Eko Dom Grabin

Naštěstí náš dům v Grabinu z 20. let minulého století nebyl důkladně zmodernizován, ale s láskou zachován s původními okny, dveřmi, podlahami a některými kamny. Našli jsme zde útočiště pro sebe a naše hosty. Provedli jsme rekonstrukci, která zahrnovala pečlivé restaurování podlah a zachování ducha tohoto domu. Chtěli jsme, aby byl prostor přátelský, bezpečný a funkční pro rodiny s dětmi. Vzhledem k tomu, že předchozí majitel používal invalidní vozík, jsou všechny pokoje bezbariérové. Podkroví v současné době není hostům k dispozici. Srdcem a centrem našeho domu je prostorná kuchyň-jídelna se sedací soupravou a funkční kachlová kuchyně na dřevo. Pokoj 1 (23 m²) má velkou manželskou postel, pohodlnou rozkládací pohovku pro děti a vlastní koupelnu se sprchovým koutem. Pokoj 2 (23 m²) má 140 cm širokou manželskou postel a patrovou postel. Koupelna s vanou a bidetem je umístěna přes chodbu. Pokoj se 3 krby (29 m²) může být obývacím pokojem nebo další ložnicí pro dvě osoby díky nové, velmi pohodlné rozkládací pohovce. Koupelna se sprchovým koutem je přes chodbu. Při rekonstrukci jsme kladli důraz na ekologická řešení a minimalizaci uhlíkové stopy. Chtěli jsme, aby komfort vyplýval z promyšleného uspořádání interiéru a pečlivě vybraného kvalitního vybavení. Většina nábytku a doplňků je z druhé ruky a je tedy zcela vhodná pro alergiky. Nenajdete zde vonné svíčky, osvěžovače vzduchu, agresivní domácí chemii, polyester ani jednorázové čínské potraviny. Náš pozemek má 2800 m², většinu zabírají hospodářské budovy včetně obrovské stodoly.

Velká a komfortně vybavená kuchyně zve ke společnému vaření (kvalitní nádobí, sada hrnců a pánví, železný kotlík, struhadlo, mixér, mixér, velký výběr plechů na pečení a vykrajovátek na cukroví ). Můžete si také zkusit uvařit guláš nebo pečené kaštany na tácu naší staré kachlové kuchyně. Součástí vybavení jsou základní produkty jako káva, výběr čajů, oleje, sůl, cukr a koření. Nejbližší restaurace a docela dobrý mléčný bar jsou v Krosno Odrzańskie a pro ty, kteří hledají vytříbenější chutě, doporučujeme ty v Łagówě a Zielona Góra. V rekreačním středisku v Gryżynu můžete od května do září obědvat v jídelně u jezera. Do Grabinu třikrát týdně přijíždí obchod na kolech, soused prodává vajíčka a další soused peče na objednávku výborný kváskový chléb. Pro labužníky vřele doporučujeme mobilní Forest Dinner Club, který provozují naši přátelé - Magda a Kuba (https://www.facebook.com/lesnyklubkolacyjny). To je skvělý nápad na veganskou speciální akci až pro 20 lidí v kombinaci s přenocováním u nás.

Bytnica je jednou z nejvíce zalesněných obcí v Polsku a Grabin je epicentrem tohoto lesního porostu. Podle jednoho z úředníků, se kterými jsem se setkal, je to místo, kde se ptáci obracejí zpět. Abyste se k nám dostali, musíte jet hodně dlouho lesem, hodně dlouho. Nikdo sem nechodí náhodou. Ticho a ochrana před zvědavými pohledy jsou hlavními přednostmi naší lokality, pochlubit se můžeme i bezesporu reprezentativní polohou na kopci. Začněme lesy. Jsou krásné, smíšené, s velkou příměsí dubů. Tato oblast je známá svými starobylými dubovými alejemi, náš dům se nachází hned vedle jedné z nich. Největší předností Grabinu je bezesporu zachovalá architektonická dispozice ve tvaru podkovy, dlážděné ulice a většinou původní zděné domy. V centru je malý hrázděný kostel a obnovený zámeček (v soukromém vlastnictví) umístěný v obrovském a velmi udržovaném parku, který vyplňuje podkovu obce. Dřívější název obce Crämersborn připomíná 9 pramenů vytékajících do řeky Gryżynki protékající obcí. Specifické rozdíly v nadmořské výšce vytvářejí krásná, atmosférická panoramata na okraji vesnice. Pro své architektonické a krajinářské hodnoty byl Crämersborn ve 20. a 30. letech 20. století letoviskem Berlíňanů, o čemž svědčí dva bývalé hostince a dochované pohlednice. V dnešní Grabině už nezůstali žádní zemědělci, žijí zde téměř jen důchodci. Přesto je sousedská komunita velmi milá a vstřícná. Domy v našem bezprostředním okolí jsou z důvodu neupravených vlastnických vztahů prázdné, takže nikdo nebude rušit Váš klid. Doufáme, že díky naší přítomnosti, našim přátelům a hostům se obec pomalu probudí ze spánku a bude opět naplněna dětským smíchem a radostnými událostmi. V okolí je několik čistých jezer ke koupání, včetně místního jezera Grabińskie. Nad ním najdete malou travnatou pláž, kde budete pravděpodobně sami. Větší koupaliště se nacházejí v Szklarka Kolonia, Łochowice a Gryżyna. Řeka Gryżynka na svém horním toku (nad rybníky nacházejícími se za vesnicí) je neuvěřitelně divoká a stojí za to ji vidět se svými meandry a vodopády, obklopenými bažinami, roklemi s překvapivými rozdíly ve výšce a krásnou vegetací. Do Gryżyny, která je živější než Grabin, se od našeho domu dostanete po černé značce. Centrum u křišťálově čistého jezera Gryżyńskie má písečnou pláž se skákacím molem, restauraci, půjčovnu šlapadel, saunu a ruskou banyu (s vlastním přístupem k jezeru), které stojí za doporučení. Na kolech je toho díky písčitým cestám v Lubušsku hodně k objevování, zejména na horských. Na místě čekají dvě 26", jedno 20" kola, balanční kolo a helmy. Doporučujeme přijet vlakem s vlastními koly, ale i přívěsy nebo nákladním kolem. Několik dalších zajímavostí: – 25 km od nás je jedinečně krásná řeka Pliszka, na které se pořádají skvělé výlety na kajaku, – 20 km od nás jsou Dobrosułowské louky, kde se odehrává největší jelení říje v Evropě (u nás v září a říjnu slyšíte na okolních loukách řev jelenů a můžete je pozorovat z kazatelny), – asi 40 km od nás je Łagów – Perła Lubuska – s hradem johanitů, který se nachází na soutoku dvou tyrkysových jezer, – 50 km nás dělí od Zieloně Góry, která stojí za celodenní výlet (pro děti bude dobrodružství trajektem přes řeku Odru).