíme slušnými snídaněmi, necháme spát a vrátíme v lepší kondici.
V domě na kopci v městečku Binczarowa, kde nepotkáte davy turistů ani žádné komerční atrakce, je dům, kde si můžete navždy odpočinout! Pohodlně se zde tráví v 8 lidech, ale na pohovky a pohovku můžeme ubytovat další 4, takže celkem můžete přijít až pro 12 osob.
V přízemí našeho domu Binczarowy se nachází: otevřená kuchyně s jídelním koutem, ložnice s manželskou postelí, koupelna a obývací pokoj, kde můžeme navíc ubytovat další dvě osoby na rozkládací pohovce. Z domu můžete vyjít na terasu (s nádherným výhledem na hory) - doporučujeme tam snídat. A večery nejčastěji sedíme u krbu a popíjíme víno na zahřátí po celodenních procházkách po okolí.
Na druhé straně jsou v prvním patře dvě ložnice - jedna z nich pojme 4 osoby (manželská postel a dvě samostatná lůžka). Ve druhém je manželská postel a rozkládací pohovka. V prvním patře je také druhá koupelna a balkon s houpačkami (vedle větší ložnice).
Nedávno jsme v Binczarowě zvětšili terasu a nainstalovali pro vás vířivku (přesněji ne vana, ale zábava je stejná). Najdete tam úžasnou relaxaci s výhledem na okolní kopce.
Na vaše přání vám připravíme lahodné a vydatné snídaně, které zahrnují pouze místní pochoutky: chléb, venkovská vejce, džem, džemy, sýr, sádlo, slaninu a klobásu, mléčnou polévku. Můžete si také vytvořit vlastní snídani z dostupných produktů (zeleninový salát, jarní salát, gyros salát, chléb, vejce, džem, mléčná polévka, uzeniny, čaj, challah, kynuté těsto, čokoládový dort) - v závislosti na vybrané možnosti, cena bude mírně lišit.
V kuchyni si můžete připravit cokoli chcete - postarali jsme se, že zde najdete veškeré potřebné nářadí a spotřebiče, ale pokud se rozhodnete odpočinout si i od vaření, doporučujeme vám nedaleký hostinec „Cichy Kącik“, ze kterého nikdo neopustil hlad nebo nespokojenost. Doporučujeme vypít ranní kávu z houpačky na balkóně nebo terase s výhledem na hory - ze zkušenosti víme, že takové ráno vám dá energii na celý den!
Nakupovat můžete v nejbližším obchodě s potravinami v Binczarowě (asi 15 minut pěšky) nebo ve větších obchodech v Delikatesy na Florynce nebo v Grybowě.
Za prvé (a co je nejdůležitější) nuda není špatná a někdy stojí za to nedělat nic konkrétního - procházet noviny, zavírat oči a vystavovat svou tvář slunci, dívat se na vrcholky hor nebo si zdřímnout. Nezapomeňte, že sem přijdete odpočívat!
Pokud však sedění a ležení není pro vás, pak máme spoustu turistických cest, například tu, která začíná u domu a vede na vrchol Jaworze. Turisté a horští turisté ocení blízkost Hala Łabowska, Wierchomla, Wielki Rogacz, Hala Pisana, Radziejowa a Cyrla. Z Haly Łabowska stojí za to jít po červené značce na Jaworzyna Krynicka, ze které můžete obdivovat panorama Tater. Nejlepší způsob, jak pokrýt Nízké Beskydy, je na kole, protože okolí je jednoduše stvořeno k prohlídkám z úrovně dvou kol. Čekají na vás desítky cest a cyklostezek. Doporučujeme stezku po stopách Lemků (Grybów - Ropa - Kilmkówka - Magura Małastowska - Gładyszów - Krzywa - Radocyna) asi 55 km) nebo po červené a černé smyčce přes Żeleźnikowa Wielka. Krásné trasy vedou také kolem jezera Rożnowskie a přes Bukowiec a Jamnu.
Pokud rádi cestujete v sedle, potěší vás nádherná scénická 100 km stezka horské jezdecké turistiky ve Starosądu. V oblasti je asi tucet jezdeckých center, kde se můžete naučit jezdit nebo jezdit na koni. Stojí také za to vzít s sebou hole pro nordic walking, protože oblast je ideální pro výlety s holemi.
Nadšenci historie a památek by měli navštívit hrad v Rytro (který hostil krále Władysława Łokietka, jeho dceru Elżbietu, Kazimíra Velkého a královnu Jadwigu), královský hrad v Nowém Sączi (osud, který utrpěl, včetně utrpení ve švédské potopě, nyní částečně přestavěn), krásně se nachází hrad Tropsztyn v Wytrzyszcz a zříceninu hradu v Muszyna. Stojí za to jít do Nawojowy a prohlédnout si palác Stadnicki a okolní města jsou plná historických panství a opevnění (Rożnów, Brzezna, Lipnica Wielka, Chełmiec a mnoho dalších). Stojí za to zvážit výlet minimálně jako součást Stezky dřevěné architektury (na vybraných místech se koná řada koncertů, Music Enchanted in Wood).
V zimě doporučujeme nedaleké sjezdovky: Lyžařské středisko v Kamianně, Středisko zimních sportů Ptaszkowa a Cieniawa-Ski - i když to je jen několik nejbližších návrhů. Na podzim stojí za to vzít si s sebou holínky a koše, protože okolní lesy (v té době pohádkově barevné) vybízejí k houbaření. Jak vidíte - můžete se zde skvěle bavit po celý rok tím, že dokončíte denní plán procházek, delších výletů, prohlídek památek nebo horolezectví.
Nepoužíváme žádné speciální zacházení pro děti, jedinou vymoženost, kterou máme, je dětská postýlka a zbytek - necháme jít. Děti se zde baví, jak se na venkov patří - běhají po louce, v zahradě, organizují závody, schovávají se, pronásledují, pečou klobásy na ohni a prozkoumávají okolí. Nejbližší atrakcí je hřiště našich sousedů a péče o zvířata na farmě. Často se vracejí hladoví a špinaví, ale šťastnější než kdekoli jinde.
Pozoruhodné je také galicijské město v Nowém Sączi a místní stezka starých profesí, kde zaměstnanci muzea touží vyprávět příběhy a předvádět práci zástupců jednotlivých profesí. Chcete-li unavit ty nejtrvalejší, můžete vystoupit na horu Zabełcka a obdivovat panorama Nowého Sącze a Tater.
Mírně starší děti by mohly mít zájem o návštěvu Regionálního muzea v přírodě, které má mnoho historických budov (zámek, rolnické farmy, včelíny, farma, kostely atd.), Které jsou výkladní skříní bývalých etnografických a etnických skupin: Pogórzans, Górali Sądecki a Lachs, Cikáni, Němci a lemkové.
Když se vrátíte z horských stezek, cyklostezek a navštívíte všechny hrady, skočíte na trávu a vyrazíte na rafting na Prawdu - garantujeme, že dvouhodinový výlet poskytne spoustu emocí (nejen pro nejmladší). Vydáte se do Piwniczny a přistanete v Rytru, kde stojí za to jít po naučné a přírodní stezce „Rogasniczy Szlak“ vytvořené na počest jelena vytvořeného Marií Kownackou v příběhu „Rogaś z Dolina Roztoki“.