„Štěstí není štěstí, pokud ho nedoprovází koza,“ říkával Marc Chagall, patron ložnice v podkroví Kozi. Malíř byl známý tím, že do svých obrazů zahrnul hudební kozy. A přestože naši nehrají na housle, kromě mléka na lahodný sýr dávají mně i lidem spojeným s farmou spoustu štěstí. Možná je přinesou i vám? V mém případě to všechno začalo tím, že jedna koza vyhrála sázku. Dnes jich v biotopu žije 100 a výroba sýrů a dalších mléčných výrobků z jejich mléka se pro mě stala životním stylem. Sýry z naší sýrárny a chléb ze šamotové pece vytápěné dřevem získaly v okolí slávu a já jsem se zapojil do propagace sýrařství a chovu koz v našem regionu.

Pokud jste to všechno viděli, ale neviděli jste 100 šťastných koz ve volném výběhu hlídaných obřími psy s holubím srdcem, sbalte si kufry co nejdříve. Kozłonoga je místo s posláním, vášní a srdcem pro lidi a zvířata. Povím vám vše o tajích chovu koz, pozvu vás na společnou snídani a povzbudím vás k pozorování života těchto zajímavých zvířat. Bude to pobyt, na který budete dlouho vzpomínat.

Zvu Vás do bytu v prvním patře - Kozí podkroví s výhledem na kozy.

Kozi Attic je podkroví naší hospodářské budovy, kde se nachází i naše farmářská prodejna. Při pobytu zde budete v kontaktu s farmou, protože obrovské okno umožňuje pozorovat život koz ve dne i v noci. Prostor naplněný akcenty koz a vytvořený s ohledem na milovníky koz je ložnice pro 2 osoby, společný prostor s kuchyňským koutem a obrovskou zelenou rozkládací pohovkou a koupelna.

V koupelně je kromě ptačích akcentů přízvuk kozí: kozí mýdlo z naší farmy. V ložnici prošívané přikrývky a polštáře z ovčí vlny (výroba Świebodzice) a lněné povlečení s kozími razítky (dílo naší výtvarnice: Edytina dojička). Každý prvek výzdoby ložnice má svůj příběh, kupř. klekátko z krakovského paláce - dar od sousedů, kufr z předválečných dob nebo noční stolek - kus nábytku z postněmeckého bytu ve Strzegomi.

Nabízíme snídaně z farmářských produktů: kozí mléčné výrobky, chléb na dřevo a produkty ze spřátelených ekologických farem. Doručeno ráno v košíku nebo chcete-li, sdílet snídani u hostitelky doma. Snídaně u hostitelky v 9:00 po předchozí domluvě.

Na farmě se nachází farmářská sýrárna s podzemní dozrávárnou sýrů a pekárnou na dřevo.

Blízkost farmy zajišťuje soběstačnost nejen nám, ale i návštěvníkům. Kozí sýr a kozí mléčné výrobky i chléb pečený v peci si můžete zakoupit v naší farmářské prodejně. Blízkost naší zeleninové zahrádky nám také poskytne čerstvé bylinky, pažitku a další sezónní pochoutky. Také vám doporučíme některá nádherná místa, kde můžete jíst jedinečná jídla pěšky nebo na kole.

Zde můžete pocítit, jaké to je žít na kozí farmě. Sledujte dojení koz, povalují se na loukách u starých vrb a dubů, navštěvujte koně. Je to velká radost, když můžete snídat z farmy na verandě!

V sezóně se můžete zúčastnit „zelených lekcí“ v lůně přírody, workshopů pečení chleba, ekologických, bylinářských a kulturologických workshopů. Během školního roku i o prázdninách naše farma ochotně přijímá mladé lidi na dobrovolnictví: „Týden s hráběmi“, kdy se mladí lidé mohou naučit hodnotám základní práce a odpočinout si po útrapách studia ve škole obklopeni přírodou a zvířaty. Je tedy možné, že během pobytu u nás potkáte milé mladé lidi pracující na farmě.

Poloha v blízkosti hory Ślęża, krásná krajina starých vesnic, paláce, hospodářské budovy, divočina a historická města, jako je Świdnica (10 km), Jawor (30 km), Wrocław (40 km) a pohoří Sowa (20 km), poskytují skvělé možnosti pro relaxaci, poznávání, cyklistiku a pěší turistiku.

Děti potěší především blízkost zvířat: kozy, koně, psi a kočky v lůně přírody, možnost procházek po okolí nebo sbírání bylinek s paní domácí. Areál je však plný různých atrakcí pro děti, takže je můžete libovolně hledat na malých výletech.

Schopnost v klidu pracovat, sbírat myšlenky na tichých místech na farmě, neustálá inspirace v přírodě a na procházkách – to jsou naše možnosti. Internet je na tom hůř, proto vás zveme k práci pouze v případě, že je vaše práce analogového charakteru.