Taszówka Obórka

Roky se v našich hlavách rodily myšlenky na vytvoření místa, kde by se lidé cítili jako doma. Konečně přišel ten den a vlastně přes noc padlo rozhodnutí změnit svůj život. Nebylo to jednoduché a bylo to spojené se silnými emocemi, strachy a pochybnostmi. Toto rozhodnutí jsme učinili dvakrát – poprvé, když jsme se rozhodli jet do Velké Británie, a podruhé (o tucet let později), když jsme se rozhodli vrátit! Už nás omrzel hluk, shon, velkoměsto, snili jsme o kontaktu s přírodou, tichu a vlastním koutě zeleně. Rozhodli jsme se, že zde v Taszówě budujeme náš nový začátek. Když padlo rozhodnutí, začali jsme sbírat starý, atmosférický nábytek a snili o tom, že konečně najdou své místo. A tak se nám v polovině roku 2019 podařilo koupit osadu se dvěma domy v malé vesničce Taszów v Dolním Slezsku. Den za dnem jsme objevovali nové vrstvy možností. Do rekonstrukce jsme se pustili s velkým nadšením, zcela sami. Bez pomoci architekta a bez návrhu či plánu jsme zrekonstruovali každý pokoj krok za krokem. Dům prošel generální rekonstrukcí a tak vznikla "Obórka" - krásný pokoj pro dvě osoby s vlastní koupelnou, který býval dvorním kravínem a dodnes v něm bydlí kráva, jen v podobě křesla. . Naší hlavní myšlenkou při rekonstrukci domu bylo zachovat venkovskou atmosféru domu starého přes 100 let s trochou modernosti. . Stará podlaha byla vyrobena z několika set let starých prken ze staré sýpky. Z čeho máme ale velkou radost, jsou původní trámy v kuchyni, které se nám podařilo zachovat a obnovit. V domě byla chlebová pec a krbová kuchyně, které vytvořil Sławek, domácí kutil. Nechybí ani původní kamenná zeď a očištěná cihla. Naším snem bylo vytvořit přátelské a útulné místo pro každého. Vytváříme domovy, kde se každý může cítit jako doma. Zaměřujeme se na integraci a společné trávení času s našimi hosty. Ale jestli chceš být sám, tak tiše zmizíme. Podáváme chutné snídaňové koše z místních produktů a vyrábíme vlastní zavařeniny z ovoce ze zahrady. V chlebové peci pečeme vlastní chléb, koláče a maso. V nejbližší době plánujeme dlouhé pomalé snídaně a povídání o všem a o ničem. Tak to máme rádi. Opravdu, beze spěchu a z celého srdce. Je to ideální místo pro lidi, kteří si chtějí odpočinout od ruchu velkoměsta a získat nové přátele. Přijďte s přáteli a poznat nové přátele. S rodinami, domácími mazlíčky a dětmi. Obrovská zahrada spojená s lesem, nádherný starý dům – jeden z těch, o kterých se říká, že mají „duši“. K tomu všemu je tu skvělá atmosféra, klid a pohoda. Taszów je malinká vesnička, jejíž počátky sahají až do 15. století, takže má poměrně pohnutou historii. Dodnes má pouhých patnáct stálých obyvatel, takže si zde můžete odpočinout od ruchu a tlačenice a trávit čas pouze ve vlastní společnosti. Velký dům a ještě větší zahrada, les, čistý vzduch... zdálo by se, že toto místo bylo stvořeno pro agroturistickou farmu. Nejprve jsme si však museli vyhrnout rukávy, protože na renovaci bylo hodně práce. Vyplatilo se - již 2,5 roku zařízení Taszówka hrdě vítá a loučí se s natěšenými hosty. Ale neusínáme na vavřínech, s naším „koncem světa“ máme obrovské plány – chceme zastavit čas, odložit internet, naučit péct chleba... vyrobit máslo. Chceme vytvořit oázu klidu a dobrého odpočinku. Pojďte jíst trochu pomaleji!