Siedlisko Zacisze - Agroturystyka w Gowinie

V agroturistickej farme uprostred ničoho, za dedinou, kde vstávame s mini poníkmi, sliepkami, kozami a ovečkami, a to absolútne nemusíte, môžete leňošiť, koľko chcete. Máme pre vás 3 sviežo voňajúce domčeky, každý pre 4-7 osôb plus prístelky, na našej 8-hektárovej agroturistickej farme. Časť pozemku s domami je oddelená od nášho farmárskeho pozemku, aby ste mali súkromie a slobodu a aby do vašich záležitostí nestrkali nos a zobáky naše psy, mačky, sliepky, bažanty, morky a kačice. Na vašom pozemku je voliéra s papagájmi a prepelicami, domček pre dvoch mini poníkov, kozy a ovečky a králikáreň. Každý dom má vlastnú vírivku na terase, k dispozícii je jedna sauna - spoločná. Každý z nich má dve spálne (v jednej manželská posteľ, v druhej dve alebo tri samostatné lôžka), veľkú obývaciu izbu s rozkladacou pohovkou, kuchyňu a priestrannú kúpeľňu so sprchovacím kútom. Výhodou je balkón a krásna drevená terasa. Zo spálne môžete obdivovať nádherné východy slnka. Naše lúky sú miestom, kde sa kŕmia jelene a často vídané žeriavy. Pohľad na naše kozy, ovečky a poníky vám neujde. V domčekoch nájdete naše ručné práce. Radi tvoríme, preto máme v interiéroch koberce, deky, makramé, lapače snov a vešiaky. Obliečky pre bábätká sme vyrobili a sami vyšívali.

Radi vás nakŕmime do sýtosti, kašubským štýlom, sezónne, domácou výrobou. Raňajky sa podávajú v košíkoch priamo do domu. V lete odporúčame jesť jedlo vonku v altánku. Naše raňajky musíte ochutnať: kozí syr, farebné vajíčka nielen od sliepok, čerstvo upečené rožky a chlieb, med od švagra, zelenina z nášho skleníka, ovocie zo susednej eko farmy a domáce údeniny a klobásy . Naším najväčším pokladom sú naše kozy a práve z ich mlieka vyrábame pravé bio syry: krátkozrejúce syridlové syry, jemné smotanové syry, slané syry, ale aj jogurty a kefíry. Buchty, oblátky, palacinky a palacinky robíme podľa možnosti s kozím mliekom. Kravské mlieko kupujeme od suseda na ekofarme alebo v obchode (ako posledná možnosť). Naše kozy dávajú mlieko od apríla do novembra, preto vám na jeseň a v zime naservírujeme kravské mliečne výrobky. Večere sú rovnako chutné ako raňajky, preto vám odporúčame vyskúšať naše varenie. Menu sa mení zo dňa na deň a zo sezóny na sezónu. Polievka, hlavné jedlo a po večeri káva (môže byť z espresso stroja alebo typicky kašubská - vo veľkom hrnčeku, silná a len naliata). K čaju nesmie chýbať malinová šťava z vlastných malín. Nezabúdajte, že žijeme v Kašubsku, takže sleď pulki, zeleninový šalát so sleďom a sleď v octe sú našou špecialitou, ktorú samozrejme musíte ochutnať, ak máte chuť. Varenie na našich chatách nie je možné, chaty nie sú na tento účel prispôsobené, ale rodičia detí si môžu jedlo bez problémov zohriať v mikrovlnke a uskladniť jedlo v chladničke. Raňajky prinášame do domu/altánku o 9:00 hod., večeru o 17:00 hod. (nie je možné zmeniť čas večere). Na chatách nie je umývačka riadu - všetko, čo je na chatách, necháme: taniere, šálky a príbory a o taniere, vázy a misky sa postaráme my :) Žiadame ľudí, ktorí majú záujem o stravovanie, aby nás informovali pred príchodom. POZOR!!! - V nedeľu nepodávame večeru - toto je jediný deň, ktorý chceme stráviť s našimi deťmi, prosím pochopte. - Jedlá nepodávame počas celého roka!!! Raňajky pripravujeme od mája do septembra. Večere pripravujeme len v júli a auguste a cez predĺžené víkendy.

Siedlisko Zacisze je vhodným miestom na pozorovanie diania v obci. Môžete sem prísť obdivovať kopce až po obzor, rozložiť si deku na pastvine a pohladkať poníky, kozy a ovečky, čítať knihy z našej knižnice pod stromom v súkromnom lese a relaxovať vo vírivke alebo v saune. Po obede si môžete ľahnúť do hojdacej siete alebo na ležadlá a nasávať krajinu ako od Wyczółkowského a večer si vychutnať domáci dulový likér alebo dobré víno. Môžete a dokonca by ste mali ísť na prechádzku do nášho lesa. Hľadajte huby alebo jedzte lesné jahody. Na okraji lesa sa oplatí na chvíľu zastaviť a pozorovať kozy a ovce, ako sa správajú vo svojom prirodzenom prostredí. Ak si so sebou vezmete nakrájanú mrkvu alebo jablká, môžete si byť istí, že zvieratká vás ani na chvíľu neopustia. Na spestrenie voľného času sa môžete spoľahnúť aj u našich susedov. Pán Janusz vás vezme na jazdu na koči a pani Ania vás pozve do svojej „Mandľovej stajne“. 3 km od nášho domu je krásne jazero v Ustarbowe a len 5 km od Wejherowo. Ste 35 minút od mora - odporúčame pláže v Karwieńskie Błota, pretože tam je aj v sezóne uvoľnenejšie. V Dębki počas prázdnin môžete mať problém nájsť miesto na uterák. Mimo sezóny je však rozprávka. Všade ticho, prázdno, čarovné, to máme najradšej. V lete sa opaľujeme na pokojnejších miestach a v zime chodíme spolu na zimné kúpanie.