Zveme vás ochutnat speciality Kuraszów z naší restaurace.

Tým zkušených kuchařů připravuje pokrmy z místních produktů a zeleniny přímo z naší zahrady, kterou pěstuje Pan Tadeusz. Dodržujeme princip slow food a vše připravujeme na objednávku. Na stole přistávají sezónní jídla, jako jsou ravioli z červené řepy, špenát a ricotta s máslovou omáčkou, halibut se smetanovým pyré a grilovanou zeleninou, knedlíky z divočáka s liškovou omáčkou nebo studený tvarohový koláč s pomerančovou a jahodovou pěnou.

Naše restaurace dostává jeho oleje od pana Andrzeje, který je lisuje a připravuje v různých variantách. Spolupracujeme také s farmou Sznajder. Manželé Sznajderovi pro nás připravují své okurky, známé v Dolním Slezsku. Používáme je k přípravě krému z nakládaných okurek.

Naše ruské pierogi, na kterých budete mít možnost si pochutnat, mistrně vyrábí paní Ala a Krysia z mouky z mlýna Skokowa. Med na ranním stole pochází z včelína Zuzia nedaleko Kuraszkowa.

Náš speciální "Hejtmanský" chléb s žitnými klíčky připravujeme na místě. Maso a uzeniny si také připravujeme sami.

Zveme vás!

Restaurace připravuje a podává jídla v následujících hodinách:
Úterý 14:00 - 20:00
Středa 14:00 - 20:00
Čtvrtek 14:00–20:00
Pátek 14:00–21:00
Sobota 13:00 - 21:00
Neděle 13:00 - 20:00

Poslední objednávky jsou přijímány 30 minut před uzavřením.