Někdo sní o letu do vesmíru, jiný o plavbě v Karibiku a tím naším snem bylo mít větrný mlýn. Na Mazurách. Neměl to být jen tak ledajaký větrný mlýn – naše představy rozkvetly díky těm mlýnům, které jsme před lety viděli ve Španělsku a Francii. V jižních zemích se podobné stavby stavěly z kamene na kruhovém půdorysu po staletí. Dřevěné mlýny jsou zase typické pro Polsko. Říkali jsme si ale, že tato lehká kulturní odlišnost nikoho neurazí. A až přijdete, sami uvidíte, že větrný mlýn vypadá, jako by na kopci v Zyndaki stál odjakživa.
Možná je to dáno okolním kamenivem, ze kterého jsme stavěli fasádu. Všechny kameny použité ke stavbě pocházejí z blízkých pozemků. Protože na kopec nebylo možné dopravit jeřáb, přivezli jsme každou cihlu, kámen a trám na jeho vrchol ručně. Stávalo se, že dopravení jednoho kamene trvalo i několik hodin. To byla pořádná lekce trpělivosti! A věřím, že nyní už chápete, proč stavba větrného mlýna trvala celých 6 let.
Zpět k cihlám... každá z nich, včetně té s otiskem psí tlapky, pochází ze starých mazurských domů, které jejich majitelé bourali. Místní materiály v kombinaci s technologickými nápady Francouzů, kteří nám pomohli projekt vytvořit, vyústily ve splněný sen: moderní větrný mlýn, který vypadá jako ty před 200 lety.
Můžete zde strávit pár kouzelných dní i ve 4 lidech, protože tolik lidí se k nám pohodlně vejde. Těžko říct, co bude nejlepší: spaní na vrcholu větrného mlýna, pod jeho obnaženou strojovnou, koupání v litinové vaně nebo snad pocit svobody, který poskytuje široký výhled z kopce. Možná vás také okouzlí nábytek, který jsme si sami vyrobili, a naše keramika. Ceníme si řemesla, bydlení v blízkosti přírody a také prostoru. Laskavost a radost ze života jsou nám ještě bližší. Pokud to cítíte stejně, vítejte. Zažijete tu to krásné.
Na malém kopci, obklopeném třemi jezery, se nachází větrný mlýn Zyndaki. Náš sen. Rádi věříme, že právě zde se nacházel jediný místní větrný mlýn, o kterém nám zdejší obyvatelé vyprávěli.
Větrný mlýn má 4 patra:
– úroveň -1 je koupelna s kouzelnou atmosférou: s cihlovou podlahou, litinovou vanou a historickou truhlou z roku 1864,
– přízemí, úroveň 0: plně vybavená kuchyň se stolem, kde se pohodlně najíte,
– 1. patro: obývací pokoj s rozkládací pohovkou pro 2 osoby,
– 2. patro: ložnice, která je tak kouzelná, že má otevřenou střechu a spíte přímo pod srdcem větrného mlýna (zatím se ještě nepoužívá, ale mechanismus se brzy spustí).
Pozemek, na kterém se stavba nachází, není oplocený a pod ním je dřevěný domek, ve kterém budeme někdy bydlet. Zatím však zeje prázdnotou. Jednou to tu vůbec bude krásné - tvoříme keramickou dílnu, kam vás budeme zvát na dílničky, bude tam i pec na chleba. Nemělo by se však stát, že naše práce bude rušit váš odpočinek.
Máme pěknou a dobře vybavenou kuchyň (bez trouby, takže dort upečte před příjezdem) a příprava jídel je ve vašich rukou. My jen dodáme, že originální keramika, kterou na místě najdete, je dílem Rafała, který je keramik. Věříme, že z ní budete rádi jíst a pít.
Pokud neradi vaříte, mohla by se vám líbit možnost stravování ve mlýně. Vřele doporučujeme restauraci ve Warpuny, kde je jídlo velmi chutné. Vychutnejte si rybí polévku nebo candáta na liškách a pizzu nebo burger.
Vymysleli jsme také skvělé místo pro ohniště - takové, že se do něj můžete schovat s celou skupinou, aniž byste byli vidět - je totiž mírně schované v zemi. A nejlepší věc je podle nás vaflovač... tedy ten na výrobu vaflí nad ohněm. Chutnají úplně jinak než z elektrického! Je to staré německé zařízení, na kterém je dokonce starý recept na vafle, ty z droždí a sádla. Jestli recept vyzkoušíte původní nebo ten modernější, bude určitě vynikající.
Věc se u nás má tak: není tu internet a je tu špatné pokrytí signálem. Kolem jsou pole, louky a jezera. Pro někoho to může být definice nudy, pro nás nejlepší relax na světě. A výhledy a procházky po okolí nás nikdy neomrzí.
Na místě:
– je zde knihovna a deskové hry,
– uděláte táborák (s vaflemi! více informací v sekci jídlo),
– máme 2 kajaky a vezmeme vás s nimi k řece,
– jsou zde lehátka – doporučujeme si jen tak lehnout, číst a dívat se na mraky.
Co by kamenem dohodil je les a tři jezera, kolem kterých se dá projít pěšky.
U jezer Warpuńskie (2 km) a Żyndackie (1,5 km) jsou venkovské pláže, kde můžete relaxovat. U jezera Giełądzki, kam se dostanete lesem, sice tu není pláž, ale je zde molo, kde si můžete také sednout a odpočinout si.
Trochu dále:
– O malebné Krutyni a plavbách na raftech, které se na této řece konají, jste už možná slyšeli. Věděli jste ale, že Krutyňská stezka začíná hned vedle nás? Tenký potok tekoucí z jezera Warpuńskie přes Żyndackie je začátkem této řeky. Během sezóny je kajakářský provoz na Krutyni podobný jako na Marszałkowské ve Varšavě, ale v blízkých úsecích je klidnější. Máme 2 kajaky pro jednu osobu a můžeme vás vysadit na místě, odkud si můžete splout řeku
– Jsme milovníci půvabného Reszelu, města vzdáleného 20 km. Je tichý, malebný a od 1. září je zde úplný klid, což má své kouzlo pro ty, kteří rádi zavítají mimo sezónu. V Reszelu se nachází gotický hrad s nádherným výhledem na historické budovy a varmijskou krajinu. Součástí zámku je také galerie a restaurace s krásným nádvořím.
V Mazurách a blízké Warmii je co objevovat. Je tu krásně v každém ročním období a tento kraj okouzlí jak ty, kteří chtějí v klidu relaxovat, tak ty, kteří milují památky, historii a architekturu. Potěšeni budou i ti, kteří si při pohybu nejlépe odpočinou. Co dalšího můžete udělat:
– jízda na kolech po malebných trasách: Cyklosmyčka kolem Velkých Mazurských jezer je dlouhá 300 km – můžete začít např. v Mrągowu 15 km odtud,
– lyžování na hoře Four Winds,
– vydejte se do přírodní rezervace na jezeře Łukajno a pozorujte volně žijící ptactvo,
– Krutyń (na řece Krutyni) návštěva Přírodovědného muzea a nedaleko této vesnice také rezervace Zakręt – tam na vlastní oči uvidíte plovoucí ostrovy a možná potkáte i hmyzožravou rosnatku,
– udělejte si výlet do parku divokých zvířat Kadzidłowo (doporučujeme zejména rodinám s dětmi – v létě se zde rodí davy, proto je nejlepší mimo sezónu vyrazit do Kadzidłowa – určitě navštivte také ikonickou Oberżu pod Psem švestkové knedlíky nebo knedlíky s krupicí a tvarohem.
– vydejte se na výlet po stezce germánských hradů: kromě Reszelu jsou to zámky v Nidzici, Kętrzynu, Rynu, Olsztynu, Lidzbarku Warmińském a Szczytnu.
Pro děti tu budou prázdniny jako za starých časů. Věřte tomu nebo ne, ale z vlastní zkušenosti víme, že i smartphony a tablety zde přestanou být populární, protože venkovní zábava je mnohem lepší. Válet sudy z kopce, běhat po louce k jezeru, hrát si na schovávanou. Je to jednoduché a prosté, ale je to tu jako v pohádce nebo dobrodružném filmu.
V sezóně zde pravděpodobně potkáte naše 2 huculské poníky, se kterými přijíždíme na dovolenou. Budete je moci pozorovat, hladit, a povídat si s nimi.
Zatím jsme tu neměli hosty s miminky, takže zázemí pro miminka nemáme, ale v případě potřeby se dá vše zařídit.
Nechte práci doma. Zde se můžete vyresetovat i po digitální stránce. Nemáme internet.