Když jsem tu byl nový a stavěl jsem dům, nikdy jsem nevěděl, jestli mám pokrytí telefonem. Takže jsem každou konverzaci začínal slovy „Tohle je Żur, jak mě slyšíš? Recepce." Ty, kteří mě podezřívali z francouzského vlivu, budu muset zklamat – nicméně pokud jde o tradice Borowia-Kociewie, bude to přesně naopak. TuŻur se nachází v rodném městě mého otce, odkud emigroval do Dolního Slezska. Po letech, kdy jsem byl unavený z práce v korporaci, a s inspirací, kterou jsem nasbíral během svých cest, jsem se rozhodl vrátit do vesnice Kociewie a vytvořit místo, kam bych chtěl cestovat. Návrat ke svému dívčímu jménu mi pomohl usadit se: v Dolním Slezsku ho měla jen moje rodina, ale tady jsem byl najednou svůj. Moje agroprostředí, jako jeden z prvních hostů zvaný tuŻur, se nachází v Tucholských lesích, etnograficky na jižním okraji Kociewie. Může se také pochlubit umístěním v oblasti Natura 2000 a biosférické rezervaci UNESCO. Co to v praxi znamená? Že půjdete přímo od domů k potoku tekoucímu pod vámi, čistý vzduch vám odfoukne všechny starosti z hlavy a ticho naruší jen ptačí cvrlikání a zářijové zvuky říje. Pokud máte raději kulturu než přírodu, pozvu vás do letního kina nebo do své velké knihovny s několika stovkami titulů různých žánrů. A k večeři budu podávat čerstvé pstruhy ulovené v nedalekém rybníku.
Zvu vás do domků u potoka šumícího dole. Jsou identické, oddělené plotem na ochranu soukromí a velkými okny směřujícími k vodě. Nacházejí se přibližně 100 m od vily tuŻur, kde já a moji hosté každý den bydlím.
Každá chata má:
- obývací pokoj s krbem,
– kuchyňský kout se stolem pro 4 osoby,
– 2 dvoulůžkové pokoje v prvním patře (jedna v otevřeném mezipatře),
– terasa se zahradním nábytkem a houpačkami.
Do chatek se vejde 6 osob (rozkládací pohovka v obývacím pokoji), ale nejpohodlnější bude pro skupinu 4 osob.
Na zahradě bydlí moje 4 kočky a pes, takže pokud jedete na dovolenou s mazlíčkem, je důležité, aby vycházel s ostatními psy.
tuŻur se nachází v klidném koutě Tucholského lesa, mimo kompaktní zástavbu obce Żur. Areál má rozlohu 1,34 ha a samotné domy se nacházejí v jeho odlehlé části za vilou (uvidíte ji nejdříve ze štěrkové cesty).
Na pozemku najdete mnoho rekreačních míst: pláž s lehátky, houpací sítě, gril, zahradní kůlny a ohniště.
Pro ty, kteří touží po tichu a intimitě: v mém okolí je toho dost, ale je to místo, kam mohou přijít rodiny s dětmi (i když v praxi se to stává jen zřídka). Důležitou informací pro vás může být fakt, že pláž, kde si děti rády hrají, se nachází v blízkosti domů.
Jestli chceš, můžeš si u mě koupit snídani. Na stole najdete produkty, které nakupuji regionálně, od přátelských hostitelů. Jsou tu domácí vejce a máslo, najdete tu tvaroh, farmářský sýr a uzeniny od malých místních řezníků. Pokud jste vegetarián, není problém, nabídnu vám jídlo na míru podle vašich preferencí.
Pokud jde o večeři, řídím se tímto pravidlem: než dorazíte, zeptám se vás, co máte rádi a co nemůžete jíst. Nicméně to, co vám řeknu, bude překvapením. Mým hostům se toto řešení opravdu líbí.
Na pozemku je moje ekologická zeleninová zahrádka, ze které vám v sezóně poskytnu zeleninu a bylinky. Zvu vás také, abyste si ji sami sklidili a přidali do svých pokrmů, pokud budete vařit sami.
Zakoupená jídla Vám mohu naservírovat v jídelně vily nebo donést na chaty v košíku.
Domy mají také jednoduché kuchyňky (mají 2 plotýnkovou varnou desku, myčku a mikrovlnnou troubu), kde si můžete připravovat vlastní jídlo.
Pokud byste si chtěli nakoupit místní delikatesy, rád vám poskytnu kontakt na spřátelené výrobce a hostitele.
tuŻur je místo, kde se můžete zcela beztrestně nudit (i když nemusíte). Nachází se v Tucholských lesích, v přírodním a krajinném komplexu údolí Sobińska Struga (přítok Wda), patřící do Wdecki Landscape Park. Nachází se také v oblasti Natura 2000 a biosférické rezervaci UNESCO. Kdo hledá kontakt s přírodou, najde zde čerstvý vzduch, stále divoké lesy a louky, křišťálově čisté řeky a jezera. Ticho narušuje jen ptačí cvrlikání a zvuky říje.
Co můžete dělat na místě a v okolí:
– užijte si kouzlo biotopu: houpací sítě a lehátka v zelených zákoutích, zahradní přístřešky, gril, ohniště, hřiště na volejbal a badminton,
– četba a filmy: miluji kino a literaturu, takže na místě najdete velkou knihovnu a sbírku CD s několika stovkami titulů různých žánrů; Nabízím DVD přehrávače na pokoje a chaty spolu s vybranými filmy,
– v sezóně jednou týdně pořádám kino pod hvězdami,
– seznámení s krajem ještě před odjezdem: budete mít k dispozici turistické průvodce a mapy, studie o regionu, jeho historii, kultuře, kuchyni a jazyce, ale i atlasy hub a ptactva,
– koupání: každý dům má svůj vlastní sjezd k potoku, který teče pod ním, a nejbližší divoká koupaliště s mírným sestupem do vody se nachází 1500 m od tuŻur; v okolí je více čistých, příjemných koupališť - rád dám tipy,
– jízda na kajaku: Wda a Zalew Żurski jsou skvělými místy, kde si poprvé vyzkoušet jízdu na kajaku, a i pokročilejší vodáci si užijí jízdu na kajaku po jejich divokých, někdy prázdných stezkách i v sezóně,
V zimě pro Vás rád uspořádám sáňkování za pomoci spřáteleného hřebčína z nedalekého Gródku,
- pěší a cyklistické výlety,
– rybaření,
- zimní koupání,
– drobné zahradní práce: chcete-li, můžete si v tuŻuru vyzkoušet zahradničení – vím, že ne každý měl tuto příležitost a práce na zahradě mohou být velmi relaxační; Ráda vám prozradím svá tajemství o pěstování chutné zeleniny a bylinek.
Zvu vás také k využití SPA uprostřed zeleně se saunou a vířivkou. V sezóně jsou hédonistické radovánky v ceně pobytu a mimo sezonu jsou zpoplatněny navíc od pondělí do pátku. Cena je 150 PLN za první zahřátí sauny a vířivky a 75 PLN za každou další hodinu.
Dětem se líbí především pláž u domů, kterou někdy považují za velké pískoviště. Až je omrzí stavění hradů z písku, bude na ně čekat hřiště mezi stromy. Na místě jsou také badmintonové rakety a hřiště na plážový volejbal.
Rychlý internet vám umožní pracovat na místě. Se svým notebookem můžete posedět u jídelního stolu nebo na terase, kde je také velmi dobrá recepce.
