Většinu toho za nás udělala vlastně příroda, nebudeme sázet, že jsme to celé my. Okolí Jelení Hory, přesněji Sudecké předhůří, a zde, jak víte, Szybowcowa Góra a čarodějnické slety, málo frekventované polní a lesní cesty, kde můžete potkat srnky, kozy, jeleny, netopýry, světlušky, čápi černí a dokonce i polští kolibříci.
Zveme vás do místa, kde spíte v měkkém lněném povlečení, polštáře mají bohatý vnitřek, ingredience na snídani získávají od důvěryhodných hostitelů a v kuchyni čekají bylinkové nálevy. Rána u stolu jsou vždy chutná. Někteří říkají, že je to skvělé. Přijďte na výpravy až na vyhlídku na Krkonoše a Krušné hory. Přijede i na setkání s uměním do naší galerie. Zveme vás.
Siedlisko se nachází ve městě Dziwiszów, nedaleko města Jelenia Góra. Téměř 200 let stará budova má dřevěné stropy a zkosení téměř ve všech místnostech. Dobře se zde budou cítit páry nebo rodiče se staršími dětmi (nad 16 let). Máme pohodlné parkování a vstup do domu je z ulice. Na druhou stranu v zadní části budovy začíná kouzelná země plná lesů, zákoutí a výhledů na hory.
Co byste měli vidět právě teď. Zbavili jsme se televizí a nahradili je knihami a máme spoustu klidných míst ke čtení. Můžete si číst na zahradě pod stromem, v houpací síti nebo v krbové místnosti s horkým čajem. Můžete také ležet s knihou na louce, procházet se lesem nebo psát knihu poezie obklopeni uměním ve Staré Wozownii. Společně můžete trávit čas v jídelně, kde za chladných večerů hoří koza - tam také podáváme naše jedinečné snídaně při svíčkách. K dispozici je také místnost s krbem, kde si můžeme odpočinout po sauně a místnost na jógu vybavená podložkami, kde můžete také meditovat nebo hrát deskové hry. A co nám dává křídla, je naše Galerie Siedlisko Sztuki, kde se od dubna do října konají vernisáže a výstavy.
Podáváme snídaně a pro ostatní jídla vás pošleme do oblasti.
Snídaně trvají dlouho, protože není třeba spěchat s odchodem od stolu. Máme být na co hrdí. Čerstvé mléko a vejce vozíme od sousedů, chodíme do lesa na houby a zeleninu a ovoce máme jen z ekologických plodin a další produkty nakupujeme od BioPlanet, Darach Natury a Nat Vita. Snídaně podáváme v andělské místnosti formou bufetu, nezapomínáme ani na milovníky hummusu a amatéry veganské kuchyně. Připravujeme pomazánky ze slunečnice, ořechů, čočky, cizrny, polních a zahradních bylinek, pečeme veganské paštiky, palačinky a chleba. Prodlužujeme je dlouhým povídáním u krbu, čerstvě namletou kávou, nebo vařenou z topinamburu či špaldy a nálevy z bylinek nasbíraných na louce za svítání. Víme také, jak udělat ty nejlepší ovesné sušenky, voňavou buchtu nebo mrkvový dort.
Hned vedle jídelny máte k dispozici malou kuchyňku, kde najdete kávovar a rychlovarnou konvici, bylinky, kávu a velmi velký výběr čajů (v letních dnech je k dispozici gril a ohniště). zahrada a známe několik mimořádně chutných kulinářských adres v této oblasti.
Siedlisko se nachází na jedinečném místě v Zemi vyhaslých sopek s výhledem do Jeleniogórské doliny. Máme 15 hektarů vlastních pozemků, s loukou a lesem. Můžete chodit celý den a užívat si výhledy na celé Krkonoše, Rudawy Janowickie, Jizeru, Kaczawské hory, nekonečné louky a pole. Ze zkušenosti víme, že aktivní odpočinek je nejlepší způsob, jak dobít baterky, a máme pro vás několik návrhů:
- sbalte si pohodlné boty a vydejte se po horských stezkách na dlouhé túry,
- ponořte se do naší laserové terapie
- vezměte si kola s sebou, protože máme tolik cyklostezek, že je těžké je všechny spočítat,
- projdete si nabídku workshopů v naší Kaczawské síti spolupráce a je jich spousta:
Tkalcovské, přírodní barvířství, divoké vaření, pivovarnictví, bylinářské, perníkářské a proutěné dílny jsou jen některé z nich. (vše na www.kaczawskasiec.pl
- cca 15 km od Siedliska jsou také lezecké skály,
- určitě navštivte skalní jeskyně, které jsou působivé,
- ukážeme vám, kde můžete jezdit na kajaku a raftu,
- v oblasti jsou také dvě koňské farmy,
Můžete také navštívit okolní města jako Szklarska Poręba, Karpacz, Jelenia Góra nebo Dziwiszów, kde najdete mnoho horských turistických tras, četná muzea, historické kostely a krásné národní parky.
Máme zde galerii na Siedlisku, kde pravidelně pořádáme vernisáže. Umění se zde snoubí s místním dědictvím a moderna s tradicí. Zde si uvědomuje touhu vystavovat umění známých a mladých umělců a zažívat setkání s nimi. Zveme vás na četné otevřené akce a obdivujte a prožívejte různé oblasti umění: malbu, grafiku, sochařství, fotografii nebo design. Aktuální dění uvádíme na našem FB: Galeria Siedlisko Sztuki.
U nás se čas zpomaluje a klid je naším nejlepším společníkem.
Chtěli jsme vytvořit místo, které je azylem a odpočinkem od každodenního života, kde si můžete opravdu odpočinout a načerpat novou energii, proto zveme každého od 16 let
