Ahoj, já jsem Marcin. Vím, že pozdrav nemusí být fantazijní, ale nakonec jsme v Beskydech Sądecki a tady v horách máme rádi jednoduchost. Před mnoha lety jsem kvůli tomuto jednoduššímu životu opustil Varšavu a začal se starat o útulek PTTK Bacówka nad Wierchomla (na této farmářské '' pozici '' každopádně zůstávám dodnes). Jsem GOPR záchranář, instruktor přežití. Ale ze všeho nejvíc si myslím, že jsem velkým milovníkem tohoto kousku regionu Wierchomla ve světě.
Zřejmě právě zde můžete spatřit nejkrásnější horské bouřky, usnout po procházce na sluníčku na lavičce a číst knihu u krbu v jurtě a drbat vrnící kočku za uchem.
Dejte si batoh na rameno, přijďte do našich mongolských jurt (ano, přijeďte – auto musíte nechat v údolí) a pociťte tento stav. JurtoStan. Protože teď to bude z kopce. A je to s výhledem na Tatry hned za rohem.
Henry David Thoreau se rozhodl provést experiment: dva roky žil v chatrči u jezera Walden v Massachusetts, přizpůsoboval se ročním obdobím a vydělával si vlastní rukou prací.
„Žil jsem v lese, protože jsem chtěl žít vědomě, čelit jen těm nejdůležitějším problémům, abych zjistil, jestli dokážu vstřebat to, co mě může život naučit, abych v hodině své smrti nezjistil, že jsem mrtvý. Nechtěl jsem vést život, který není, koneckonců život je takový poklad; Také jsem se nechtěl ničeho vzdát, pokud to nebylo nezbytně nutné.''
Tato slova nosím neustále v srdci a chci je předávat dál. A protože je těžké najít místo bližší přírodě a inspirativnější než jurty, rozhodl jsem se jich pár schovat v srdci starého Karpatského lesa. V létě najdete uvnitř příjemný chládek, v zimě klid od větru a teplo od kamen, ve kterých vesele praská oheň.
Koupelny a jídelna s bufetem se nachází jen pár kroků odtud, v Bacówce nad Wierchomla. K dispozici je také krytá terasa s nejkrásnějším panoramatem Tater v Beskydech (nejsem v tom sám!).
Můžete si vybrat, zda strávíte noc v jedné z pěti jurt nebo ve větším, ale robustnějším stanu pro přežití.
JurtoStan je přirozenou součástí Bacówky nad Wierchomla, a proto vás k její návštěvě zvu nejvíce. Nenechte se zmást výškou a problematickým rozvozem zboží - nad chutným jídlem hlídá tým salaše!
Sami si nakládáme zelí, okurky a kyselou žitnou polévku a pro oscypek a další ovčí produkty navštěvujeme našeho místního pastýře. Pan Jasiek si ještě pamatuje Wierchomlu bez elektřiny, asfaltové silnice, vleků... Je to skutečná pokladnice vědění a příběhů o tom, jak to bývalo v minulosti.
Část zeleniny i přes nepříznivé povětrnostní podmínky pochází z místní zahrádky. Nepoužíváme palmový olej, glutamáty, neprodáváme nezdravé potraviny a nápoje běžně považované za zvlášť nezdravé.
Na jídelním lístku najdete ručně vyráběné knedlíky, regionální pochoutky, piva z místních řemeslných pivovarů, domácí snídaně a samozřejmě tradiční horský jablečný koláč horký. Vegany a vegetariány také nepustí z hladu.
Pokud si však chcete opravdu něco připravit sami, letní kuchyně je otevřena. Má plynový sporák, přístup k tekoucí vodě, pár hrnců, příbory a nádobí.
Pojďme to zkontrolovat! Co takhle…
- turistika v Beskydech Sądecki
V okolí máme spoustu tras. Vedou lesem, aby občas překročily malebné louky. Nemusíte se jich však vždy držet: neznačené cesty lákají k ještě většímu klidu a pohodě. Nezapomeňte si vzít mapu!
- jízda v horách na dvou kolech
Abyste se k nám dostali na kole, je nejlepší jet lesní cestou, která mírně vede k samotnému přístřešku. Přibližně 300 m pod hotelem SPA ve Wierchomla Mała odbočíme vlevo na širokou cestu značenou cedulí na ubytovnu Bacówka Nad Wierchomlą. Cesta vede přímo k přístřešku. A odtud po noci v jurtě nebo stanu můžete jít dál a vyrobit smyčky libovolné velikosti.
- zimní lyžování
2 km od JurtoStanu jsou lyžařské vleky. V zimě bude dobrým dobrodružstvím chůze (pěšky nebo lyžařské túry) z Wierchomly, lyžování na svahu a nakonec návrat domů po modré značce. Představte si ten křupající sníh, oblohu bez mráčku a pohled na zářící domy v údolí...
- účast na workshopech a další
Na Wierchomle se čas od času konají tematické workshopy, koncerty a exkurze o přežití. Chcete-li spojit pobyt v JurtoStanu s takovou atrakcí, napište, zavolejte nebo přejděte na facebookový profil Bacówky, kde se dozvíte o dalších termínech akcí.
- číst knihy, jíst jablečný koláč, ležet na louce ...
... dívat se na hvězdy, poslouchat proud, chodit bez cíle a co ještě hraje ve vaší duši!
Především hodně prostoru, do kterého se vejdou všechny dětské fantazie! Děti u nás dělají základny, hrají tag, skáčou loužemi, nakukují pod každý kámen a máčí si nohy v potůčku. Večer rádi vytáhnou stolní hry - jsou k dispozici v chatě.