Czesław Miłosz sa na tomto panstve hádal s Janom Józefom Szczepańskim o význame Varšavského povstania. Pred tridsiatimi rokmi sa tu zastavila prvá hliadka Piłsudského légií, aby pochodovali od Goszyc k nezávislosti. Kaštieľ, ktorý kedysi patril rodine Jerzyho Turowicza, spoluzakladateľa a šéfredaktora Tygodniku Powszechnyho, teraz spravujú jeho potomkovia-a pozývajú naň hostí, “napísal Andrzej Franaszek, literárny vedec a autor životopis Czesława Miłosza a Zbigniewa Herberta o Goszyciach.
Náš kaštieľ je skutočne historickým miestom. O Goszyce už hovorili Kazimierz Wielki, Jadwiga Andegaweńska a Władysław Jagiełło. V roku 1914 zostal na panstve veliteľ legionárskej jazdy Władysław Belina-Prażmowski, v medzivojnovom období sem zavítal Józef Piłsudski a úkryt počas 2. svetovej vojny našiel aj Czesław Miłosz. Náš kaštieľ toho veľa videl a zažil - preto mu vŕzgajúce podlahy odpustíme a neustále pracujeme na obnovení jeho nádhery. Príďte k našim dverám odpočinúť si na mieste so živou históriou.
Pozývame Vás do historického kaštieľa, ktorého história siaha až do 19. storočia. Kaštieľ dal postaviť môj praprastarý otec Artur Zawisza, pravdepodobne podľa návrhu slávneho krakovsko-ľvovského architekta Teodora Talowského. Miesto je spojené s históriou Poľska predovšetkým vďaka jeho poslednej predvojnovej majiteľke, Žofii Kernowej, rodenej Zawiszówe. Zofia Zawiszanka bola jedinou dcérou Márie Wolskej a Artura Zawiszu, básnika a spisovateľa, aktivistu za nezávislosť, spravodajského dôstojníka Piłsudského 1. brigády légií.
V kaštieli máme pre vás päť izieb:
- Dworskie Klimaty s manželskou posteľou, 2-miestnou pohovkou a kúpeľňou,
- Pohodlné s manželskou posteľou, dvoma samostatnými lôžkami a kúpeľňou na chodbe,
- útulný s manželskou posteľou a kúpeľňou,
- s výhľadom s manželskou posteľou, dvoma samostatnými lôžkami, kúpeľňou a jediným balkónom v dome,
- Stredná s tromi samostatnými lôžkami a kúpeľňou.
Môžeme ubytovať až 18 osôb.
Celý objekt pozostáva z 300 metrov vysokého prízemia, čiastočne upravovaného podkrovia a rozsiahlych pivničných priestorov presvetlených oknami. Na prízemí je 8 izieb: knižnica, obývačka s krbom, hala s jedálňou, kuchyňa, tri izby a tri kúpeľne a samostatné WC. V podkroví sú 3 izby s kúpeľňou. Nie všetky izby sú hosťom k dispozícii. Z domu je pohodlný prístup na južnú a severnú terasu a do záhrady, kde sa dá bežne sedieť celý deň. Máme tu internet a signál, no tvárime sa, že neexistujú a zahadzujeme telefóny – radíme vám to isté.
Dom je obklopený parkom s rybníkmi a 20 hektármi orných polí a lúk.
Počas horúcich a vlhkých dní sú vonku komáre a muchy, ale nie sú obzvlášť obťažujúce. Cez deň občas počuť zvuky traktora, cirkulárky či kladiva. A počas žatvy sa na neďalekých poliach objaví kombajn.
Jedno je isté – neodídete od nás ani hladní, ani chudší. Nechajte svoje diéty na budúcu sezónu, pretože tu podávame stredomorské pochúťky. V kuchyni kraľuje Marta, ktorá úspešne rozmaznávala poľské a francúzske chuťové bunky. Naša kuchyňa je veľmi pestrá - budete tu jesť brilantné mäso, ale postaráme sa aj o vegetariánov. Máme radi recepty s množstvom zeleniny a ovocia dostupného sezónne a berieme ich z našej záhrady. Niektoré naše produkty, vrátane mliečnych výrobkov a mäsa, získavame od miestnych farmárov a spracovateľov, ktorí sú nám známi už mnoho rokov. Osobitnú pozornosť venujeme kvalite používaných produktov, ich chuti, nutričným hodnotám a v prípade zeleniny a ovocia aj ekologickému spôsobu pestovania. Zároveň vyrábame všelijaké zaváraniny, zaváraniny, džemy a tinktúry, ktoré potom používame pri príprave jedál. Milovníci lepku tu majú raj, veď Marta pečie aj svoj špaldový a ražný kváskový chlieb.
Na mieste si môžete objednať raňajky, obedy a večere.
Ak sa však chcete najesť v reštaurácii, povieme vám, kam ísť.
V prvom rade môžete u nás prespať, stratiť sa v spánku a požičať si na všetky časy. Po druhé, vezmite si knihy za posledných desať rokov alebo si napíšte vlastnú. Po tretie, odporúčame vám ísť na prechádzku do našej záhrady a do neďalekého lesa. Po štvrté, oplatí sa sadnúť na bicykel a prejsť toľko kilometrov, koľko chcete. Po piate ... neprezradíme vám všetko, ale verte, že tu dokážete veľa.
Hlavné kultúrne, historické a hudobné atrakcie nájdete najmä v blízkom Krakove, kde sa každoročne konajú početné podujatia (napr. Miłosz Festival, Festival židovskej kultúry, Conrad Festival, Knižný veľtrh, Festival pouličného divadla atď.), oplatí sa navštíviť na kalendár up-to-date udalostí v brožúre. Radi vám poradíme, čo a kde v Krakove momentálne nájdete, pretože tam chodíme takmer každý deň. Keď uvidíte draka, prejdite sa po parku Planty alebo po bulvároch Visly, navštívte soľnú baňu vo Wieliczke, dajte si kávu v Lanckorone, zámok v Niepołomiciach alebo kláštor v Tynieci. Z miestnych atrakcií odohrávajúcich sa v októbri sa tu organizujú historické rekonštrukcie bitky o Krakov v roku 1914.
Pozývame rodičov s veľkými deťmi, t.j. nad 14 rokov, dúfajúc, že si obaja nájdu niečo zaujímavé pre seba. Sme presvedčení, že tínedžeri budú radi spoznávať okolie na bicykloch alebo pôjdu do Krakova na niektorú z početných akcií.
Vo všetkých izbách a spoločných priestoroch sú stoly so stoličkami. WIFI sieť s optickým vláknom.
