Známe místo, kde si nejlépe vychutnáte společné chvíle s blízkými a vzpomínky naplní vůní cibule Calçotadas přímo z Lauriny zahrady. Calçotadas jsou víc než jen nadměrně velká zelená cibule – je to katalánská gastronomická tradice, která spojuje vše, co si Španělé váží: dobré jídlo a kvalitní čas s blízkými.

Představte si toto: jste shromážděni kolem praskajícího ohně, prsty lepkavé sladkou cibulkou, obklopeni teplem smíchu přátel a rodinného štěbetání. Cítíte ten nostalgický příval bezstarostných dětských dnů, který vás zaplavuje? Čas se zpomaluje a stres každodenního života mizí s každým lahodným soustem. Je to jako být znovu dítětem, když se léto zdálo nekonečné, běhat bosky po trávě, lézt po stromech bez starostí a olizovat z prstů tající zmrzlinu...

Žijeme v srdci ničeho, a přesto jsme obklopeni vším – říká Laura. Chuť je vždy čím okouzlit – třeba na slunci utržená rajčata ze zahrady nebo vejce od slepic spokojeně klujících poblíž. Čeká na vás prostorná terasa s grilem – ideální místo pro dlouhou línou siestu, která se promění ve večerní fiesty pod hvězdami. Sníte o útěku s celou vaší posádkou? Hlavní dům s vlastním bazénem přivítá i 20 lidí na radostné setkání. Toužíte po něčem intimnějším? Palau del Roc nabízí útulné ubytování pro 8 osob, zatímco malebná mlynářská chata poskytuje dokonalé útočiště pro čtyřčlennou rodinu. Vzpomínky vám zůstanou dlouho poté, co vyblednou poslední stopy vašeho opálení.