Izerski Pszczelnik

Prajeme Vám sladké sníčky v našej včelej agroturistike. V starej časti farmy sme postavili penzión, ktorý už desaťročia čaká na svoj rad. Dáme vám polovicu domu a my, hostitelia, bývame v druhej polovici. Celkovo tak budete mať k dispozícii 180 m2 celkovo pre 8 osôb. Priestor si môžete prenajať exkluzívne alebo si vybrať izbu na mieru. Dom má: Priestranná obývacia izba na prízemí, zariadená v starej stajni. Má veľký stôl a oddychovú a rekreačnú oblasť so stolom, pohovkami a kreslami. Ponúkame Vám jedlá pripravené pre Vás. Umiestnili sme tu aj obchod s našimi lokálnymi výrobkami. Obývacia izba je oddelená veľkými presklenými dverami od záhradnej časti, ktorú máte k dispozícii. Na prízemí sa nachádza aj kúpeľňa s WC. Na poschodí sú 3 hosťovské izby, WC, kúpeľňa so sprchovacím kútom a kuchynka s "kávovým stolíkom", chladničkou, rýchlovarnou kanvicou, dvojpolohovou varnou doskou a zariadením, ktoré umožňuje prípravu malých jedál. .

Nevieme ako s mliekom, ale jedlá budú určite medové tiecť. Pozývame vás na raňajky a večere. Raňajky sú produktom toho, čo nájdeme v záhrade, vytiahneme zo špajze, upečieme alebo kúpime od lokálnych dodávateľov. Polpenzia pozostáva z polievky, hlavného jedla, dezertu, kávy/čaju. Pri príprave jedál používame produkty z našej farmy (med, sirupy, džem, konzervy, siláž a pod.) a od malých, lokálnych, priateľských dodávateľov. Na našich stoloch dominuje domáci chlieb a pečivo, mliečne výrobky, zaváraniny a med, ale aj rôzne nápoje - medoviny, likéry a občas aj originálne remeselné pivo, ktoré si sami varíme. Súčasťou apartmánu je kuchynka, ktorá umožňuje vykonávať základné kuchárske činnosti. Na mieste si môžete zakúpiť aj produkty, ktoré vyrábame v našej agroturistike: - Med: jarný mnohokvetý, repkový, medovicovo-nektárový, lesný, lipový, pohánkový, zlatobyľ. Niektoré nami získavané druhy medu sú dostupné v „klasickej“ alebo „smotanovej“ verzii. - Bylinný med, čo je kvalitný prírodný prípravok, produkovaný včelami, prozdravotného, liečivého a profylaktického charakteru v závislosti od použitých ingrediencií. Ponúkame: levanduľový bylinkový med s lesnou bobuľou Izera, meduňkový bylinkový med s pomarančom, mätový bylinkový med s citrónom, horský liči bylinkový med s hruškou inšpirovaný receptom sv. Hildegarda z Bingenu. - Včelia včela, včela medonosná, propolis (včelí tmel), včelí vosk a voskové sviečky a včelí had. - Džem podľa nášho rodinného receptu. Všetko ovocie pochádza z overených zdrojov. Naša ponuka by mala pozostávať z: jahodový džem, jahodový s rebarborou, slivkový lekvár, dulový lekvár, šípkový s jahodou.

Jizerské hory sú také čarovné miesto, kde je každá dedinka palácom, hradom, zrúcaninou či tunelom. Tu jazdíte po úzkych cestách, potešíte sa starými domami na každom kroku, bolí vás krk z obdivovania Parku tmavej oblohy, bežkujete ako Justyna Kowalczyk, prejdete sa na palacinky s čokoládou v útulni Orle, bicyklujete do Stóg Izerski alebo prejdete cez vyhasnuté sopky. Ľudia, koľko je tu čo robiť! Plán sa dá urobiť na niekoľko výletov dopredu a dokonca si musíte oddýchnuť, nie sa dostať do atrakcií. Kým prekročíte bránu nášho agro a pôjdete do Izery, môžete si oddýchnuť na mieste. Nasajte idylické výhľady, urobte si oheň v záhrade, prečítajte si knihu medzi poľnými kvetmi, zjedzte čerstvý chlieb s domácim džemom alebo sa naučte niečo o včelách. Trochu či viac o tom vieme a radi sa o tieto poznatky podelíme. Workshopy o včelách medonosných organizujeme v dvoch základných formách: - vzdelávacie a prírodné workshopy podobné tým pre deti, - odborné workshopy o základoch včelárenia pre ľudí, ktorí plánujú získať základné vedomosti a prax, aby mohli začať svoje dobrodružstvo s včelárstvom na vlastnú päsť. Bližšie informácie sa dozviete priamo na mieste. Keď sa nadýchnete, zastavíte sa a cítite, že ste na dovolenke, môžete sa presunúť do oblasti. Naša agroturistika sa nachádza na okraji obce Leśna - mestečka v srdci Jizerských hôr a ako sme už spomínali, naše okolie je bohaté na turistický ruch. V blízkosti môžete: - Vylezte na Perkuna Cone, bod na stope vyhasnutých sopiek. Je príjemným cieľom horských prechádzok a skvelým vyhliadkovým bodom s panorámou obce Leśna. Oveľa lepšie je vstúpiť do bezlistých ročných období, pretože viditeľnosť zhora je vtedy oveľa lepšia. V lete kríky a kliešte. Skalný útvar pripomína prierez sopky a je vybudovaný z čadičových stĺpov. - Choďte na bicykli alebo pešo (3-4 km) k vyhliadkovej lavici Miłoszowska. Z pôvabnej lavičky môžete obdivovať Jizerské predhorie, panorámu obce Leśna, Miłoszów Świecie a južných susedov - Českú republiku. Cyklotrasa spája so susednými obcami. - Navštívte neďaleké zámky: Czocha (menej ako 4 km), zámok Rajsko, zámok Świecie. To posledné je nedocenené, čo je veľká chyba. Ruiny, ktoré milí majitelia zachránili pred zabudnutím, majú v sebe veľkú históriu. Pani majiteľka podrobne predstavuje históriu tohto čarovného hradu zo 14. storočia. Za symbolických 5 PLN môžete ísť dovnútra a vidieť túto magickú budovu naživo. - Spoznajte tajomstvá Złotnickej priehrady. Je to čarovné miesto, ktoré vedie cez tunely vytesané v skalách. Oplatí sa vyjsť aj po tajomných schodoch na kopec a obdivovať priehradu z výšky. - Cestou na parkovisko pri priehrade sa oplatí prejsť niekoľko sto metrov po žltej značke a pozrieť si Šibeničnú vežu, známu aj ako Złotnická veža. Na „stredovekom hrade“ je sezónne otvorená kaviareň. - Prejdite sa pešo, na bicykli alebo použite palice na nordic walking k vyhliadke Altanka. Ponúka výhľad na Jizerské hory, do údolia Kwisa a jej tiesňavu a na okraj obce Leśna. Sú tu lavičky, kde si môžete oddýchnuť, je tu tieň a skvelé cyklotrasy lesom pripomínajúcim singletrack. - Choďte k jazerám Leśniańskie a Złotnickie s plážami, kanoe, vodnými bicyklami a výletmi loďou (2,5 km). - Choďte k českým susedom na zámok vo Frýdlante (20 km). - Veľa športovania na českých singletrackových cyklotrasách v Novom Mesí pod Smrekiem (13 km). - Kúpele Świeradów Zdrój, pozrite si krásny kúpeľný dom, kde sa zastavil čas, a vystúpte na vyhliadkovú vežu SkyWalk (20 km). - Pozrite sa, čo sa deje na stanici Wolimierz - v našom miestnom kultúrnom centre. - Zastihnite malý koncert organizovaný v Osade Ptaśnik v spolupráci s Borówka Music. - Spoznajte Pearl Valley so všetkými jeho prírodnými výhodami. - Prejdite sa po kamennom moste na Kwise v Gryfów Śląski. A oveľa, oveľa viac. Máme radi aj turistiku a cykloturistiku v Jizerských horách a zimné športy a vždy radi pomôžeme a poradíme s aktívnou turistikou v našom regióne.