Můj malý kousek země v Milocinu je plný lásky. Ke zvířatům, k lidem, ke květinám. Najdete ji v každém jídle permakulturní zeleniny a ovoce a v nadýchaném tvarohu podávaném k snídani. V každé chvíli strávené s mými koňmi, ať už během lekcí jízdy na koni, sdíleného pozemku nebo hipoterapie. V každém příběhu o mé zahradě. Pokud máte zájem, podělím se s vámi o své znalosti jedlých divokých rostlin a květin a ekologického zemědělství. Zvu vás do svého světa. Kam? Je ukrytý v bujné zeleni lublinské krajiny. Blízko Nałęczówa a Lublinu, a přesto daleko od lidí – vašimi jedinými sousedy zde, kromě mě, budou koně, kteří občas nahlédnou do domu oknem, a německé dogy. Zvu ty, kteří touží po prostém životě, ale zároveň bohatém na hojnost krajiny a okolní přírody. Citliví na krásu, hledající inspiraci a únik z civilizace. Ubytuji vás v kamenném domě z kazimírské skály, abyste si toto místo zamilovali stejně jako já.
Chata v Miłocinu je samostatná budova postavená ve stylu Kazimierz Dolny s krásnými kamny v srdci domu a soukromou zeleninovou, bylinkovou a květinovou zahradou určenou výhradně pro hosty. Je pečlivě zařízená v rustikálním stylu starožitným nábytkem a předměty s historií. V zimě je útulná a teplá, v létě chladná, zasazená do lublinské krajiny, obklopená poli, loukami, lesy a klidem.
Chata se skládá z jednoho velkého pokoje – 40 metrů čtverečních – se samostatnou spací částí, plně vybaveným kuchyňským koutem, posezením, jídelním koutem a kamny na dřevo s topnou stěnou. Jídlo si lze také vařit na kamnech. V koupelně je sprcha a malá vana.
Součástí nemovitosti je také: dům hostitelky, stáje, jízdárna, výběhy, dětské hřiště, bazén o rozměrech 10x5 m, dětský bazén, krb, velká rustikální přírodní okrasná a zeleninová zahrada, hospodářské budovy, krytá garáž a parkovací místa.
Hosté mají k dispozici dvě horská kola, terénní kočárek, stolní fotbálek, trampolínu, lehátka, houpací sítě, koloběžku a zahradní nábytek.
Chata je otevřena celoročně a vytápěna kamny na dřevo, takže v zimě se budete muset připravit na vlastní rozdělání ohně. Mnoho hostů to považuje za jeden z vrcholů svého pobytu :) V zimě vždy dorazíte do teplé chaty s teplotami přesahujícími 20 stupňů Celsia. Pokud máte s rozděláváním kamen nějaké problémy, dejte mi vědět a já vám rád pomůžu.
V naší chatě v Miłocinu jsme se postarali o každý detail, abyste se mohli ponořit do chutí, vůní a skutečné blízkosti přírody. Naše útulná kuchyňka má vše, co potřebujete k přípravě lahodných pokrmů – od aromatických bylin a čajů až po voňavý olivový olej, sůl, cukr a balzamikový ocet.
V zahradě hned vedle chaty najdete nejen barevné květiny, ale i čerstvé bylinky – připravené dodat kouzlo každému pokrmu. Chcete uvařit něco speciálního na skutečných kamnech na dřevo? U nás to dokážeme. Najdete zde speciální nádobí. A pokud si raději odpočinete a necháte se hýčkat, nechte vaření na nás. Nabízíme pokrmy, které vyživují nejen tělo, ale i duši – plné vitamínů, barev a vůní zahrady. Pravé mléko od sousedovy krávy, domácí tvaroh, vejce od šťastných slepic pobíhajících po blízkých dvorech, čerstvá zelenina a ovoce z naší vlastní zahrady...
Snídaně je naším rituálem. Bohatá, rozmanitá a podávaná přímo k vám do chaty, takže si ji můžete vychutnat pomalu, i do odpoledne. Začněte svůj den džbánem čerstvě vymačkané ovocné a zeleninové šťávy. Poté tác voňavého chleba – Lublin Cebularz (polský sýr), kváskový chléb – podávaný s domácími marmeládami a medem z přátelské včelnice. Navíc: vejce, bio mléčné výrobky, čerstvé bylinky a zelenina ze zahrady a nadýchaný domácí tvaroh.
Večeři si můžete vychutnat kdykoli a kdekoli chcete – na terase, na zahradě nebo u krbu. Nabízíme regionální, veganské, vegetariánské a RAW pokrmy, stejně jako pokrmy inspirované našimi rodinnými kulinářskými tradicemi.
• Snídaně/oběd – 60 PLN na osobu
• Večeře (polévka, hlavní chod, dezert) – 120 PLN na osobu
Chata v Miłocinu je okouzlujícím místem pro ty, kteří přijímají koncept „pomalého života“, cení si blízkosti přírody a touží po odpočinku v klidu a tichu, daleko od ruchu města, a přesto v blízkosti restaurací a obchodů.
Chata má vlastní zeleninovou, bylinkovou a květinovou zahradu jen pro vás, která vás zve k večerům pod hvězdami a v měsíčním svitu. Můžete si vychutnat čerstvé bio bylinky a zeleninu. Budete mít možnost denně se setkávat s koňmi. Zažijete skutečnou blízkost přírody.
Nabízím terapeutické vyjížďky na koni pro děti i dospělé, vyjížďky na koni, hipoterapii, procházky na ponících pro děti a vyjížďky na koni pro dospělé. Pořádám focení s koňmi a další.
Mou vášní je zahradničení a organické (permakulturní) pěstování zeleniny, ovoce a bylin. Pokud budete chtít, uvedu vás do světa permakulturního zemědělství, divokých jedlých rostlin a jedlých květin. Nulový odpad je každodenní součástí mého života.
Moje chata v Miłocinu se nachází v blízkosti lázeňského města Nałęczów, malebného Kazimierze nad Wisłą a kulturního města Lublinu. Je to vynikající výchozí bod pro poznávání okolí.
Mezi místní turistické atrakce patří: lázně Nałęczów (9 km), Kazimierz Dolny (32 km), Puławy (40 km), Zamoyského muzeum v Kozłówce (32 km), trasa Podgórz–Wiatrak Mięćmierz–Albrechtówka a Lublin (15 km): Lublinský hrad a Lublinské muzeum v přírodě. Toto je Země sprašových soutěsek a rád vezmu hosty na výlety po okolí, nejen na koni.
Moje chata je ideální volbou pro ty, kteří si rádi odpočinou od shonu civilizace a kybernetické reality. V dosahu Lublinu, Nałęczówa a Kazimierze nad Wisłou nabízíme pohodlné místo daleko od civilizace a lidských sídel, přesto obklopeni koňmi, psy a kočkami. Zde najdete klid, mír a harmonii v lůně přírody.
V chatě najdete také knihy, hry, fotoalba, klavír, kazetový přehrávač, velkou sbírku kazet a projektor s klikou a výběrem dětských filmů.
Jízda na koni, hipoterapie, vyjížďky na koni, rodinné procházky v lese, okolní pole a louky, dětský bazén, bazén, trampolína, hřiště na zahradě, dětská herna, knihovna, projektor a filmy na plátně, terénní vozík, koloběžka, deskové a agility hry, možnost hlídání, animátor a pořádání dětské oslavy, automat na bubliny a další atrakce.
V celém objektu je přístup k internetu. Pracovat můžete v domě, na zahradě nebo na terase. Hosté mají k dispozici pracovní stůl, který lze umístit kamkoli. K dispozici je tiskárna, projektor a především klid a pohoda, bez sousedů.