V době, kdy byl svět zastaven na černobílých fotografiích a ve skutečnosti byl šťavnatější než dnes, byla na velmi klidném konci Jelení Hory, v Jagniątkowu, předválečná kavárna, cukrárna a pekárna Wennrich ( Konditorei Cafe Wennrich). Stálo dávno před 20. stoletím a stojí dodnes, již 150 let staré. Když jsme ji po dlouhé době hledání dokonalého místa našli, byla ve stavu totálního rozkladu. Ale co dělat, srdce není sluha. A naši zabili přímo na tomto místě. Snili jsme o rodinném penzionu s hudebním tématem jazz. K anglické snídani tiše line z reproduktorů a v sobotu večer to zní živě díky talentovaným muzikantům z okolí. Toulá se po baru, rezonuje ve sklenicích červeného vína a občas ho roztančí.
Penzion se stal naším středobodem vesmíru. Tady pro vás vaříme obědy, Tim peče čokoládovo-čokoládový dort, sedíme s vámi u krbu na polsko-anglickém povídání, poradíme vám, kam na kole a kam jít pěšky. Vlastně není potřeba moc říkat, stačí jít za plot, protože vzadu za domem začínají stezky, MTB trasy a vrcholy. Můžete vstoupit do muzea Gerhart Hauptmann House Museum, můžete se cítit jako v Japonsku, můžete si máčet nohy v potoce nebo se vykoupat ve vodopádu. A pak se vraťte, dejte si vychlazené pivo na terase, lehněte si v houpací síti nebo snězte, co Tim vykouzlil v kuchyni. Zveme vás na celý tento jazz do Jagniątkowa.
Za námi je jen les, stezky, potoky a za námi jsou Krkonoše. Nabízíme teplo krbu, jazz, anglickou kuchyni v její nejchutnější podobě a útulné pokoje. I když naše pozorování ukazuje, že hosté v pokojích pouze spí. Většinu času tráví v penzionu ve společných prostorách, s důrazem na pohovky u krbu. Tady probíhají rozhovory s Timem, tady diskutujeme, smějeme se, posloucháme jazz a spojujeme se. Tak, jak to máme nejraději.
Existuje několik relaxačních zón:
první - krb se dvěma pohovkami,
druhá - restaurace a bar (nepodáváme jídla externím hostům),
druhá - na zahradě za penzionem s houpacími sítěmi a lehátky,
třetí - slunná terasa z ulice se slunečníky (ideální místo pro dort, kávu, pivo, suché víno),
čtvrtý - balkony a terasy vedle pokojů.
Máme 3 pokoje a stejný počet apartmánů (se dvěma ložnicemi). Nabídka zahrnuje jednolůžkové a dvoulůžkové pokoje a také apartmány pro 3 a 4 osoby. Každý pokoj má vlastní sociální zařízení. Každý pokoj má rychlovarnou konvici, čaj a ovoce.
Každý den podáváme autentickou anglickou snídani "the full English", kterou připravuje hostitel Tim. Tim je Angličan a ví, že bez smažených vajec, slaniny, pečených rajčat, žampionů osmažených na másle a dvou nebo tří druhů chleba si nemůžete dát dobrou, originální anglickou snídani. Pokud máte chuť na něco jiného, připravíme pro vás alternativní, stejně chutné menu. Míchaná vejce, sázená vejce nebo třeba omeleta se sýrem Cheddar? Jsem si jistý, že spolu něco vymyslíme.
Záleží nám na dobré kávě, proto máme kubánskou a v bufetu budou vždy džusy, čerstvé ovoce a anglický čaj (to nemohlo chybět).
V restauraci si můžete dát české pivo nebo jiný nápoj, objednat si dort, posedět u krbu. Můžete také vyjít na slunnou terasu.
Za Jagniątkowo Kolibou začíná vše, co je nejkrásnější - lesy, turistické stezky, cyklotrasy, Krkonošský národní park. Stačí k nám dojet autem, vlakem nebo autobusem a odtud začít prozkoumávat okolí. Po překročení brány a přechodu do zadní části penzionu vstoupíte na žlutou, černou, modrou, zelenou stezku. Je to vestibul Krkonošského národního parku.
Také se nemůžete stěhovat daleko, ale pouze na zahradu pro houpací sítě, na pohovkách u krbu si popovídat anglicky a polsky, popíjet vychlazené české pivo na terase, sníst dort na baru.
Sobotní večery vždy trávíme u sklenky vína za doprovodu živého jazzu. Náš kamarád Kazimierz hraje na klavír (původní 100 let starý Bechstein), který okouzluje nejen hudbou, ale i slovy a ochotně vypráví úžasné příběhy. Na čtyři kytary hraje kapela Wir v čele s Robem z Anglie.
Můžete také přijít odtud:
- Na Śnieżne Kotły přes Černý průsmyk (modrá značka) a dále kouzelným lesem přes Korálky (skály). Na vrcholu (1 490 m n. m.) se vám naskytnou dechberoucí výhledy na Velký sněžný kotel s hloubkou 250 ma krásnou štafetovou stanicí. Pokud máte sílu, můžete dojet do Szrenice po červené a tam si odpočinout a najíst se v přístřešku. Na zpáteční cestě se můžete zastavit v přístřešku pod Łabským štítem na rajčatovou polévku.
- Do Rozdroże pod Śmielcem, kudy prochází zelená značka, tedy Cesta přes Reglami. Odtud se můžete rozhodnout, kam jít dál, a existuje několik možností. Po zelené značce se dostanete do Rozdroże pod Wielki Szczytem a také k hostelu pod Łabski Szczyt.
- Do Černého průsmyku pod Śnieżne Kotły, kde se kříží dvě modré a červené stezky. Jednou z nich je Hlavní sudetská stezka.
- Do Piechowic přes Sarówku, Grzybowiec a Trzmielec.
- Do Słoneczniku a dále do Krkonoš přes Przesieka (vodopád Podgórna) Borowice, Poutníci.
- K Czech pointu Pod Petrovou Boudou.
- Na Martinovu Boudu v České republice přes Czarny Kocioł Jagniątkowski a Czarna Przełęcz.
- Na hrad Chojnik po zelené a červené značce. Trasa je dlouhá cca 4,6 km.
- Do unikátního Městského muzea „Dům Gerharta Hauptmanna“, které se nachází v krásné historické zámecké vile německého spisovatele a laureáta Nobelovy ceny z roku 1912.
- K nejbližšímu vodopádu (cca 1,2 km).
- Na neobvyklé místo - Siruwia - Japonská zahrada v Przesieka a samurajské muzeum. Malé Japonsko je jednou z nejzajímavějších atrakcí Dolního Slezska.
Jezdci v zásadě nemohou sesednout z kola. Pod nosem máme Giant Bicycle Range, tedy MTB trasy pro horské cyklisty, nacházející se na území tří obcí: Jelenia Góra, Piechowice a Podgórzyn. Cesty vedou docela vysokými horami - nenajdete zde asfaltovou promenádu ani úplně rovnou cestu u řeky. Celkem máte k dispozici přes 70 km cyklotras.
