Príďte ochutnať život sladký ako med. Do Jizerských hôr, ktoré ak by hralo v lotérii, určite by vyhralo celý prizepool. V rámci krátkeho výletu máme Údolie perál, štôlne, hrady, priehrady, stratené poklady, jazerá a štíty. Na dohľad máme pre zmenu niekoľko miliónov včiel, domáce konzervy a produkty, ešte horúce rožky, československého vlčiaka, pár mačiek a pokoj.
Máme aj včeliu agroturistickú farmu, ktorú sme vytvorili z niekoľko desaťročí nevyužívanej časti našej farmy. A tak sme sa vďaka sladkému bezvedomiu pustili do skvelého projektu. Mysleli sme si, že zo starých hospodárskych budov farmárskou metódou vytvoríme krásny penzión. Szast prast trval dva roky, ale podarilo sa. S pomocou úžasných ľudí sme vybudovali priestor snov, ktorý na jednej strane zvýrazňuje pôvodný charakter budovy a na druhej strane zahŕňa moderné, ekologické riešenia. Stajňa a sklady obilia vám teraz poslúžia ako miesto na oddych, pozorovanie skutočnej včelej, medovej, bylinkovej a ovocnej farmy a miesto na kotvenie v Jizerských horách. Príďte si natrieť med na teplý chlieb, vyliezť na šišku Perkuna, zúčastniť sa včelárskych workshopov a hľadať leva na Złotnickej priehrade.
Prajeme Vám sladké sny v našej včelej agroturistickej farme. V starej časti farmy, ktorá desaťročia čakala na svoj rad, sme vytvorili penzión. Dáme vám polovicu domu a my - hostitelia - bývame v druhej polovici.
Celkovo tak budete mať 180 m2 pre celkom 8 osôb. Priestor si môžete prenajať exkluzívne alebo si vybrať izbu na mieru. Dom má:
Priestranná obývacia izba na prízemí, zariadená v starej stajni. K dispozícii je veľký stôl a salónik a rekreačná oblasť so stolom, pohovkami a kreslami. Tu podávame jedlá pripravené pre vás. Máme tu aj obchod s našimi lokálnymi výrobkami. Obývacia izba je oddelená veľkými presklenými dverami od záhradnej časti, určenej pre vaše použitie. Na prízemí sa nachádza aj kúpeľňa s WC.
Na prvom poschodí sa nachádza apartmán, WC, kúpeľňa so sprchovacím kútom a kuchynka s "kávovým stolíkom", chladničkou, rýchlovarnou kanvicou, dvojplatničkou a zariadením na prípravu malých jedál.
Nevieme ako s mliekom, ale jedlá budú určite medové tiecť. Pozývame vás na raňajky a večere.
Raňajky sú produktom toho, čo nájdeme v záhrade, vytiahneme zo špajze, upečieme alebo kúpime od lokálnych dodávateľov. Polpenzia pozostáva z polievky, hlavného jedla, dezertu, kávy/čaju. Pri príprave jedál používame produkty z našej farmy (med, sirupy, džem, konzervy, siláž a pod.) a od malých, lokálnych, priateľských dodávateľov. Na našich stoloch dominuje domáci chlieb a pečivo, mliečne výrobky, zaváraniny a med, ale aj rôzne nápoje - medoviny, likéry a občas aj originálne remeselné pivo, ktoré si sami varíme.
Súčasťou apartmánu je kuchynka, ktorá umožňuje vykonávať základné kuchárske činnosti.
Na mieste si môžete zakúpiť aj produkty, ktoré vyrábame v našej agroturistike:
- Med: jarný mnohokvetý, repkový, medovicovo-nektárový, lesný, lipový, pohánkový, zlatobyľ. Niektoré nami získavané druhy medu sú dostupné v „klasickej“ alebo „smotanovej“ verzii.
- Bylinný med, čo je kvalitný prírodný prípravok, produkovaný včelami, prozdravotného, liečivého a profylaktického charakteru v závislosti od použitých ingrediencií. Ponúkame: levanduľový bylinkový med s lesnou bobuľou Izera, meduňkový bylinkový med s pomarančom, mätový bylinkový med s citrónom, horský liči bylinkový med s hruškou inšpirovaný receptom sv. Hildegarda z Bingenu.
- Včelia včela, včela medonosná, propolis (včelí tmel), včelí vosk a voskové sviečky a včelí had.
- Džem podľa nášho rodinného receptu. Všetko ovocie pochádza z overených zdrojov. Naša ponuka by mala pozostávať z: jahodový džem, jahodový s rebarborou, slivkový lekvár, dulový lekvár, šípkový s jahodou.
Jizerské hory sú také čarovné miesto, kde je každá dedinka palácom, hradom, zrúcaninou či tunelom. Tu jazdíte po úzkych cestách, potešíte sa starými domami na každom kroku, bolí vás krk z obdivovania Parku tmavej oblohy, bežkujete ako Justyna Kowalczyk, prejdete sa na palacinky s čokoládou v útulni Orle, bicyklujete do Stóg Izerski alebo prejdete cez vyhasnuté sopky. Ľudia, koľko je tu čo robiť! Plán sa dá urobiť na niekoľko výletov dopredu a dokonca si musíte oddýchnuť, nie sa dostať do atrakcií.
Kým prekročíte bránu nášho agro a pôjdete do Izery, môžete si oddýchnuť na mieste. Nasajte idylické výhľady, urobte si oheň v záhrade, prečítajte si knihu medzi poľnými kvetmi, zjedzte čerstvý chlieb s domácim džemom alebo sa naučte niečo o včelách.
Trochu či viac o tom vieme a radi sa o tieto poznatky podelíme. Workshopy o včelách medonosných organizujeme v dvoch základných formách:
- vzdelávacie a prírodné workshopy podobné tým pre deti,
- odborné workshopy o základoch včelárenia pre ľudí, ktorí plánujú získať základné vedomosti a prax, aby mohli začať svoje dobrodružstvo s včelárstvom na vlastnú päsť. Bližšie informácie sa dozviete priamo na mieste.
Keď sa nadýchnete, zastavíte sa a cítite, že ste na dovolenke, môžete sa presunúť do oblasti. Naša agroturistika sa nachádza na okraji obce Leśna - mestečka v srdci Jizerských hôr a ako sme už spomínali, naše okolie je bohaté na turistický ruch. V blízkosti môžete:
- Vylezte na Perkuna Cone, bod na stope vyhasnutých sopiek. Je príjemným cieľom horských prechádzok a skvelým vyhliadkovým bodom s panorámou obce Leśna. Oveľa lepšie je vstúpiť do bezlistých ročných období, pretože viditeľnosť zhora je vtedy oveľa lepšia. V lete kríky a kliešte. Skalný útvar pripomína prierez sopky a je vybudovaný z čadičových stĺpov.
- Choďte na bicykli alebo pešo (3-4 km) k vyhliadkovej lavici Miłoszowska. Z pôvabnej lavičky môžete obdivovať Jizerské predhorie, panorámu obce Leśna, Miłoszów Świecie a južných susedov - Českú republiku. Cyklotrasa spája so susednými obcami.
- Navštívte neďaleké zámky: Czocha (menej ako 4 km), zámok Rajsko, zámok Świecie. To posledné je nedocenené, čo je veľká chyba. Ruiny, ktoré milí majitelia zachránili pred zabudnutím, majú v sebe veľkú históriu. Pani majiteľka podrobne predstavuje históriu tohto čarovného hradu zo 14. storočia. Za symbolických 5 PLN môžete ísť dovnútra a vidieť túto magickú budovu naživo.
- Spoznajte tajomstvá Złotnickej priehrady. Je to čarovné miesto, ktoré vedie cez tunely vytesané v skalách. Oplatí sa vyjsť aj po tajomných schodoch na kopec a obdivovať priehradu z výšky.
- Cestou na parkovisko pri priehrade sa oplatí prejsť niekoľko sto metrov po žltej značke a pozrieť si Šibeničnú vežu, známu aj ako Złotnická veža. Na „stredovekom hrade“ je sezónne otvorená kaviareň.
- Prejdite sa pešo, na bicykli alebo použite palice na nordic walking k vyhliadke Altanka. Ponúka výhľad na Jizerské hory, do údolia Kwisa a jej tiesňavu a na okraj obce Leśna. Sú tu lavičky, kde si môžete oddýchnuť, je tu tieň a skvelé cyklotrasy lesom pripomínajúcim singletrack.
- Choďte k jazerám Leśniańskie a Złotnickie s plážami, kanoe, vodnými bicyklami a výletmi loďou (2,5 km).
- Choďte k českým susedom na zámok vo Frýdlante (20 km).
- Veľa športovania na českých singletrackových cyklotrasách v Novom Mesí pod Smrekiem (13 km).
- Kúpele Świeradów Zdrój, pozrite si krásny kúpeľný dom, kde sa zastavil čas, a vystúpte na vyhliadkovú vežu SkyWalk (20 km).
- Pozrite sa, čo sa deje na stanici Wolimierz - v našom miestnom kultúrnom centre.
- Zastihnite malý koncert organizovaný v Osade Ptaśnik v spolupráci s Borówka Music.
- Spoznajte Pearl Valley so všetkými jeho prírodnými výhodami.
- Prejdite sa po kamennom moste na Kwise v Gryfów Śląski.
A oveľa, oveľa viac. Máme radi aj turistiku a cykloturistiku v Jizerských horách a zimné športy a vždy radi pomôžeme a poradíme s aktívnou turistikou v našom regióne.
Deti sú poklad. Svojou plne nerušenou zvedavosťou po svete, otvorenou mysľou a túžbou objavovať niečo nové na každom kroku nás potešia neustále. Radi im ukazujeme svet včiel, a preto často robíme workshopy o biológii včiel medonosných. Počas workshopov spájame hru s vedou, využívame živé exponáty, sledujeme včely v špeciálnom predvádzacom úli a učíme sa ich rozpoznávať. Ukazujeme rôznych zástupcov hmyzu, skúmame tajomstvo výroby medu a predstavujeme včelárske vybavenie a stavbu úľa. Workshopy sú splatné dodatočne, organizujeme ich od apríla do októbra, od pondelka do štvrtka. V prípade záujmu o účasť na workshope nás prosím informujte vopred.
Okrem medových atrakcií máme k dispozícii aj barefoot záhradku s mini ihriskom s hojdačkami, šmykľavkou, trampolínou, pieskoviskom a skutočnou kolibou a pre starších bedmintonové a volejbalové ihrisko. Doma nájdete hračky a spoločenské hry pre deti všetkých vekových kategórií.
Toalety a kúpeľne sú vybavené zariadením, ktoré uľahčuje ich používanie najmenšími (plošiny, prekrytia). K dispozícii máme aj vysoké stoličky na jedenie av prípade potreby zapožičiame ďalšie doplnky pre bábätko (postieľka, nosič a pod.).
Máme takmer toľko pracovných miest ako včely. V spoločenskom priestore na prízemí nájdete veľký šesťmiestny stôl so stoličkami, stôl v sedacej časti s pohovkami a kreslami a na krytej osvetlenej terase stôl (maximálne 3 osoby). Ide však o miesta v priestore, kde sa môžu zdržiavať aj iní hostia, preto tu nemôžeme zabezpečiť úplné súkromie a absolútne ticho. V každej izbe na poschodí (celkom 3 izby) sú samostatné pracovné miesta - 2 stoličky, pracovný stôl (100/60 cm) a lampa.
