Lawendowe Pole

V dreveniciach, ktoré krásne voňajú v horúcich dňoch. V našej levanduľovej agroturistike môžete bývať, raňajkovať na terase, ľahnúť si na lehátko vo vlastnej záhrade, na jeseň sa zohriať pri krbe, spať v neošúchanej, vetrom vysušenej posteľnej bielizni. Domy Levanduľa a Ruža sú určené maximálne pre 4 osoby, aj keď si tu prídu na svoje najmä páry. Sú útulne zariadené, v pohodlnej vzdialenosti od seba, na oboch stranách cesty, každý so súkromnou, oplotenou záhradou. Na prízemí sa nachádza liatinová piecka na drevo, pohodlná manželská posteľ, nočné stolíky s lampami, šatníková skriňa, stôl, 4 stoličky, lenivé kreslo a hi-fi technika. Na medziposchodí sú dve samostatné postele s nočnými stolíkmi (mezanín je nízky). K dispozícii je tiež terasa s markízou, drevený stôl a 4 záhradné stoličky, drevené ležadlo. V kúpeľni nájdete sprchovací kút, sušič vlasov, práčku, sušičku prádla, osušky a osušky, tekuté mydlo. Vaši domáci miláčikovia sú tu vítaní a za pobyt neplatia. Je potrebné vopred informovať, že máte v úmysle vziať so sebou svojho domáceho maznáčika. Vezmite si so sebou misky a podstielku pre zvieratá. Nechceme, aby vaši psí kamaráti spali v posteliach a kreslách. V Levanduľovom poli s nami žijú psy a mačky.

Môžete si objednať bezmäsité a bezrybé jedlá z agroturistickej kuchyne. Raňajky a večere. Raňajkový kôš je plný miestnych produktov (v závislosti od možností aktuálnej sezóny), z domácich špajz a záhrad, podávaných na požiadanie a za poplatok okolo 10.00 priamo na Chaty. V chatkách sú však pohodlné, aj keď malé kuchynky, v ktorých si poradíte po svojom. V lete spracovávame jarabinu, jablko a mirabelkový džem nazbieraný okolo našej farmy. V našom Levanduľovom stánku si môžete kúpiť všetko, čo je levanduľa: kávový sirup, sušienky, chlieb (pečieme 3x do týždňa, treba si ho objednať), chlebíčky s lahodnými plnkami. Predajňa je otvorená od mája do októbra. V areáli si môžete kúpiť domáci syr, chlieb, biozeleninu zo záhradky.

Na vidieku sa dá robiť všeličo. K dispozícii máte hektáre priestoru, lavičku s výhľadom na levanduľové pole, bicykle na spoznávanie krásneho okolia, večerný relax pri krbe a trochu iné poňatie času ako v meste. Vidiek je spomalený. Človeka to zastaví. Aj fyzicky, aj psychicky. A byť sedliakom je dôvod byť hrdý, presvedčte sa sami, aj na dovolenke. Poskytneme vám (spolu s odborníkmi) poznatky o prírode, ktoré človeku v meste nie sú dané, aj keď celé dni trávi v parkoch. Počas jednodňových a víkendových workshopov alchýmie získate: - základné vedomosti o liečivých bylinách, o fungovaní miestneho ekosystému, o ohrozených druhoch, inváznych druhoch (bylinná prechádzka), - pár slov o levanduli (pestovanie, použitie, pôsobenie), - znalosti a zručnosti divokej kuchyne (praktický workshop), - nástroje a zručnosti na výrobu prírodnej kozmetiky: bylinkové mydlo, hydratačný krém na tvár, dezodorant (praktická dielňa). Workshopy sú platené navyše. Čo ešte môžete urobiť bez toho, aby ste opustili Levanduľové pole? - Navštívte Múzeum živej levandule, ktoré je našou etnografickou náučnou a workshopovou zastávkou, kde môžete okúsiť návrat do vidieckych čias minulých. Levanduľa sa tu môže objaviť v rôznych umeleckých prevedeniach a máte aj dostatok priestoru na oddych, občas sa zapojte do levanduľových úloh (napríklad do viazania kytíc z čerstvej levandule). Ochutnajte levanduľový nálev, naučte sa niečo o levanduli, pozrite si stálu expozíciu. Múzeum a obchod sú otvorené od mája do októbra. - Prechádzka po plantáži a botanickej záhrade. Rastie tam napríklad topinambur, verbena lekárska, elecampan čínsky, ovocné stromy a kríky, kvetinové lúky, kvety a korenisté bylinky: tymian, tymian, niekoľko druhov mäty, ruže, vresy a iné. Je to divoké, uličky sú neupravené, cestičky trochu zarastené. Myslíme si, že je to rozkošné. Príďte sa pozrieť, či je to tak. Pri vstupe do Tajomnej záhrady je informačná tabuľa s mapkou okolia. - Navštívte našu predajňu levanduľových darčekov, ktorá otvárame 1. mája. Je to malý drevený domček, kde nájdete mágiu. Mágia zamknutá v kontajneri, aby vás mohla sprevádzať na ceste domov a nikde nezmizla. Práve tu si môžete kúpiť levanduľové produkty vyrobené nami a našimi susedmi. Máme niečo z alchýmie, kulinárskeho umenia a ručných prác. K dispozícii sú ekologické oleje (levanduľa z levandule z našej plantáže), levanduľová voda, krémy, voňavé vešiaky do šatníka, dezertné sirupy, chleby s levanduľou a nigellou, sušienky, levanduľové kytice. Na levanduľu nepoužívame žiadne chemické hnojivá ani postreky, preto sú naše produkty úplne bez konzervantov, umelých prísad a zlepšovákov. - Zúčastnite sa zberu levandule. Od polovice júna (samozrejme podľa počasia) do druhej polovice júla zbierame kvety a viažeme ich do kytíc. Dobrovoľníci sú vítaní, pretože je vždy živšie a práca ide efektívnejšie. Niekoľko tisíc kríkov dáva takú vôňu, že môžete navždy relaxovať. S našimi nátierkami ulovíte levanduľový chlieb pečený trikrát týždenne, koláčiky či chlebíčky. A potom si sadnúť s kávou na lavičku a pozerať sa na blaženú fialovú krajinu. - Choďte do Rigy v levanduli, pretože Rydz je lepší ako nič! Kde rastú vám neprezradíme, zábavu z hubárčenia vám nepokazíme. A ak k nám prídete na dlhšie, určite popri ceste nájdete rodiace jablone, červenajúce sa ruže, lesné bylinky a v lese množstvo húb. - Oddajte sa blaženému nič nerobeniu na móle nad naším malým jazierkom. Počúvajte žaby, vtáky a pozerajte sa na oblohu. - Vezmite si knihu z našej knižnice a čítajte s kávou s levanduľovým sirupom v ruke na lehátku v zelenofialovej húštine záhrady. Vo vzdialenosti cca 1 km: - Galéria Kawkowo 30 a Keramická dielňa Olgy Filipiakovej - Nové SPA Karina Paż - Nowe Kawkowo 17A - Tehelňa Art Letycja Pietraszewska - Nowe Kawkowo 13 a vedľa nej kozie syry Kasia Pietraszewska - divoké lúky Vo vzdialenosti cca 2 km: - Továreň na čipky Moniky Petrychenko - les a divoké lúky Vo vzdialenosti cca 3 km: - Skolita permakultúra - jazero Skolity - les a divoké lúky, Vo vzdialenosti cca 5 km: - jazero Balag, - jazero Szałstry Vo vzdialenosti cca 7 km: - Divadlo Węgajty - Kamienna Góra Pomoranská buková rezervácia Vo vzdialenosti cca 20 km: - bazén v hoteli Masuria, Worliny - Borovicová rezervácia Tábor, Tabórz - jazero Taborz, - jazero Ukiel (dlhé) Najväčšie jazero v Olsztyne: Ukiel (Krzywe) Medzi najväčšie jazerá vo Warmii patria: Łańskie (Stawiguda), Dadaj (Biskupiec Reszelski), Pluszne (Stawiguda), Wulpińskie (Stawiguda), Luterskie (Kolno) Kto má záujem o umenie, musí prísť na Levanduľové pole počas každoročného festivalu Umenie na Obojści. Podujatie sa koná koncom septembra a ako už názov napovedá, rozprestiera sa po okolitých farmách. Potom sa celá oblasť medzi Godki, Pupki, Węgajty, Nowy Kawków, Stary Kawków, Szałstra, Wołowno mení na galériu. Vrelo odporúčam zážitok z nevšedných dvorných a domácich galérií, výstav, remeselných dielní, koncertov. Ide o trojdňovú umeleckú cestu okolo obce Jonkowo.