Osada Ptaśnik

V téměř 300 let starém roubeném domě, nejstarší části našeho jizerského domu, kterému jsme rok šetrně navraceli jeho zašlou slávu. Bylo to intenzivní, a přestože velká část je již krásná a hotová, stále je na č Připravili jsme pro vás jedno apartmá (40 m2) pro 4 osoby, kde vládnou přírodní materiály, modrá barva, dřevo, kámen, cihly a domácí atmosféra. K dispozici máme jednu manželskou postel, nad kterou bdí andělé, a dvě jednolůžka. Je zde také místo pro cestovní postýlku pro dítě. K pokoji přiléhá letní kuchyně, kterou jsme rozdělili na dvě části. V první je kuchyně vybavená ledničkou, rychlovarnou konvicí a toustovačem, k dispozici je čaj, káva a cukr. K dispozici je také zachráněný chlebník, který na svých policích ukrývá krásné nádobí. V druhé části pokoje jsme zařídili koupelnu se sprchovým koutem. Upozornění - horká voda ve sprše může být velmi horká! Z ekologických důvodů ručníky nevyměňujeme za svěží automaticky a pravidelně, proto nám prosím dejte vědět, pokud je budete potřebovat. Apartmán se nachází v přízemí, které sdílí s malou kavárnou. První patro domu obýváme my, ale naše dveře jsou pro vás otevřené. Hosté u nás rádi povečeří, zastaví se na kus řeči u kávy, půjčí si od nás knihy a stolní hry a nechají děti dovádět s našimi nejmenšími. Dům má nepopiratelnou atmosféru, duši a kus historie ukryté ve zdech. Během zběsilé renovace jsme vytrhali podlahy, odkryli stará prkna, vymalovali oceánskou modří, zachránili starý nábytek a obcházeli starožitnické trhy. Použili jsme také přírodní suroviny místního původu. Mnoho dřevěných, kamenných a cihlových prvků jsme často recyklovali a dali jim druhý život jako nábytku nebo povrchovým úpravám. Hodně používáme kované železo, protože v našem domě bývala kovárna. Mějte na paměti, že budova je velmi stará, takže tu a tam vrzne podlaha a jsou slyšet kroky obyvatel. Doporučujeme vám, abyste si s sebou vzali přezůvky/vyměnitelné boty - hodí se zejména tehdy, když je za oknem bláto nebo sníh. V Osadě je sad se starými stromy a zahrada, kde pěstujeme bio zeleninu. Můžete si s sebou vzít i domácí mazlíčky, sami jich máme pěknou řádku! Prosíme však, abyste se předem zeptali. Na naše čtyřnohé hosty čeká plemenný voříšek Soňa, štěně Škrobek, kočky Gizela a Chrupka a morče Helena.

Chutná, jednoduchá, domácí jídla, která vaříme pro vás a pro nás. Připravujeme chutné snídaně s možností si odnést sendviče. Snídaně i večeře mohou být masové, vegetariánské nebo veganské (za veganská jídla účtujeme 25 % z běžné ceny). Večeře zahrnují polévku, druhý chod, dezert, kávu, čaj. Vyrábíme vlastní nakládané okurky, tinktury, džemy, sirupy, pyré a omáčky. Náš sklípek je plný dobrot. K obědu může být pizza, kokosová polévka s čočkou, květákové kari, mleté maso a cokoli dalšího vás napadne. V zimě vás pohostíme malinovou omáčkou, hřejivou tinkturou, šťávou z aronie a sirupem proti kašli a po celý rok báječnými dezerty. K naší usedlosti patří ovocný sad se starými stromy a zahrada, kde pěstujeme bio zeleninu. Žijeme v ráji malin a rajčat, takže o ně rozhodně není nouze. Někdy máme takovou úrodu, že sklenice praskají ve švech a i ten nejchutnější rybíz jde stranou. Upozorňujeme, že v neděli večeři nepodáváme.

Stále více poznáváme tuto oblast a cítíme, že atraktivity regionu jsou bezednou studnicí. Festivaly, koncerty, jarmarky s místními produkty, hrady, lyžařské sjezdovky, vyhlídky, cyklostezky a turistické trasy. Na své si přijdou jak milovníci aktivního trávení volného času, tak ti, kteří dávají přednost neuspěchanému odpočinku. Často vystupujeme na nedalekou "Lavičku" a kocháme se výhledem na Jizerské a Kaczawské hory, což vám vřele doporučujeme. Je také možné jezdit na kole nebo nasadit chrániče a vydat se na okolní singltreky, tedy lesní a horské stezky. Vyplatí se vyjít i na vrchol Kufelu - zde se pyšně tyčí pohraniční sloup Izerbájdžánu, postavený námi - místními obyvateli. Jejím interpretem je Teo ze skupiny Izerbajdžán a iniciátorem názvu je Grzegorz Żak, lužický vypravěč, bard a básník. Ve skutečnosti se nejedná o pohraniční stanici, protože nestojí na hranici, ale v centru. Mezi horami a podhůřím, s fenomenálním výhledem na Jizerské podhůří a na místě daleko od všeho. Sloup dokonale zapadá do myšlenky svobodných Izerbájdžánců. Tedy nás - obyvatel a milovníků této části Polska. V okolí našeho domu se dále nachází: - pole, louky, lesy, - běžecké trasy - Run Track, - cyklotrasy - Single Track, - běžecké tratě, - jeden ze dvou parků tmavé oblohy v Polsku, - několik krásných pláží a jezer, - kabinková lanovka ve Świeradów-Zdrój, - palác v Pobiedně a věž Mon Plaisir, - zámky: Czocha, Rajsko, Frýdlant, Świecie, Lenno, Chojnik, - stanice Wolimierz. Můžete využít bezplatný autobus do Świeradów-Zdrój - ke sjezdovkám a do Nového Mesta na cyklotrasy. Je zde také možnost dovozu naším autem. V létě je oblast plná akcí, koncertů a teplých večerů. Z celého srdce vám doporučujeme letní festival na nádraží Wolimierz - čeká na vás hudba, workshopy, hry a aktivity pro děti, přednášky, vegetariánská jídla a úžasná energie dobrých lidí. Fanoušci silných zvuků, poga pod pódiem a pozitivních vibrací jsou zváni na Izerbaijan Punk Eko Fest. Toto je festival stvořený pro vás, ve kterých "Punk není mrtvý" a je motorem života. Jde o spojení hudby s propagací divoké, přírodní a čisté oblasti Jizer. V zimě lyžování a jízda na saních, běžky, svařené víno, sněhuláci a sněhové koule a v létě Kouzelné Jizerské hory - víkend za poznáním jizerských zákoutí, Otevřené zahrady Jizerského podhůří, napínavé výlety a terénní hry s našimi přátelští průvodci z Discover Silesia, nedělní trh v Cieplicích, návštěva zámků a noci u ohně.