Siedlisko Letnia Kuchnia

Moje babička žila ve vesnici na řece Skrwa. V létě, za starých časů, vždy vařila v letní kuchyni, což pro nás děti mělo určité kouzlo. Letní kuchyni si budu vždy spojovat s výborným jídlem. Jahody a angrešt v červnu, rajčata a papíry v červenci, zlaté zrno v srpnu a nejlepší jablka v září. K tomu pes pod travnatým stolem, blažená lenost a bezstarostnost. Srdcem našeho stanoviště ve Warmii je letní kuchyně. Zde trávíme my a naši hosté nejvíce času. Vařením, jídlem, mluvením a poslechem hudby. Z terasy Letní kuchyně se můžete kochat divokými výhledy na les a rybník. Večer jsou rozhovory u večeře přehlušeny kvákáním žab. Čistá šílenost, říkám ti. Po večeři se vraťte do pokoje a poslouchejte, jak země neustále dýchá, jak můry létají do světla a ptáci pomalu utichají v nočním tichu. Ráno ale nastoupí na první směnu dříve než vy a probudí vás efektivněji než budíky. Děti vyběhnou do trávy bosé, jdou zkontrolovat, jestli se pulci v jezírku neproměnili v žáby, a pak se podívají do zahrady, protože zelenina k snídani se sama nesklidí. Vy však máte čas na rozhovory, které máme tak rádi, a na línou kávu. Vyměňujeme si zkušenosti, povídáme si a užíváme si života. Najdete nás ve Warmii, několik kilometrů od Olsztyna. Obklopen lesem, s potopou před očima a vrozeným optimismem. Ps. Sníme o místě, které vytvoříte i vy. Kdo se u nás bude cítit dobře? Budou lidé, kteří mají rádi lidi. Pro koho není problém separovat odpadky a čerstvé kopřivy jsou tím nejlepším čajem na světě. Je tu les, divoký les, kam se nedá dostat na invalidním vozíku, ale s dobrými galošami má šanci vstoupit do země elfů. Stejně jako v lese a ve stojatých vodách jsou komáři a další létající tvorové, není to žádná tragédie, protože v biotopu žijí netopýři. Areál není oplocený a na pokojích nejsou klíče. Od asfaltky s výmoly nás dělí necelé 2 km. Pokud máte rádi houpací síť, přírodu a zdravé jídlo, Summer Kitchen je pro vás!