Chata Chrosiówka

Nabízíme Vám téměř 100metrovou dřevěnou chatku k odpočinku, kterou jsme navrhli pro 4-8 osob. Nejpohodlněji si zde odpočinou dva páry nebo rodina s dětmi. Hravě to zvládnou i dvě rodiny. Dvůr budete sdílet s hosty naší agroturistické farmy, která se nachází hned vedle. Nebude to žádná šílená tlačenice, protože naše farma pojme až 7 lidí. Samozřejmě jsme tu i my, naše dcery a náš pes Tofík. Dům a okolí domu jsou samozřejmě exkluzivní pro vás. V přízemí máme obývací pokoj s krbem, velkým stolem a kuchyní. K dispozici je také malá toaleta. Celou stěnu v obývacím pokoji zabírá knihovna. A ne ledajaký. Nejsou zde žádné náhodné knihy, které by zaplnily místo na policích. Je tu spousta novinek, spousta klasik, fantasy, kriminálních příběhů a čtyři police s knihami pro děti. V prvním patře máme 2 prostorné ložnice s koupelnami. Ložnice mají klimatizaci, každá s velkou manželskou postelí a dvěma rozkládacími postelemi, které lze spojit do jedné. Z oken pokojů je malebný výhled na kopce a les s jezerem v pozadí a také na vesnici, protože náš dům se nachází ve vesnici. Na oknech jsou zatemňovací závěsy a žaluzie. Dům je v provozu celoročně, dole je podlahové topení (elektrické) plus krb, v patře máme klimatizaci s funkcí topení, v koupelnách elektrické radiátory a podlahové topení. Stěny zdobí tolik obrazů, že byste si mohli myslet, že jde o galerii a ne o dům k pronájmu. Téměř všechny namalovali polští umělci. Některé více, některé méně známé. Některé jsme vydražili na dobročinných aukcích, jiné jsme koupili na výstavách, v galeriích nebo dostali darem. Část nábytku, svítidel a doplňků má zajímavou historii nebo pochází od místních řemeslníků. Někteří přišli z daleka, například stůl v jídelně k nám přišel ze Švédska. Karolina a Marek z přátelské bistro-kavárny s názvem Przechowalnia Marzeń to našli v nějakém Loopisu. A skříň na ručníky je stará skříňka z domu mých rodičů. K tomu téměř 50 m2 zastřešených teras. A na terase jsou houpací sítě, pohovky, křeslo, stolky a židle, kde si můžete dát kávu nebo si přečíst knihu. V přízemí byla i jedna tajná místnost, kterou jsme si vyhradili pro sebe. Toto je naše dílna – kuchyně, kde se vyrábí naše sýry. Ale nebojte, máme vlastní samostatný vchod z boku a chodíme tam jen čas od času. A pokud vás zajímá, co se tam děje, můžete navštívit a podívat se, jak se vyrábí speciality Chrosiówky. Sluší se dodat, že náš dům se nachází na vesnici, takže máme sousedy. Máme téměř 1-hektarový dvůr obklopený stromy a keři a obvykle je zde velmi klid, ale nemůžeme zaručit úplný klid a pohodu. Jeden ze sousedů také vítá hosty, občas někdo seká trávu, občas někdo naseká dříví... Jako na venkově. V létě je Zełwęgi trochu hlučnější a veselejší, ale od září do června tu máme opravdovou idylku :)

Kuchyni jsme zařídili tak, aby si každý mohl připravit něco lahodného. Neváhejte jej použít. Vše potřebné najdeš zde: - nádobí, příbory, hrnce, šálky, sklenice, dortové formy atd. - indukční varná deska, trouba, toustovač - lednice, myčka a rychlovarná konvice. A pro milovníky kávy celá sada příslušenství: kávovar, french press, kávovar na filtrovanou kávu, mlýnek Hario a napěňovač mléka. A samozřejmě ta nejlepší zrnková káva z pražírny Kofikada v Olsztyně. Hned vedle, doslova za plotem, si můžete objednat domácí jídla od našeho souseda Małgosia. Małgosia připraví nejen večeři, ale v případě potřeby i celé menu pro malou rodinnou oslavu! Také peče úžasný challah a dělá výborné dorty. A její polévka je poezie. Doporučujeme! Již nějakou dobu můžete naše produkty také vyzkoušet. Začalo to hledáním jednoduchého, dobrého jídla. Nyní jsme nabrali na síle a vyrábíme syřidlový sýr, pečeme kváskový žitný chléb, vyrábíme pravý živý jablečný ocet a vaříme pivo. Ukázalo se, že čert není tak děsivý a že tajemstvím jsou dobré ingredience a srdíčko. Pro sýr používáme pouze mléko od krav Zelwa, vhodné bakteriální kultury, syřidlo a sůl. Chleby jsou zase vyrobeny z eko-žitné mouky z 600 let starého mlýna Reszel, obilí, vody a soli. Přijďte si pro chuťovou básničku - krajíc chleba s máslem! V sezóně se můžete dobře najíst v nedaleké Królicza Nora, rybí potěr Muranka (ke kterému se vyplatí sjet na kajaku na druhou stranu jezera) nebo v restauraci Zełwęgi. V atmosférické Oberże pod psem, Słowiczówce nebo v četných hospůdkách v Mikołajkách můžete jíst po celý rok chutné jídlo. Můžeme také upozornit na chutnější adresy v okolí. A nejlepší káva a snídaně se podávají v našem oblíbeném bistru Przechowalnia Marzeń v Mikołajki (otevřeno od května do září).

V létě doporučujeme vesnickou pláž přímo před domem nebo pláž u jezera Majcz Wielki uprostřed lesa. Na místě máme lehátka a houpací sítě, hned vedle jezera Inulec pro rybaření a jízdu na kajaku a poblíž jsou lesní cesty ideální pro procházky a cyklistiku. Na pláži je hřiště na plážový volejbal, tělocvična pod širým nebem a nádherná stará vrba Zenek, kde donedávna trávily polovinu svého volného času naše dcery. Máme i hřiště pro větší děti, takže by se nikdo neměl nudit. Cyklisté zde budou mít ráj. Impozantní je množství cyklostezek (zejména v terénu a offroadu). K dispozici je také 300 km trasa kolem Velkých jezer, Mazurská cyklistická smyčka. Sami hodně cestujeme, trasy vám rádi poskytneme na maps.cz nebo jinak, pokud budete chtít. Na místě máme několik kol, pokud si chcete vzít vlastní, můžeme je uložit. Nechybí ani kajaky na pádlování. A stolní hry, karty, míčky. Vyhraďte si čas na čtení knih z naší knihovny (stojí to za to!) a na takové obyčejné radosti, jako je vychutnávání aromatické kávy, zírání na hvězdy, dlouhé večery u ohně a tichá odpoledne v houpací síti. Jen tak můžete mít pocit, že máte na všechno více času. Pro ty z vás, kteří jsou na Mazurách poprvé, doporučujeme i takové evergreeny jako Mikołajki, Leśniczówka Pranie, Gierłoż, rafting na řece Krutynia nebo divočejší řeku Sapina či pevnost Boyen. I když tam jedeme raději až po sezóně.