Za prvé: tady bylo vidět chlapy, jak spřádají květiny z hedvábného papíru. Smějeme se, že jsme si museli tolik rozdělit povinnosti, protože kdybych vedl dílny hedvábného papíru, přišly by jen ženy a děti. A Andrzej má autoritu. Tomuto bieszczadskému řemeslu se naučil od své babičky. Zadruhé: fetu děláme z kozího mléka a hosté říkají, že ani nevoní jako koza. To je případ produktů vyrobených z mléka karpatských koz, na které se vztahuje Program ochrany genetických zdrojů. Oblíbená koza našich hostů se jmenuje Lodzia, protože má na čele takovou kudrlinku, že se každý cítí slabý. Za třetí: máme rádi lidi, i ty malé, a oni mají rádi Bazyl. Jsem z Dolního Slezska, kde jsem chtěla zůstat, můj manžel je z Bieszczad a během studií se zapřísahal, že se do Bieszczad nevrátí, protože život na venkově a pasení koz není nic pro něj. A jsme u toho - už přes 20 let provozujeme agroturistickou farmu u Soliny, děláme hreczanyki a fuczki k večeři a neumíme si představit jiný život. Toto je naše místo na Zemi. A také naši vracející se hosté. Ať se stane i vaším.
Zveme vás do otevřeného a přátelského domu, který podporuje dobrou relaxaci. Bazyl je rodinná agroturistická farma – skutečná, nejen podle názvu. Kromě toho, že je to dobrá základna pro výlety do pohoří Bieszczady, nabízíme vám také jedinečné atrakce přímo na místě a okouzlující prostředí klidné vesničky Bóbrka. Nacházíme se 3 km od jezera Solina.
Čeká na vás 8 pokojů, které pojmou od 2 do 5 osob - podrobnosti o každém z nich najdete po kliknutí na daný pokoj.
Společným prostorem pro hosty je jídelna a její přístavba v podobě krbové místnosti ústící na terasu krytou vistárií. Za domem na lesní cestě je velký přístřešek a místo pro táborák s připraveným dřevem.
Náš areál je oplocený a vítáme vás s domácími mazlíčky, ale prosím pamatujte na naši zoo. Bydlíme zde se psem - Wafelem, který miluje hosty, kočky - včetně té nejusazovanější jménem Rudy 102, shetlandského poníka - Lidera zvaného také Igor, a slepice, kozy a pár ovcí. Ty se v sezóně pasou na pastvinách nad Bóbrkou (asi 1 km)
Při přípravě snídaní používáme místní produkty. Porce jsou chutné a syté (to říkají naši hosté). Pokud nestíháte sníst vše, můžete si připravit chlebíčky a vzít si je s sebou, aby vám nedošly síly na průzkum okolí nebo na procházku do hor.
Každé ráno na vás bude čekat dobrá filtrovaná káva a v letní a podzimní sezóně si do ní budete moci přidat čerstvé kozí mléko. V tuto dobu Vás také pozveme na ochutnávku kozích sýrů, pro všechny naše hosty zdarma. Ucítíte také vůni čerstvě upečených kvasnicových rohlíků se sladkým crumble nebo jiných sezónních koláčů.
Kuchyňský kout s lednicí a mikrovlnnou troubou je k dispozici pouze v rodinném apartmánu, tedy v pokoji devět. Ostatní hosté mají přístup ke společné lednici na chodbě a také 24hodinový přístup k varné konvici, kávě a čaji (černý, zelený, ovocný nebo bylinkový).
Mimo sezónu připravujeme večeře pro organizované skupiny, nebo pokud si v tu dobu přeje povečeřet alespoň 10 osob. Ale nebojte se, hlady rozhodně nebudete. V našem okolí máme několik osvědčených míst s domácími či regionálními potravinami, které vám s klidným svědomím doporučíme. Máme pro vás i místo, kde si můžete udělat táborák z připraveného dřeva a prozradíme vám, jakou místní klobásu je nejlepší vybrat:) Naše PRÁZDNINY vypadají trochu jinak (29. 6. 2025 - 24. 8. 2025) a DLOUHÉ VÍKENDY (30. 4. - 4. 5. 2025 a 18. 6. - 22. 6. 2025). Po tuto dobu je v ceně pobytu snídaně a jednochodová večeře s dezertem cca 18.00 Bieszczadské lahůdky budete moci ochutnat také při slavnosti vatry, na kterou vás pozveme v sobotu večer. Během této doby jsme naplánovali i různé atrakce, o kterých si můžete přečíst níže.
Umělecké dílny na výrobu hedvábného papíru
Jsme proslulí výrobou hedvábného papíru, kterou rádi zaučíme naše hosty. V předválečných letech to byla v Bieszczadách oblíbená ruční práce - pravoslavné kostely, kaple u cest a domy byly zdobeny dekoracemi z hedvábného papíru. Byla to babička, kdo Andrzejovi připomněl květiny z hedvábného papíru. Zpočátku měly být hodiny lákadlem pro deštivé dny, ale zájem o ně, i díky Andrzejovu nasazení a smyslu pro humor, předčil naše očekávání. Během prázdnin se scházíme v pátek večer na workshopech hedvábného papíru.
Keramické dílny
Naše bazalková keramika hostí keramické dílny pod vedením Doroty. Vyrábíme bieszczadské anděly, srdce a cokoli jiného, co vás napadne. Můžete si také vyzkoušet hrnčířský kruh. O prázdninách zveme každou středu večer na keramické dílny.
O prázdninách a prodloužených víkendech jsou dílny hedvábného papíru a keramiky zdarma.
Schůzky s průvodcem
Každé prázdninové pondělí v rámci pobytu pořádáme setkání s průvodcem Bieszczady. Průvodce vám řekne, která místa jsou nejkrásnější a nejzajímavější, uspořádá prezentaci, zodpoví všechny vaše otázky a pomůže vám naplánovat trasu výletu.
Pokud nás navštívíte v jinou dobu než prázdniny a prodloužené víkendy, můžete se spolehnout na naši pomoc při plánování návštěvy oblasti a Bieszczad.
Výlet na pastvu
Pozveme vás na pastvu do bývalé osady Bóbrki, tedy do Bazylu (a už víte, odkud pochází název naší farmy!), kde od května do listopadu budete moci obdivovat bílé dlouhosrsté karpatské kozy a ovce Heath s krásnou šedou vlnou. Máme tam i malý včelín, v současnosti se skládá z 5 úlů. Můžeme spolu zajet na pastvu terénním vozem nebo jít na procházku.
V okolí Bóbrky můžete strávit celý den a nenudit se. Máme tady vodu, hory, turistické i cyklistické trasy. Bóbrka se nachází u jezera Myczkowieckie s přístavem, kam se dostanete za pár minut. V jezeře se asi nekoupete, protože voda je velmi studená, ale můžete sedět na lavičce nebo ležet v trávě a obdivovat výhledy s krásným malebným srdcem na jednom z kopců. Můžete si také pronajmout vodní vybavení a zaplavat si a užít si klid a pohodu tohoto místa.
V nejbližším okolí doporučujeme:
– přehrada v Solině (3 km) – procházka po vrcholu přehrady a možnost návštěvy jejího nitra,
- kabinková lanovka v Solině s vyhlídkovou věží a zábavním parkem "Tajemnicza Solina".
– vodní přehrada v Myczkowcích (3 km),
– Jezero Myczkowieckie s přístavem (300 m)
– Koziniec - malebný uzavřený lom s vyhlídkou
- turistické a cyklistické stezky,
– Bieszczady Nordic Walking Center obklopené jezerem Myczkowieckie,
– hřebčín s krytou jízdárnou (3 km),
– Přírodní muzeum BdPN v Ustrzyki Dolne (15 km),
– krytý bazén v Ustrzyki Dolne (15 km) a koupaliště Aquarius v Lesku (15 km),
– skanzen v Sanoku (30 km),
– jednodenní zájezdy na Slovensko a do Maďarska,
– lyžařské vleky (Weremień 15 km, Ustrzyki Dolne 15 km),
– běžkařská trasa v Ustjanowé.
Musíte vědět, že naše farma patří do Národní sítě vzdělávacích farem koordinované Zemědělským poradenským centrem v Krakově. Mimo sezónu provádíme vzdělávací kurzy pro předškoláky, školní děti a teenagery. Co to znamená? Že víme, jak děti zabavit. Nejlepší je přijet k nám na dovolenou s nimi, protože by byla strašná škoda, kdyby propásli všechny atrakce, které jsme popisovali výše.
Máme optické vlákno, takže odtud můžete pracovat rychle a podle svého. V každém z pokojů si uspořádáte prostor pro práci u stolu. Udělat si pohodu můžete i v jídelně nebo krbu a o přestávkách v práci vyjít na terasu a dívat se do okolní zeleně.