V Krakově, pár kroků od zoo, ve Wolském lese je kouzelné místo. Jsou tam jedlé kaštany zasazené slavným umělcem v 50. letech 20. století, je tu také budova z 19. století s tajnou zahradou plnou biozeleniny a v budově penzion plný umění bývalých majitelů. Zavítali sem umělci, malíři a spisovatelé, Stanisław Lem si toto místo oblíbil, když zde viděl svůj rodný Lvov. O našem domě a jeho hostitelích vyprávěl takto: „V Przegorzałích byl krásný, velký, starý sad s jabloněmi, který – stojící bokem – stále plodil spoustu jablek. V sezóně jsem na nich trávil hodně času jako opice a vracel jsem se najedený až do bezvědomí. Ze severu sousedí Burtanův sad s Wolským lesem, kde se nachází krakovská zoologická zahrada. Jeli jsme tam sbírat chlupy z přepeřujících bizonů pro maminku Romeka Husarského a ona z nich vyráběla svetry.
A nyní sem přicházejí úžasní lidé a neméně úžasní lidé se je snaží dobře nakrmit a poskytnout pohostinství, kontakt s uměním, kterého je zde stále dostatek, a zdravý odpočinek. Zveme vás do Ekosamotnie* na okraji Wolského lesa v Krakově.
*sezóna trvá od dubna do konce října.
Máme pro Vás velký exkluzivní dům, který má 270 m² a 6 dvoulůžkových pokojů s koupelnami v penzionu.
Celá usedlost je obklopena zahradou a ovocným sadem, takže z oken jsou krásné výhledy.
Jak vypadají jednotlivé místnosti?
Moon Room - Pokoj v pastelových barvách, starožitný nábytek, s balkonem a výhledem na rybník.
Magnolia Room - Pokoj v pastelových barvách, s balkonem s výhledem na rybník.
Peach Room - Pokoj v pastelových barvách s výhledem na les.
Slunečnicový pokoj - Velmi slunný pokoj, zdobený starožitným nábytkem.
Levandulový pokoj – Tichý pokoj levandulové barvy s výhledem do sadu.
Pea Room - tichý, zelený a oranžový, s výhledem do zeleninové zahrady, zařízený vintage nábytkem
Stojí za to vědět: Měsíční místnost a místnost Magnolia jsou v přízemí, ostatní jsou v prvním patře.
Naše kuchyně je plná nápadů a praxe pomalé kuchyně – založené na místních surovinách, regionálních recepturách a zcela přírodní. Pěstujeme bylinky a zeleninu ze semen, vyrábíme nálevy, kvasy, zavařeniny a šťávy. Milujeme pečení chleba s různými doplňky a podávání kreativního pečiva. Naše kuchyně vychází z chutí polské kuchyně se středomořským nádechem a naše dezerty jsou naše vlastní receptury. Ozývají se hlasy, že stojí za hřích...
Ekosamotnia je typ penzionu, který kombinuje klid lesa s ruchem velkoměsta. Stačí opustit zeleň 3hektarové zahrady a Wolského lesa, abyste se ocitli ve městě.
- Tržní náměstí v Krakově je 6 km daleko
- do Kazimierz - 6,5 km
- pár metrů do Wolského lesa
- 1 km do ZOO
Doporučujeme výlety na kole:
- do Piłsudského mohyly,
- do Kościuszkova mohyly,
- do kamaldulského kláštera v Bielanech,
- do benediktinského kláštera v Tynci.
Nebo jeďte autem do Zalew Kryspinów (10 min)!
Také vám doporučujeme strávit klidné chvíle na naší zahradě :)
Ubytovat se můžete v obrovské zahradě, na terasách i uvnitř budovy. Je to doba s nadhledem na umění, jsou zde sochy Romana Husarského, obklady v delftském stylu vyrobené pro Palác na vodě ve Varšavě, mnoho keramických děl a obrazů, soch, ale i zajímavé rodinné suvenýry. V zahradě najdete monumentální mozaiku "Poslední večeře". Roman Husarski a četné mozaiky od Juliusze Husarského. V Przegorzały, asi 1 km od Ekosamotnia, se nachází kaple otců jezuitů - výhradně dílo Heleny a Romana Husarských.
Místo je věnováno dospělým, kteří chtějí najít potřebný mír a mimo jiné odpočiňte si od svých dětí :)