Před dlouhou dobou... nebo spíše, není to tak dávno, co Heidi a Christopher opustili svá korporátní místa pro italskou *dolce vita*. Sice se to nestalo mávnutím kouzelného proutku a najít ideální místo jim trvalo dva roky, ale výsledek není pohádkový.

Lupaia. Kouzelný kopec poblíž Montepulciana. Název tohoto místa, který se datuje tisíc let zpět, pochází od vlků (lupi), kteří se v těchto zemích kdysi toulali. Heidi a Christopher vdechli nový život do útulku starých farmářů a proměnili ho v intimní pokoje s duší. Toto místo je třeba vychutnávat pomalu. Ranní ptačí koncert... Vůně rozmarýnu a růží ve vzduchu... A výhledy? Do malebných kopců... Odpoledne? Pohodový aperitiv pod rozlehlým olivovníkem... Nebo snad fíky, granátová jablka a kdoule přímo ze stromu? Olizování prstů dobré!

Co takhle lov lanýžů? Místní znalec Pierpaolo odhalí tajemství a seznámí hosty s uměním lovu. Jeho psi jsou opravdoví profesionálové! Od ledna do prosince – různé druhy, různá dobrodružství. V Lupaii chutná každý den jinak, ale vždy to, co roste na okolních polích, stromech a keřích. Jste připraveni na toskánské dobrodružství?

Fotografie: lupaia.com