Siedlisko Zacisze - Agroturystyka w Gowinie

Na farme na samote, za dedinou, kde vstávame so sliepkami, kozami a ovcami, a to absolútne nemusíte. Máme pre vás 3 sviežo voňajúce domčeky, každý pre 4-7 osôb plus prístelky, v našej 8-hektárovej agroturistike. Časť pozemku s domami je oddelená od našej farmy, aby ste mali súkromie a slobodu, a aby naše psy, mačky, sliepky, bažanty, morky, kačice nestrkali nos a zobáky do vašich záležitostí. Na vašom pozemku je voliéra s papagájmi a prepelicami, je tu domček pre kozy a ovce a domček pre králiky. Každý dom má na terase vlastnú vaňu s teplou vodou, k dispozícii je jedna sauna - spoločná. Každý z nich má dve spálne (v jednej manželská posteľ, v druhej dve alebo tri samostatné lôžka), veľkú obývaciu izbu s rozkladacou pohovkou, kuchyňu a priestrannú kúpeľňu so sprchovacím kútom. Výhodou je balkón a krásna drevená terasa. Zo spálne môžete obdivovať nádherné východy slnka. Naše lúky sú miestom, kde sa kŕmi srnčia zver a často stretávané žeriavy. Neminie vás ani pohľad na naše kozy a ovečky. V domčekoch nájdete naše ručné práce. Radi tvoríme, takže v interiéroch sú koberce, deky, makramé, lapače snov, vešiaky. Obliečky pre najmenších sme si ušili a sami vyšívali.

Radi vás nakŕmime do sýtosti, kašubským štýlom, sezónne, domácou výrobou. Raňajky sa podávajú v košíkoch priamo do domu. V lete odporúčame jesť jedlo vonku v altánku. Naše raňajky musíte ochutnať: kozí syr, farebné vajíčka nielen od sliepok, čerstvo upečené rožky a chlieb, med od švagra, zelenina z nášho skleníka, ovocie zo susednej eko farmy a domáce údeniny a klobásy . Naším najväčším pokladom sú naše kozy a práve z ich mlieka vyrábame pravé bio syry: krátkozrejúce syridlové syry, jemné smotanové syry, slané syry, ale aj jogurty a kefíry. Buchty, oblátky, palacinky a palacinky robíme podľa možnosti s kozím mliekom. Kravské mlieko kupujeme od suseda na ekofarme alebo v obchode (ako posledná možnosť). Naše kozy dávajú mlieko od apríla do novembra, preto vám na jeseň a v zime naservírujeme kravské mliečne výrobky. Večere sú rovnako chutné ako raňajky, preto vám odporúčame vyskúšať naše varenie. Menu sa mení zo dňa na deň a zo sezóny na sezónu. Polievka, hlavné jedlo a po večeri káva (môže byť z espresso stroja alebo typicky kašubská - vo veľkom hrnčeku, silná a len naliata). K čaju nesmie chýbať malinová šťava z vlastných malín. Nezabudnite, že žijeme v Kašubsku, takže sleď pulki, zeleninový šalát so sleďom a sleď v octe sú našou špecialitou, ktorú musíte ochutnať. Varenie na našich chatách nie je možné, chaty nie sú na tento účel prispôsobené, ale rodičia detí si môžu jedlo bez problémov zohriať na sporáku alebo v mikrovlnke a uskladniť potraviny v chladničke. Raňajky prinášame do domu/altánku o 9:00 hod., večeru o 17:00 hod. Na chatách nie je umývačka riadu - na chatách necháme všetko: taniere, šálky aj príbory a o taniere, vázy a misky sa postaráme :) Ľudia, ktorí chcú jesť, nás informujte pred príchodom. Pozor!!! V nedeľu nepodávame večeru - toto je jediný deň, ktorý chceme stráviť s našimi deťmi, prosím pochopte. Večeru v jesennom a zimnom období nepodávame.

Siedlisko Zacisze je vhodným miestom na pozorovanie diania v obci. Môžete sem prísť obdivovať kopce až po obzor, rozložiť si deku na pastvine a pohladkať kozy a ovečky, čítať knihy z našej knižnice pod stromom v súkromnom lese a relaxovať vo vani alebo v saune. Po obede si môžete ľahnúť do hojdacej siete alebo na lehátka a nasávať krajinu ako od Wyczółkowského a večer si vychutnať domáci dulový likér alebo dobré víno. Môžete a dokonca by ste mali ísť na prechádzku do nášho lesa. Hľadajte huby alebo jedzte lesné jahody. Na okraji lesa sa oplatí na chvíľu zastaviť a pozorovať kozy a ovce, ako sa správajú vo svojom prirodzenom prostredí. Ak si so sebou vezmete nakrájanú mrkvu alebo jablká, môžete si byť istí, že zvieratká vás ani na chvíľu neopustia. Na spestrenie voľného času sa môžete spoľahnúť aj u našich susedov. Pán Janusz vás vezme na jazdu na koči a pani Ania vás pozve do svojej „Mandľovej stajne“. 3 km od nášho domu je krásne jazero v Ustarbowe a len 5 km od Wejherowo. Ste 35 minút od mora - odporúčame pláže v Karwieńskie Boty, pretože tam je aj v sezóne uvoľnenejšie. V Dębki počas prázdnin môžete mať problém nájsť miesto na uterák. Mimo sezóny je však rozprávka. Všade ticho, prázdno, čarovné, to máme najradšej. V lete sa opaľujeme na pokojnejších miestach a v zime chodíme spolu na zimné kúpanie.