Domek przy Winnicy Czaus
intimní chata až pro 6 osob umístěná u vinice
budete mít možnost ochutnat naše vína
máme k zapůjčení kola pro dospělé i děti
vítejte se všemi domácími mazlíčky
na zahradě můžete relaxovat na lehátkách a houpacích sítích
zveme vás na klid, pohodu a venkovskou relaxaci u vína
Rychlá kontrola
Země, na které žijeme, vypadá, jako by ji někdo posypal moukou. Stejná odrůda půdy - křídová, je v Champagne. Chardonnay se tam úspěšně pěstuje a bylo nám řečeno, že jde o kmen, který kvůli podnebí poblíž Chełmu nepřežije. Vůbec ne. I když byly roky, kdy se naše víno zlomilo a vinná réva zmrzla, také víme, že Chardonnay u Chełmu umí rockovat.
Při vedení vinice jsme udělali snad všechny možné chyby, a tak vám můžeme říct hodně o tom, jak to nedělat. Své jsme začali, když jsme ještě žili ve Varšavě a starali jsme se o ni s velkým úsilím. Ale máme tu vlastnost, že neúspěchy po nás stékají jako víno po stěnách lampy. Mezitím jsme dokončili enologické a zemědělské studium, získal jsem certifikát WSET3 a dnes čekáme na naše páté Chardonnay, které vám rádi předáme. Ochutnat je budete moci na terase domu, který kdysi postavil můj děda. Právě jsme ho zrekonstruovali, zařídili a zveme vás k nám – na vinařské příběhy, výlety na kole a procházky po křídové půdě našeho regionu Lublin.
Při vedení vinice jsme udělali snad všechny možné chyby, a tak vám můžeme říct hodně o tom, jak to nedělat. Své jsme začali, když jsme ještě žili ve Varšavě a starali jsme se o ni s velkým úsilím. Ale máme tu vlastnost, že neúspěchy po nás stékají jako víno po stěnách lampy. Mezitím jsme dokončili enologické a zemědělské studium, získal jsem certifikát WSET3 a dnes čekáme na naše páté Chardonnay, které vám rádi předáme. Ochutnat je budete moci na terase domu, který kdysi postavil můj děda. Právě jsme ho zrekonstruovali, zařídili a zveme vás k nám – na vinařské příběhy, výlety na kole a procházky po křídové půdě našeho regionu Lublin.
Hostitel:
Karolina
Mluvíme: polsky, anglicky
Jsme na místě přítomní, chceme poznat naše hosty blíže
Ahoj. S manželem Kubou a naším synem Kosmou jsme si před časem sbalili kufry ve Varšavě a přestěhovali se do našeho trvalého víkendového útočiště.
Toto rozhodnutí začalo, když jsme se, hnani láskou k vínu, rozhodli založit si vlastní minivinici na pozemku, který nám zanechali prarodiče. Jmenuje se Winnica Czaus – snažíme se zachovat název.
Jakmile jsme vysadili 600 rév, nebylo cesty zpět. První Chardonnay, které jsme udělali, bylo skvělé. Druhé se nepovedlo. Třetí se zkazilo. Čtvrté bylo zmrzlé. Čekáme na páté :)
Jsme velmi společenská rodina, včetně našeho psa Kipera, naší kočky Kimono a naší kočky Kioto. Vždycky si užíváme příležitost setkat se s novými lidmi a sdílet své zkušenosti z venkovského života a provozování vinice, zvláště pokud rádi posloucháme o věcech, které se nepovedly :) Doufáme, že místo, které jsme vytvořili, se i pro vás stane oázou klidu, zeleně, relaxace a dobrého vína. Jak se Korejka s 20 lety zkušeností v korporátním světě vyrovnává na venkově? Povím vám to u vína :)
Hostitel je podnikatelem
Při rezervaci ubytování na Slowhopu uzavíráte smlouvu přímo s hostitelem. Slowhop, tj. náš tým, odpovídá za výběr Hostitelů, funkčnost platformy, úhradu zálohy - Hostitel zase za obsah nabídky, způsob její realizace a reklamace. Hostitel je podnikatelem, takže jste chráněni spotřebitelským právem EU.
Kde budete snít
Dům
6
1 koupelna•kdo k nám může: malí psi, kočky, střední psi, velcí psi•55 m²
Domek przy winnicy
Co najdete na místě?