Náš dům měl mnoho jmen, mnoho majitelů a minimálně dvě různé adresy. Protože historie Banachówky není jen historií naší rodiny, ale více než 200 let starou kronikou předchozích hostitelů. Díky postněmeckým pohlednicím a poznámkám víme, že Ernestina Neumannová nahradila terasu krytou verandou. A že Heinricha Scholze po několika letech hostování zastřelila Klára Kiesewalter. A když se penzion dostal do rukou slečny Heleny Hayn a Heleny Vogelové, byl v provozu celý rok a dokonce měl připojený telefon. V roce 1995 převzali klíče moji rodiče, kteří toto místo považovali za náš druhý domov. Během dalších let táta s opravdu hulantskou fantazií přestavěl podkroví na pokoje, postavil zahradní bazén s olympijskými rozměry a byl všude tam, kde byla potřeba podpora při rekonstrukci. Ale nejnovější kapitoly Banachówčiny kroniky teď píšu já, spolu s mým manželem Grześem a naběračkou mé matky.
Dům pronajímáme výhradně pro více rodin nebo skupiny přátel, protože se v něm pohodlně ubytuje až 25 hostů v devíti pokojích, z nichž každý má vlastní sociální zařízení. Velká veranda (děkuji za ni, Ernestino!), místnost s krbem a prostorný dvůr vybízejí ke společnému trávení času. V Jizerských horách se ale nevyplatí omezovat se jen na prohlídku nejbližšího okolí. Lesní stezky, běžecké a cyklistické stezky a dokonce i strašidla z dolů čekají na své objevení. Protože Banachówka je země dětství, místo prvních polibků, poškrábaných kolen a vývarových nudlí, nasávaných s hlasitým usrkáváním.
Srdečně vás zveme!
Pronajímáme výhradně Banachówku, ale před příjezdem musíte vědět pár věcí. V první řadě máme vlastní byt v přístavbě Jsme odděleni závěsem pro svobodu, protože nás spojuje kuchyně, kterou pro vás také připravujeme. Když je potřeba obsloužit, odkryjeme a dovezeme vámi objednané lahůdky na verandu. Nabízíme vám malou, dobře vybavenou kuchyň pro vaření. K dispozici je 5 plotýnková kuchyně Smeg s dvojitou troubou a termomixem. Bez problémů zde připravíte večeři pro celou skupinu, je to sice těsné, ale můžete si u nás objednat i plnou penzi. Chvíli trvá, než teplá voda dosáhne vrcholu. Za třetí, už několik let není dostatek sněhu, aby byl problém s přístupem. Vždy však naše hosty upozorňujeme na nutnost vzít si s sebou řetězy, pokud by se podmínky náhle změnily (takže upozorňujeme i vás).
Dům se skládá z přízemí a dvou podlaží. V přízemí jsou dva pokoje. První je prosklená veranda, která pojme 30 osob u stolu, s restaurací a barem za barem: výrobník ledu, chladič alkoholu, myčka, veškeré potřebné nádobí, sklo a příbory. Druhá místnost - sousední - je místnost s krbem s klavírem, pohovkami a rohovými sedacími soupravami. Na patrech jsou zasedací prostory s konferenčními stolky, sedací soupravou a dětským koutkem. V horních patrech jsou pokoje - celkem 9 - každý s vlastním sociálním zařízením. Celkem máme 16 jednolůžkových a 7 dvoulůžkových postelí.
V bezprostřední blízkosti Banachówky jsou dvě ohniště a jedno zastřešené grilovací místo. K dispozici je také sportovní hřiště, bazén a hřiště pro děti.
Občas od hostů slyšíme, že máme lépe zásobenou kuchyň než u nich doma. A my se prostě snažíme starat o místo, kde si každý najde to své. Kuchyň není výjimkou. Protože si sami rádi vaříme a máme chuť na lžíci nutelly na křupavé palačinky, rádi vám jídla připravíme - zde však dodáme to především v letní sezóně.
Pokud však přijedete mimo sezónu ve větší skupině a na delší pobyt, zeptejte se na možnost přípravy jídla. A vidlička, můžeme něco zjistit?
Navíc sdílíme zavařeniny, víme, kde dělají dobré uzeniny a výborný kozí sýr.
Jsme rádi, že vám můžeme poskytnout důvěryhodné adresy!
Naše místo je stvořené pro příjemný odpočinek a dobré setkání větší skupiny přátel. Proto máme podezření, že máte zájem o atrakce, které lze absolvovat ve větší skupině. Takže létáme s nápady!
# 1 Cyklistický výlet
Slyšeli jste o single trackech? Tyto jednosměrné cyklostezky si získávají srdce začátečníků i pokročilých jezdců. Stezky ve Świeradów-Zdrój byly jedny z prvních u nás a v současnosti mají celkem přes 20 km. Nic vám nebrání vydat se na kole také do České republiky, kde vás čeká dalších 50 km skvěle upravených tras.
# 2 Přespolní běh
Je v místnosti někdo, kdo o Jakuszycích neslyšel? Toto hlavní město běžeckého lyžování každoročně láká běžce z celé republiky díky rozmanitým trasám, táhnoucím se na polskou i českou stranu. Na místě také snadno najdete četné půjčovny lyžařského vybavení.
#3 Lyžování
Co se týče sjezdovek, nejbližší jsou ve Świeradów-Zdrój (SKI & amp; SUN). Další najdete ve Szklarské Porębě (Dolina Szczęścia a Ski Arena Szrenica). V obou jsou školky a půjčovny.
# 4 Posezení u ohně spolu
V blízkosti domu jsou dvě místa pro ohně a jedno pro grilování. Jelikož jsou Jizerské hory pověstné extrémně tmavou oblohou, vyplatí se při smažení klobás nebo ohřívání marshmallow dívat nejen do očí, ale i vzhůru.
# 5 Oslava jídla
Nebudeme podvádět fakta: milujeme jídlo. A s naší kuchyní se snažíme podporovat bdělost při jídle, radostné chroupání mrkve a nakládání dalších věcí na talíř.
# 6 Oslava… cokoliv
Narozeniny? Výročí? Setkání po letech? Najděte si svůj vlastní důvod k oslavě! Rádi pomůžeme s přípravami, objednávkou dortu nebo výzdobou našich dvou větších pokojů, do kterých se vejdou všichni hosté.
# 7 Pěší turistika v Jizerských horách
Jizerské hory tak nějak dokázaly udržet na mnoha místech prázdné stezky a soukromé radovánky v podobě například lesních vodopádů. Nejbližší pěší stezka (žlutá) začíná pouhých 500 metrů od Banachówky a vede až do Świeradówa. Stezky však nemusíte vůbec využívat – pokud se na to cítíte, klidně jděte dál bez cíle. Kdo ví, kde skončíte?
# 8 Průjezd podzemní trasy v Krobici
Jak upozorňují průvodci podzemní trasy, kvůli úzkým chodbám se zde lidé s klaustrofobií pravděpodobně neocitnou. Trasa vede po stopách starých loděnic a stojí za to vědět, že první zmínky o zdejší těžbě pocházejí z roku 1512. Dnes má důl pronajatý jeden z průvodců, fascinovaný atmosférou tohoto místa. Můžete se také rozhodnout pro noční prohlídky nebo workshopy průzkumu minerálů. Pro více informací a kontakt, pokud si přejete rezervaci, prosím navštivte https://podziemna-wieza.pl/
# 9 Palačinková expedice na chatě Górzystów
V Polsku není žádný jiný horský přístřešek, který by byl tak spojený s palačinkami. Chatu Górzystów provozuje jedna rodina již mnoho let a opravdové gurmány lákají její skromné prahy v Hala Izerskich. Existuje několik možností, jak se dostat na Chatku, pokud se rozhodnete vyrazit ze Świeradówa, můžete si trasu zkrátit tím, že se rozhodnete jet kabinkovou lanovkou do Stóg Izerski.
V Banachówce se může stát cokoliv. Hřiště nekončí houpačkou nebo dřevěným domečkem, ale pokračuje po stopách potoků Jizery, lesních cest a bahnišť. V zimě vám doporučujeme stavět sněhuláky na dvoře, lyžovat ve Szklarské Porębě nebo Świeradowě a sáňkovat na divoko. Ve zbývajících sezónách nabízí areál neomezené možnosti volného dovádění, běhání v kalužích nebo válení se po trávě.
Ze zajímavých atrakcí stojí za to navštívit Krobicu, kde je starý důl s upravenou turistickou trasou. Místní průvodci vám nejen ukážou tunely, ale také pořádají workshopy o hledání minerálů a noční prohlídky s duchy žijícími na tomto místě. Zvou vás také na rodinnou polní hru a hodiny pečení chleba s čarodějnicí z Izery. Veškeré informace naleznete na https://podziemna-wieza.pl/
Rodiče mají k dispozici postýlku, vaničku, židli, stůl a nerozbitné nádobí.