Najstarší Bystričania spomínajú, že v doline pri rieke Jabłonka stál kaštieľ. Po stáročia sa z jeho okien pozerali ďalší majitelia na miesto, ktoré vyvolávalo vzrušenie. Zároveň blízky, známy a neprístupný. Dnes sa volá protivka, tajomné miesto oproti. Pred viac ako tromi desaťročiami, keď do týchto priestorov prišli moji rodičia – Jolanta a Tomasz a zapojili sa do výstavby útulku, začala naša rodina spoznávať jeho tajomstvá. Potom sme sa so sestrou objavili a útulok sa stal naším rodinným domom. Hoci škôlka už nie je, pri tvorbe penziónov sme sa odvolávali na jej podobu a o naše tajomstvá sa chceme podeliť s každým z vás.
Našu dolinu sme nazvali Novosiele. Tu do domu vtrhne príroda a zvuk horského potoka zaženie nepozvané myšlienky. Najmä v saune s výhľadom na les alebo v bublinkovej vírivke na terase, kde môžete pozorovať okolité zvieratá. Sú to skutočné cvičenia všímavosti, ktoré sa dajú cvičiť v romantických dvojiciach, hravých kvartetách alebo ako rodina. Príďte sa osviežiť tečúcou vodou, prírodnou, lesnou aromaterapiou, pozorovaním hviezd a pocitom slobody, ktorý možno zažiť len v Bieszczadoch.
Novosiele je spojením modernosti a idylickej prírody. Drevené domy s veľkým presklením, tehlami a čiernymi prvkami majú industriálny charakter. Odkazujú na tvar prístrešku, ktorý už neexistuje. Pri stavbe sme použili staré prvky z píly, ktorú viedol môj otec. Domácky charakter sme dodali výzdobou interiéru vlastnoručne namaľovanými obrázkami a fotografiami.
Prespíte v jednom zo štyroch dvojposchodových dvojdomov. Každá na prvom poschodí má dve dvojlôžkové spálne s manželskými posteľami a výhľadom na hradbu lesa, hory a rieku Jabłonka.
V každom z domčekov sa pohodlne ubytujú dva páry alebo rodina (v obývačke je aj rozkladacia pohovka). Keď si prenajmete celý dvojdom, máte kde oddychovať pre partiu priateľov. Každý segment má plne vybavenú kuchynku s kávovarom, ktorú si môžete vychutnať na terase pri rieke alebo v hojdacej sieti zavesenej medzi stromami.
Interiéry ukrývajú dve kúpeľne, jedáleň a krb. Nechýba ani smart TV. Dosah je dosť biedny, no na wi-fi sa sťažovať nemôžete. Pre tých, ktorí si chcú analogicky oddýchnuť, je pripravená knižnica s výberom kníh o Bieszczadoch, krimi a literatúrou pre deti. Každý segment má vlastné posedenie pozostávajúce zo záhrady, dvoch terás a grilu.
K dispozícii je vám aj lesné SPA - jacuzzi a suchá sauna s esenciálnymi olejmi, ktoré stimulujú zmysly. Ide o jedinečnú relaxačnú zónu, ktorá pôsobí dojmom zavesenia nad riekou, s výhľadom na ňu a les a hlukom, ktorý dokáže upokojiť a zapnúť vaše myšlienky v pomalom režime.
Každý z domov má dobre vybavenú kuchynku, v ktorej si môžete variť sami. Potom sa už len musíte rozhodnúť, za akých okolností chcete jedlo zjesť. Terasa pred domom alebo tá pri rieke? Alebo možno rodinný piknik medzi stromami? Pre tých, ktorí túžia po chuti skutočného jedla, odporúčame, kam zájsť na miestne mäso, údeniny, vajíčka, zaváraniny či med.
Aby boli vaše rána lenivé, nerušené horúčkovitým listovaním internetom pri hľadaní receptu na niečo chutné či rýchle, pripravili sme pre vás ponuku raňajok vo forme košíkov, ktoré vám v dohodnutú hodinu doručíme až pred dvere. Jedlo je rôznorodé, ide o kombináciu teplých a studených produktov. Máme vlastné kyslé uhorky a zaváraniny, podávame k rôznym chlebom, oblátkam či palacinkám. V košíkoch nájdeme aj rôzne podoby vajec, klobás, šalátov či tvarohu. Je svieža, chutná a rozmanitá.
Na obed si môžete vychutnať grilovanie alebo zapaľovanie ohňa pri rieke. Sme obzvlášť hrdí na myšlienku otvorenej miestnosti s grilom, ktorá je vybavená v každom dome.
To je téma rieky a to doslova, pretože tu sa všetko točí okolo našej hory, rýchlej Jabłonky, s ktorou máme niekoľko sto metrov priamej hranice. V lete to znamená kúpanie sa v prírodnom kúpalisku, v „hĺbke“. Tí menej odvážni sa môžu vyšantiť v krištáľovej vode pri brehu alebo si rozložiť tábor na opaľovanie na kamenistej pláži. Rieku je príjemné sledovať aj z terás, ktoré sú ako stvorené na meditáciu, jogu a všetky druhy rozjímania. V zime sa vo vodách Jabłonky objavujú mrože.
Lesný kúpeľ si môžete užiť na streche drevenej chatky, kde nájdete vankúše, deky a ležadlá. Je to skvelé miesto na pozeranie na oblohu plnú hviezd, ako sa na oblasť Starry Sky Park patrí. Z hojdacích sietí visiacich medzi stromami môžete obdivovať pohľad na prírodu – hru svetla a tieňa či tanec oblakov. A keď si budete chcieť zdriemnuť, budú vás uspávať v rytme zvuku rieky.
Váš domov má okrem spoločných priestorov aj priestor venovaný len vám, ktorý je vám exkluzívne k dispozícii, ponúka blažený pokoj a totálny reset. Samostatný zelený pás, cez ktorý vedie chodník na terasu umiestnenú priamo na brehu rieky a otvorená miestnosť s grilom.
Lesnú oddychovú zónu môžete využívať jednu hodinu denne. Našimi kúpeľmi sú suchá sauna s výhľadom na rieku, hory a les a vírivka na terase, na otvorenom priestranstve, ktorá pôsobí zvláštnym dojmom v zime, keď je oblasť pokrytá silnou vrstvou snehu.
Naše bezprostredné okolie má takmer 2 hektáre pôdy, takže nudiť sa určite nebudete, no ak máte chuť na ďalšie eskapády, okolie ponúka nádherné pešie a cyklistické trasy. Tu, v Bystrom, máte k dispozícii hory a "Bieszczadské more", teda lagúnu Solina, po ktorej sa môžete plaviť.
Priamo od nás vedie veľmi malebný lesný chodník do Jabłonki. Odtiaľ môžete vstúpiť na modrú značku vedúcu cez zalesnené pohoria Łopiennik a Durna a môžete zísť dolu do Łopienky. Cestou hľadajte stopy medveďov, jeleňov a vlkov. Druhým zaujímavým chodníkom je náučný geologický chodník, ktorý vedie údolím Rabského potoka. Rabski znamená pestrý a počas cesty môžete stretnúť salamandry. Chodník predstaví tému jednej z najväčších geoatrakcií v Poľsku - Łuski Bystre. Oblasť je známa prítomnosťou minerálov arzénu vo forme živých kryštálov realgaru a citrónovo žltých aurpigmentov. Nechýbajú ani marmarošské diamanty, ktoré, hoci sú to zlúčeniny kremeňa, svojím tvarom pripomínajú vzácne drahokamy.
Okolie Bystrého je rajom pre aktívnych ľudí. Prvý bieszczadský singletrack „Pod Honem“ sa nachádza 15 minút autom od nás. Lesná cyklotrasa je dlhá 14 kilometrov. Odporučíme Vám mnoho ďalších trás ako stvorených na šotolinu či MTB, pretože máme nepreberné množstvo trás pre milovníkov dvoch kolies. Rovnako ako huby. Hoci sa hovorí, že ostrieľaní hubári sa o svoje fleky nedelia, my pre vás urobíme výnimku a prezradíme, kde narazíte na najväčšie klobúky.
A nakoniec, samozrejme, horské chodníky: cesta do Bukowe Berdo, rezervácia Gołoborze, vstup do Tarnice, ako aj klasické Bieszczady, to je výlet do mokradí - Wetlińska a Caryńska.
Oklamať svoju dušu! Tu môžete okúsiť to pravé bezstarostné detstvo a prežiť ho naplno. Bystrické deti, podobne ako tie z Bullerbynu, sa môžu venovať spoznávaniu okolitej prírody. Tí švédski mali svoj les a jazero, naši majú k dispozícii les a šumiacu rieku. Takéto prírodné ihrisko ponúka neobmedzené možnosti. Všetko, čo potrebujete, je detská fantázia. Čľapkanie sa v potoku, budovanie skalných štruktúr – čierne šupiny, ktoré sa na to zdajú byť správne určené, vytvárajúce hrádze. Z detí sa môžu stať ornitológovia a podobať sa sysľam, hľadať salamandry vyhrievajúce sa na slnku a stopy po vlkoch či zubroch, ktoré možno nájsť aj pri hlavnej ceste. Môžu behať po našich drevených chodníčkoch, liezť po skalách a keď ich dobrodružstvo unaví, môžu sa nechať uspávať v hojdacej sieti zvukom horského potoka.
Pre najmenších je pripravené detské ihrisko so šmykľavkami, hojdačkou, sieťou a lezeckou stenou.
Zaujímavosti v okolí:
- ukážková farma zubrov v Muczne, kde môžete sledovať zvieratá v nich
prírodné prostredie
- jazda na úzkorozchodnej železnici s hrkotajúcimi vozňami
- výlet cyklovozíkmi na linke 108 z Uherzec Mineralne po žel.
viac ako 140 rokov (výhľady sú skvelé, ale musíte jazdiť sami, pretože trolejbus
je poháňaný silou svalov nôh)
- priehrada v Soline, t.j. najväčšia priehrada v Poľsku
Objavovanie Bieszczad s deťmi má tiež svoje úžasné čaro. V okolí je veľa peších trás a atrakcií, ktoré môžu zaujímať tých najmenších. Odporúčame rašelinisko Tarnawa s drevenými mólami, ktoré sú ideálne pre deti, a návštevu lomu v Rabe - jeho nezvyčajná krajina je takmer mesačná. S väčšími deťmi sa môžete vybrať na horské pasienky - Wetlińska s chatkou Puchatka alebo útulňou Caryńska. Nezabudnuteľné výhľady, no pozor na vietor!
