Když se dáte po štěrkové cestě pryč od civilizace a na rozcestí se vám podaří vybrat správný směr, ocitnete se na okraji luk a starého lesa. Dorazili jste do Studia Burdąg - farmy, která vyzařuje klid a dobrou energii. Přivítá vás ticho, obloha pomalovaná mraky a západy slunce a naše fenka Szajba vrtící ocasem. Ateliér je většinu času plný života: je kde pracovat, navazovat nová přátelství, mluvit o životě a spoustu emocí. Vždy je ale chvilka ticha. Vzhledem k tomu, že si Burdąg pronajímáme na pořádání workshopů, za ta léta jsme zde hostili mnoho mimořádných lidí a viděli jsme opravdu různé věci. Od experimentální choreografie, kterou to všechno začalo, přes rituály u táboráku, acro jógu, koupání v našem rybníku až po kurz režie.

Majiteli Studia Burdąg jsou Olga a Janusz Stokłosovi. Když v 90. letech koupili zanedbaný postněmecký statek, nikdo nečekal, že tam vznikne kreativní dílna. Současná podoba Ateliéru je výsledkem mnohaletého snažení. Olga a Janusz si čas od času přijdou odpočinout nebo pracovat a my – tým – žijeme v Burdągu trochu mimo čas. A zveme k tomu naše hosty. Zde se budete moci nadechnout a strávit pár dní v souladu s přírodou, ročním obdobím a východy slunce. Každému z nás na Burdągu a jeho energii záleží po svém – rádi bychom se s vámi o toto místo podělili.

Studio Burdąg se nachází přímo u lesa, v tichu a zeleni, daleko od sousedů, silnic a civilizace. Nejprve v ní majitelé vytvořili rodinný dům, poté vznikl taneční sál a ubytovací místnosti a dnes zde vzkvétá místo věnované kreativní práci a vývojovým dílnám.

Ke spolupráci zveme organizátory, kteří pořádají akce a hledají místo na několikadenní výlet. Určitě zde najdete klid, dobrou energii a spoustu prostoru (uvnitř i venku) k využití při vyučování. Studio exkluzivně pronajímáme.

Ve dvou budovách, ve dvoulůžkových a třílůžkových pokojích můžeme ubytovat 22 osob, 26 s přidanými matracemi.

Studio se skládá z:
Kravovník
– s jednou z mála dílen v Polsku o rozloze 120 m²
– v přízemí otevřená kuchyně a obývací pokoj s krbem,
- 4 pokoje v prvním patře: 1 pokoj s vlastní koupelnou a manželskou postelí a 3 dvoulůžkové pokoje se společnou koupelnou.
Stodola
– zde se nachází jídelna a gastronomická kuchyně, kde pro vás vaří náš tým,
– v přízemí obývací pokoj s kozou a kuchyňským koutem
– 6 pokojů v prvním patře: 1 dvoulůžkový a 1 třílůžkový pokoj s vlastní koupelnou a 1 jednolůžkový, 1 dvoulůžkový a 2 třílůžkové pokoje se dvěma společnými koupelnami.
- má krytou, otevřenou terasu, kde se v teplých měsících odehrává společenský život.

Máme také:
– koupaliště, kde se můžete v létě ochladit a v zimě zaplavat
– rybník, kde žijí zlaté rybky a žáby
– ovocný sad a zeleninová zahrádka, ze které pochází zelenina sezónně používaná v naší kuchyni
a 2 budovy, kde bydlí část týmu a majitelé, kteří čas od času přijdou
z Varšavy na návštěvě.

Máme i domácí mazlíčky: fenku Szajbu a fenku Zytu. Milujeme všechny mokré nosy, takže sem můžete vzít i své mazlíčky. Nezapomeňte si přečíst pravidla a zajistit pohodlí našich zvířat a ostatních hostů.

Zima v Burdągu
Teploty v budovách se budou pohybovat kolem 19-20°C, takže si nezapomeňte vzít teplé teplákové soupravy a vlněné ponožky. Zima na venkově nejsou tropy. Pro chlazené máme ohniště a kozu, kde se můžete vyhřívat, jak chcete.

Krmíme zde vegetariánsky, sezónně a aromaticky. Naše šéfkuchařka Aleksandra Doniczka vyživí nejen vaše těla, ale i vaše smysly a nabídne vyvážená jídla připravená s plnou pozorností. Ola je nutriční specialistka se specializací na rostlinnou stravu a kromě vaření na workshopech se stará o náplast Burda, vede kulinářské workshopy, pořádá vlastní akce a fotí.

Nabídka se nastavuje samostatně u každého z organizátorů, aby se plně přizpůsobila potřebám skupiny. Opravdu chceme, abyste si při intenzivní práci mohli dobít baterky výživným jídlem. Kromě vegetariánské stravy můžeme nabídnout i veganskou nebo bezlepkovou dietu. Důležitá je pro nás kvalita, původ produktů a jejich dopad na životní prostředí. V létě používáme zeleninu z naší zahrádky.

Celodenní stravování je u nás: snídaně formou švédského stolu s ovesnými vločkami nebo jáhly + dvouchodový oběd s dezertem + večeře formou švédského stolu s teplým pokrmem.

Pokud potřebujete svačinu mezi jídly, je vám k dispozici plně vybavená společná kuchyň.

Naše nabídka je určena organizátorům různých typů akcí a právě oni se starají o vyplnění času našich hostů. Ze zkušenosti víme, že aktivit je spousta a někdy není dost času na plné využití kouzel této oblasti.

Naše dílenská místnost poskytuje prostor pro pořádání velmi různorodých aktivit: taneční kurzy, pohybové kurzy, bojová umění, cvičení jógy, kroužky pro ženy, workshopy měkkých dovedností nebo jevištní a herecké workshopy. Máme také spoustu společných prostor, kde se naši hosté mohou spřátelit a vyměňovat si zkušenosti mezi třídami. Pokud si však někdo raději odpočine od nejrůznějších podnětů a interakcí, vždy si najde odlehlé místo k ústupu.

Ve svém volném čase - pokud by se něco takového stalo - můžete vždy:
– chodit na procházky do lesa, který je jen pár kroků odtud,
– vydejte se k nedalekému jezeru Świątajno, jednomu z nejčistších na Mazurách,
– čtení knih v houpací síti (můžete si vybrat něco z naší knihovny),
– máčet si nohy v jezírku vleže na plošině,
- plavat v bazénu v létě a plavat v zimě,
- hrát ping-pong a badminton,
- sedět večer u ohně,
– jezdit na kole, pokud ho náhodou máte s sebou,
– jít sáňkovat, když sněží,
– na podzim sbírat maliny, borůvky a houby

Je vzácné, že se někdo vydá během svého pobytu prozkoumat okolí, ale pokud...
– Olsztyn je odsud hodinu cesty, takže můžete vyrazit na výlet: procházka po starém městě, krásný univerzitní kampus u jezera nebo na dobrou kávu v Bless Coffee Roasters,
– ve Szczytně na vás kromě zříceniny germánského hradu čekají Mazurské Pofajdoki a Mazurské muzeum,
– v okouzlujících okolních městech a vesnicích: Pasym (nejstarší město Mazur), Grom, Barczewo nebo Dźwierzuty můžete obdivovat poválečnou architekturu a na chvíli se přenést do minulosti,
– nedaleké jezero Dłużek a vesnici Dłużek (jako v tradičních pruských pouličních budovách) popisuje Melchior Wańkowicz v knize „Na tropach Smętka“ jako nejkrásnější na Mazurách,
– jsme téměř v Napiwodzsko-Ramuckém lese a zde jsou: neprostupné lesy, přírodní rezervace, útočiště divokého ptactva, válečný hřbitov v Orłowo z 1. světové války nebo opuštěná varmijská vesnice Orzechowo.

Jsme dílna pro dospělé. Zde se postaráte o to, abyste se po aktualizaci systému vrátili od dětí.