Gzinianka

V klimatické agroturistice se skládá z 5 komfortních pokojů, které pojmou celkem 23 osob. Každý pokoj má vlastní koupelnu a samostatný vchod, ale podrobnosti již uvádíme. V pokoji č. 1 se mohou ubytovat 3 osoby, má rozkládací pohovku pro dva a jedno lůžko. Pokoj č. 2 pojme 4 osoby. Z obou pokojů lze vyjít na krytou terasu - ideální pro večerní sklenku vína nebo hru karet. Vstup do dvoupodlažního bytu přes terasu vede do obývacího pokoje s rozkládací pohovkou, stolkem, malou lednicí. V mezipatře je světlá ložnice se dvěma okny ve stropě a oknem s výhledem více do lesa a koupelna (do mezipatra vedou docela strmé schody, takže pozor na ty nejmenší). Tento byt má také samostatný vchod a parkování. Na terase je zahradní nábytek, kde můžete pohodlně relaxovat. V chatě jsou zase dvě ložnice se samostatnými toaletami a sprchami. Do ložnice se vchází přes společný salonek s koutkem a rodinným stolem. Chata má zastřešený prostor pro relaxaci se zahradním nábytkem. V Gziniance je malý rybník (pozor na děti) a hned vedle něj - krásný les, pole a louky vytvářející idylickou atmosféru vesnice. Tuto idylku mohou narušit komáři (vezměte si s sebou sprej proti komárům) a typické venkovské aroma krmení prasat a krav. Občas je slyšet projíždějící auta, protože farma leží na silnici - polní cestě, ale občas něco projede. Naši zahradu obývají pávi, kteří rádi bezdůvodně křičí.

Dá se tu dobře a zdravě jíst. Vaříme regionální kuchyni z místních produktů nejvyšší kvality. V našich pokrmech objevujeme na základě znalostí našich matek, prarodičů a přátel často zapomenuté příchutě Kujavy, Pomořanska a Pałuki a nenápadně je přizpůsobujeme našim preferencím. Snažíme se znovu vytvořit chutě, které známe z dětství, proto si kváskový chléb pečeme sami (získal hlavní cenu na Festivalu chutí v Gruczně), vyrábíme sýry, džemy a zavařeniny. Máslo, vajíčka a vše, co jim roste na zahrádkách, kupujeme od sousedů. Na přání Vám připravíme i veganská, vegetariánská jídla nebo jídla bez uvedených surovin. Připravujeme klobásy, šunky, paštiky, sádlo a maso, které pochází z prasat našeho souseda Mietka. Zelenina a ovoce pocházejí z místního trhu v Unisławi. Během snídaně můžete ochutnat naše sýry - zrající i syřidlo z kravského mléka. V Bydhošti, Toruni a Chełmnu - městě milenců (cca 30 minut autem) je mnoho restaurací a kaváren. Poskytujeme vám také kávový koutek, kde si můžete uvařit aromatickou kávu.

Chceme, aby čas strávený s námi byl přesně to, o čem jste snili. Proto dbáme na to, abyste se u nás cítili dobře. Můžete chodit, lenošit, číst knihy, opalovat se, jezdit na kole a dělat, co vás napadne. V okolí je řada malebných cyklistických tras (včetně trasy spojující Bydgoszcz a Toruň) a mnoho turistických cest. V bezprostřední blízkosti se nachází přírodní rezervace Linje, která chrání rašeliniště, a o kousek dále další tři přírodní rezervace: Mariánský les, Wielka Kępa Ostromecka a Reptowo. Doporučujeme východ a západ slunce v ohybu Dolní Visly. Stojí za to navštívit každoroční Festival chuti v Gruczně, který nabízí místní produkty, Chlebový festival v chlebové vesnici nebo Švestkový festival ve Strzelce Dolne, kde se džem tradičně smaží v nádobách na zadní straně. Místní události, které stojí za to navštívit, jsou: Zelný festival v Bruky Unisławskie, Slavnosti komunální sklizně, Oslava noci Kupała s tradičním zpěvem a tancem. Pokud chcete jít do Toruň nebo Bydhošť - navrhneme, co vidět. Upřímně doporučujeme navštívit palác v Ostromecku, který hostí živé koncerty a spoustu workshopů, a Chełmno s krásně zachovanými obrannými zdmi.