Levandulový život zde s nádechem růžové. Levandule a růže jsou západy slunce, káva zalévaná sirupem, alchymistické dílny, malování pod širým nebem, pole a louky. Levandule je v červnu a červenci a pak je náš stánek celý v kyticích. Ve stánku to také voní jako plantáž: sušenky, chleby, krémy, oleje jsou fialové s květinami. Podzim je plný barev a naše botanická zahrada se červená. Je po ročním shonu a vy si stále můžete užívat hřejivé slunce a umění na dvoře. V zimě krb v domech a zásoby levandule ve sklenicích. Jaro nás připravuje na sklizeň. Kvetou jabloně, třešně, květinové louky a botanická zahrada kvete. Tehdy vládnou soukromé ptačí koncerty, kniha u rybníka ve svetrové přikrývce a výlety na kolech do divočiny.
Je nám tu dobře, ale podělíme se. Náš milý surrealismus, snídaňové košíky, znalosti o levanduli a lavička s výhledem na purpurově zelené kopce. Po takové dávce aromaterapie se i ta největší nervozita promění ve stoika. Podívej se sám.
V dřevěných domech, které v horkých dnech krásně voní. V naší levandulové agroturistice můžete bydlet, snídat na terase, lehnout si na lehátko na vlastní zahradě, na podzim se ohřát u krbu, spát v nevyždímaném, větrem vysušeném povlečení.
Domy Levandule a Růže jsou určeny maximálně pro 4 osoby, i když si zde přijdou na své především páry.
Jsou útulně zařízené, v pohodlné vzdálenosti od sebe, po obou stranách cesty, každý má vlastní, oplocenou zahradu.
V přízemí jsou litinová kamna na dřevo, pohodlná manželská postel, noční stolky s lampičkami, šatní skříň, stůl, 4 židle, líné křeslo a hi-fi technika.
V mezipatře jsou dvě samostatná lůžka s nočními stolky (mezzanin je nízký).
Dále je zde terasa s markýzou, dřevěný stůl a 4 zahradní židle, dřevěné lehátko.
V koupelně naleznete sprchový kout, vysoušeč vlasů, pračku, sušák na prádlo, ručníky a osušky, tekuté mýdlo.
Vaši mazlíčci jsou zde vítáni a za pobyt neplatíte. Je nutné předem informovat, že s sebou hodláte vzít svého mazlíčka. Vezměte si s sebou misky a podestýlku pro domácí mazlíčky. Nechceme, aby vaši psí kamarádi spali v postelích a křeslech.
V Levandulovém poli s námi žijí psi a kočky.
Můžete si objednat bezmasá a bezrybí jídla z naší agroturistické kuchyně. Snídaně a večeře. Snídaňový košík je plný místních produktů (v závislosti na možnostech převládající sezóny), z domácích spíží a zahrad, podávaných na vyžádání a za poplatek kolem 10.00 hodin přímo na Chaty. Sruby mají naopak pohodlné, i když malé kuchyňky, ve kterých si můžete poradit po svém. V létě zpracováváme jeřabinový, jablečný a mirabelkový džem nashromážděný kolem naší farmy.
V našem stánku Levandule si můžete koupit vše, co je levandule: kávový sirup, sušenky, chléb (pečeme 3x týdně, nutno objednat), chlebíčky s lahodnou náplní. Prodejna je otevřena od května do října.
V areálu si můžete koupit domácí sýry, pečivo, bio zeleninu ze zahrádky.
Na venkově se dá dělat všelijaké věci. K dispozici jsou hektary prostoru, lavička s výhledem na levandulové pole, kola na poznávání krásného okolí, večerní relax u krbu a trochu jiné pojetí času než ve městě. Venkov je zpomalení. Člověka to zastaví. Jak fyzicky, tak psychicky. A být sedlákem je důvod k hrdosti, přesvědčte se sami i na dovolené. Poskytneme vám (spolu s odborníky) poznatky o přírodě, které člověku ve městě nejsou dopřány, i když tráví celé dny v parcích. Během jednodenních a víkendových alchymistických workshopů získáte:
- základní znalosti o léčivých bylinách, jak funguje místní ekosystém, ohrožené druhy, invazní druhy (bylinná procházka),
- pár slov o levanduli (pěstování, použití, působení),
- znalosti a dovednosti divoké kuchyně (praktický workshop),
- nástroje a dovednosti k výrobě přírodní kosmetiky: bylinné mýdlo, hydratační krém na obličej, deodorant (praktická dílna).
Workshopy jsou zpoplatněny.
Co dalšího můžete dělat, aniž byste opustili Levandulové pole?
- Navštivte Muzeum živé levandule, které je naší etnografickou vzdělávací a workshopovou zastávkou, kde můžete ochutnat návrat do venkovských časů minulých. Zde se levandule může objevit v různých uměleckých provedeních a máte také dostatek prostoru na odpočinek, občas se zapojte do levandulových úkolů (například vázání kytic z čerstvé levandule). Ochutnejte levandulový nálev, dozvíte se něco o levanduli, prohlédněte si stálou expozici. Muzeum a obchod jsou otevřeny od května do října.
- Procházka po plantáži a botanické zahradě. Roste zde například topinambur, verbena lékařská, elecampane, ovocné stromy a keře, květinové louky, květiny a kořenící byliny: tymián, tymián, několik druhů máty, růže, vřesy a další. Je to divoké, uličky jsou neupravené, cesty trochu zarostlé. Myslíme si, že je to rozkošné. Přijďte se podívat, jestli tomu tak je. U vchodu do Tajemné zahrady je informační tabule s mapkou oblasti.
- Navštivte náš levandulový dárkový obchod, který otevírá 1. května. Je to malý dřevěný dům, kde můžete najít kouzlo. Magie uzavřená v kontejneru, aby vás mohla doprovázet na cestě domů a nikde nezmizela. Zde si můžete zakoupit levandulové výrobky vyrobené námi a našimi sousedy. Máme něco z alchymie, kulinářského umění a ručních prací. K dispozici jsou ekologické oleje (levandule z levandule z naší plantáže), levandulová voda, krémy, vonné šatní ramínka, dezertní sirupy, chleby s levandulí a nigellou, křehké sušenky, levandulové kytice. Nepoužíváme žádná chemická hnojiva ani postřiky na levanduli, takže naše produkty jsou zcela bez konzervantů, umělých přísad a zvýrazňovačů.
- Zúčastněte se sklizně levandule. Od poloviny června (samozřejmě podle počasí) do druhé poloviny července sbíráme květiny a vážeme je do kytic. Dobrovolníci jsou vítáni, protože je vždy živěji a práce jde efektivněji. Několik tisíc keřů dává takové aroma, že můžete navždy relaxovat. S našimi pomazánkami ulovíte levandulový chléb pečený třikrát týdně, sušenky nebo chlebíčky. A pak si sednout s kávou na lavičku a zírat do blažené fialové krajiny.
- Jděte do Rigy v levanduli, protože Rydz je lepší než nic! Neprozradíme vám, kde rostou, nezkazíme vám zábavu z houbaření. A pokud k nám pojedete na déle, jistě u cesty najdete plodící jabloně, červenající se růže, divoké byliny a v lese spoustu hub.
- Oddejte se blaženému nicnedělání na molu nad naším malým jezírkem. Poslouchejte žáby, ptáky a podívejte se na oblohu.
- Vezměte si knihu z naší knihovny a čtěte si s kávou s levandulovým sirupem v ruce na lehátku v zelenofialovém houští zahrady.
Ve vzdálenosti cca 1 km:
- Galerie Kawkowo 30 a Keramická dílna Olgy Filipiakové
- Nové SPA Karina Paż - Nowe Kawkowo 17A
- Cihelna Art Letycja Pietraszewska - Nowe Kawkowo 13 a vedle ní kozí sýry Kasia Pietraszewska
- divoké louky
Ve vzdálenosti cca 2 km:
- Továrna na krajky Moniky Petrychenko
- les a divoké louky
Ve vzdálenosti cca 3 km:
- Skolita permakultura
- Jezero Skolity
- les a divoké louky,
Ve vzdálenosti cca 5 km:
- jezero Balag,
- Jezero Szałstry
Ve vzdálenosti cca 7 km:
- Divadlo Węgajty
- Kamienna Góra Pomořanské bukové rezervace
Ve vzdálenosti cca 20 km:
- bazén v hotelu Masuria, Worliny
- Táborská borovicová rezervace, Tabórz
- jezero Taborz,
- jezero Ukiel (dlouhé)
Největší jezero v Olsztyně: Ukiel (Krzywe)
Mezi největší jezera ve Warmii patří: Łańskie (Stawiguda), Dadaj (Biskupiec Reszelski), Pluszne (Stawiguda), Wulpińskie (Stawiguda), Luterskie (Kolno)
Koho zajímá umění, musí přijít na Levandulové pole během každoročního festivalu Umění v Obojści. Akce se koná na konci září a jak název napovídá, je rozprostřena po okolních farmách. Pak celá oblast mezi Godki, Pupki, Węgajty, Nowy Kawków, Stary Kawków, Szałstra, Wołowno mění galerii. Vřele doporučuji zážitek z nevšedních dvorních a domácích galerií, výstav, rukodělných dílen, koncertů. Jedná se o třídenní uměleckou cestu kolem obce Jonkowo.
