Restaurace známá galicijskými specialitami a svou polohou ve starém lázeňském parku. Zde se dějí zázraky, nejen sladké, protože na podzim se musí dělat s rýží, každý den s chlebem, ale také moučné, masité a šťavnaté. Máme rodinné recepty z Krakova, oceňujeme židovskou kuchyni a experimentujeme s rýdzem v měřítku lidstvu neznámém. To vše znamenalo, že kuchyně Starého Domu Zdrojowy byla oceněna a získala právo používat místní značku KARPATING. Díky úsilí majitelů byl nakládaný žitný sýr z obce Uście Gorlickie zařazen na seznam tradičních produktů Malopolského vojvodství. Rydze z lesů Nízkých Beskyd zde mají mnoho tváří po celý rok! Máme nakládané šafránové kapie, šafránové šafránové sendvičové pomazánky a máslo, ale pozor! Naservírujeme Vám i domácí těstoviny, knedlíky, kreple, cepeliny. Hovězí a jehněčí. V letní sezóně jsou zde i ovčí sýry. Lahodné předkrmy a polévky. Vycházíme jak s masožravci, tak s vegetariány. Lidé k nám chodí pro sladkosti, takže při plánování večeře byste měli vzít v úvahu dezert, abyste neodešli domů nespokojeni. Nezapomeňte nakupovat domů! Místo plastového suvenýru doporučujeme zavařovací sklenice. Kváskový chléb, džemy, šafránové žampiony a další pochutiny připravené podle krajských předpisů vám zabalíme s sebou a řekneme vám, abyste si nalili minerálku přímo z pramene do lahve, která dělá s vaším zdravím zázraky. Pokud se však rozhodnete zůstat déle, zeptejte se na volný pokoj. Ve Stary Dom Zdrojowy se můžete ubytovat v útulně zařízených pokojích.