Kto chce tvrdý reset, zelený detox a dobré odrezanie od každodenného života, ruku v ruke. Mali by ste nás hľadať v historickom regióne Oberland, ktorý sa nachádza západne od Warmie, východne od Pomoranska a severozápadne od Mazurska. Cudzí názov pochádza zo starých čias, keď oblasť patrila Prusku a odkazuje na kopcovité okolie. Na zelené ostrovy Warmia stačí zájsť do najvyššieho bodu nášho pozemku. Beniaskie! Určite by to mohlo byť skvelé miesto pre maliarov krajiny. Okolo drevenice nič iné ako polia, lesy a pastviny plné herefordských kráv. Vpravo prístup na breh jazera Bieniaskie, z ktorého môžete pozorovať dedinu na druhej strane povrchu, vľavo jazero Wuksniki - najhlbšie vo Warmii a Mazursku. V strede, naša oblasť, 2 ha divočiny a jednoduchý dom pre jednoduché bývanie. V ľavom a pravom krídle sa nachádzajú dva útulné apartmány s krbom, pomenované podľa neďalekých dedín Mysłaki a Trokajny. Majú samostatné vchody a poskytujú susedom veľkú slobodu.
Vaša blaženosť, súkromie a chlad sú našou prioritou, ale nikdy nezabudneme na planétu. Preto takmer všetko, čo sme použili na vybudovanie našej agroturistiky, pochádza z prírody. Certifikované drevo, juta, ľanový olej na ochranu dreva, bavlna, husacie perie. Pokiaľ je to možné, nepoužívame plasty ani chemikálie. Podstielka je vysušená na vetre a jasnom slnku Warmia, neutrálna z hľadiska emisií CO². Je zrejmé, že farby niekedy nie sú také žiarivé ako super tekutina prúdiaca k látkam, ale za ochranu životného prostredia je to malá cena. Vďaka tomu nás príroda miluje a takmer sa vláme do interiéru domu a my ho nijako nezostrihávame. Pokoj a ticho narušujú iba bociany, ktoré ignorujú zákaz nízkych a nočných letov, nehovoriac o škrekotaní žiab a rannom volaní žeriava. Ak vám to všetko neprekáža, potom vitajte v klube! Určite príďte, čakáme.
Pozývame vás tam, kde sa líška plazí po poli a krik žeriava sa ozýva cez jazero: na oberlandské bučanie. Vašimi susedmi budú lúky, dve jazerá, les, veľa divých zvierat a herefordské kravy.
Na 14 hektároch zelene máme pre Vás atmosférickú drevenicu s dvomi samostatnými Chatovými apartmánmi Trokajny; a "Mysłaki". Majú samostatné vchody a sú oddelené 12-metrovou „stodolou“, čo je priestor, kde skladujeme bicykle a SUP.
Každý z našich dvoch Chatových apartmánov vám ponúka:
- 72 m2 na dvoch podlažiach
- presvetlená otvorená obývacia izba s plne vybavenou kuchyňou s umývačkou riadu a jedálenským kútom pre štyri osoby...
- ...a pred ním liatinový krb a útulné ležadlo pre dvoch
- kúpeľňa so sprchovacím kútom a podlahovým kúrením
- dve útulné spálne s výhľadom na krajinu, jedna s manželskou posteľou a druhá s dvomi samostatnými lôžkami a detskou postieľkou
- môžete hlboko a pohodlne spať na kvalitnom matraci Boxspring a na vankúši a pod perinou, ktoré sú vyrobené výlučne z prírodných materiálov, bavlny a husacieho peria
- dva moje vlastné & kryté verandy s grilom na oboch stranách domu, z ktorých môžete sledovať východ a západ slnka
- vlastné miesto na vatru.
Do Beniaskieho! na dovolenku môžete vyraziť v každom ročnom období - aj v hlbokej zime je tu teplo a útulno vďaka rozpálenému krbu. Potom samozrejme príde na rad saunovanie pri jazere, zimné kúpanie a rybolov na ľade.
Víkendový útek? Opýtajte sa na možnosť Víkend XL: Neskoré odhlásenie do 22:00 v nedeľu a počas sviatkov.
Do Beniaskieho! môžete variť alebo grilovať svoje vlastné jedlo. Na nákupy sú v meste Miłakowo vzdialené 6 km od malých obchodov s potravinami, mäsiarstva a pekárne. V okolí si môžete kúpiť množstvo bioproduktov vyrobených podľa tradičných receptúr, ako sú syry (kravské a kozie), mušt a med (napr. levanduľa), alebo si na vedľajšej farme Wiola nazbierať vlastné ovocie a zeleninu.
Keď ideme ráno nakupovať, môžeme vám na raňajky zorganizovať chutné produkty z okolia:
- skutočné rožky od skutočného pekára
- eko maslo, také aké robievala babka
- syr "Ermländer"; vyrobené z mlieka kráv z Jersey z druhej strany rieky Pasłęka
- vajcia od sliepok, ktoré stále behajú po lúke
- organický tvaroh, tradične nakrájaný na mesiačiky
- krémový javorový med od včiel, ktoré zbierajú svoj nektár v čistej prírode
- Vami namletá čerstvo pražená káva "à la minute" a oveľa viac.
A v nedeľu si pečieme vlastné celozrnné rožky čerstvé z Beniaskie! mleté organické zrná.
V zime si pred praskajúcim krbom môžete pripraviť niečo úžasné: Fondue Bourguignonne s herefordskou hovädzou sviečkovou - kŕmené výlučne trávou na lúkach v okolí Beniaskie! a niekoľko týždňov zrejúce za sucha, takže veľmi šťavnaté a kulinárske potešenie. Alebo syrové fondue z miestnych „Ermländer“. A v lete: šťavnatý Hereford T-Bones & Burger na grile.
Miestne produkty NIE SÚ zahrnuté v cene ubytovania.
A ak sa vám nechce variť: stačí ísť na bicykli do známej reštaurácie „Od poľa k stolu“ Niwa alebo do kaštieľa na rieke Pasłęka, alebo si urobte výlet do mlyna Klekotki na zurčiacom potoku. Nevaríte ani nejete nikde inde? Potom si môžete objednať jednoduché denné menu alebo pizzu z MiDano s donáškou do Beniaskie!.
Väčšina našich hostí sa od pondelka do piatku vôbec nenudí... prichádzajú do Beniaskie! Komu:
- užite si pokoj a rozľahlosť prírody
- stráviť nejaký čas pri jazere
- prečítajte si dobrú knihu z našej malej knižnice
- pozerať sa do praskajúceho, mihotavého ohňa v krbe
- variť chutné jedlá z miestnych produktov
- snívať v hojdacej sieti, pred krbom alebo na móle
- relax v saune s výhľadom na jazero
alebo len "nič" nerobte.
V skratke: slowhopping & ľahko ísť! A ak by ste chceli preskúmať túto oblasť, pozrite si nápady v "Beniaskie! "Príručka pre prieskumníka" a nechajte sa unášať dobrodružstvom....
Je tu 14 hektárov lúk, les, kopce, rybníky, jazerá a potoky – to je najlepšie ihrisko. Vždy je tu čo stavať a robiť. A ak chcete napodobňovať bobry a stavať hrádze, nezabudnite si gumáky!
Aspoň do Beniaskie! máme LTE/4G WLAN, fungujeme ako agroturistika, t.j. neponúkame firemné ani pracovné pobyty. Beniaskie! je pre súkromné osoby, ktoré hľadajú skutočný relax :-)
