Na čistinke pri lese, na okraji obce, obklopenej stromami Magury Małastowskej, sme vytvorili miesto pre život a pohostinstvo. Na rázcestí troch prúdov bol vybudovaný dom – zvláštny tým, že bol presýtený našimi pocitmi. Vysnívané a vytúžené, dotvorené hlinou, drevom a kameňom. Vybudované z veľkej časti vlastným úsilím. Dom, kde teraz vítame hostí, vytvára jedinečné miesto na oddych. Prečo tak špeciálne? Pretože keď prídete na Trzy Potoki, navigácia ukazuje, že nikde nie ste. Sú tu iné svety. Jedáci mäsa zhltnú zelerovú paštétu a pečenú cviklu, deti majú 101 nápadov na hry a noví známi sa cítia ako doma, slobodní a nikam sa neponáhľajú. Neexistuje žiadne pokrytie, rovnako ako nie sú susedia, ani internet nie je veľmi rýchly. Je tu však živý plot z lesa, takže nárazové vetry sa k nám správajú jemne, nočná obloha nám dáva veľa a zvuky dediny prichádzajú akoby z diaľky.
Príďte za oddychom a normálnosťou, pretože v Beskydách máme oboje. Máme aj päť izieb, tri potoky, dve mačky, Starú chalupu a psa. A kolónia netopierov, ktoré nie sú také strašidelné, ako ich vykresľujú mýty. Vďaka nim nemusíte tlieskať komárom ani odháňať pakomárov a iný ľudožravý hmyz.
Starú Chatu si môžete rezervovať na našom druhom profile: TRZY POTOKI – STARA CHATA.
V prírodnom dome, ktorý sme postavili z dreva, hliny a kameňov, spíte veľmi dlho a zdravo. Dokonca aj deťom.
Na našej zelenej čistinke medzi stromami máme penzión s 5 izbami a exkluzívnu Starú chatu pre 5 osôb.
Dom je veľký a svetlý, vonia pečeným chlebom a bylinkami a je obklopený veľkou terasou. Izby sú veľké, pohodlné pre dve osoby, ale vhodné aj pre rodiny s deťmi. Všetky majú vlastnú kúpeľňu.
- Izba "Modrá" (podkrovie) až pre 4 osoby alebo pre rodičov s tromi deťmi (k dispozícii sú rôzne konfigurácie postelí),
- "Farebná" izba (prízemie) maximálne 4 osoby; 1 manželská posteľ a poschodová posteľ,
- "Orientálna" izba (prízemie) až pre 4 osoby; 1 manželská posteľ a poschodová posteľ,
- izba "so stromom" (podkrovie) až pre 3 osoby; 3 samostatné postele alebo 1 manželská posteľ a 1 samostatné lôžko,
- dvojlôžková izba "Hotel Marrakech" (prízemie) maximálne 4 osoby; dve malé izby prepojené chodbou s jednou kúpeľňou; vo väčšej dve samostatné postele alebo jedna manželská posteľ, v menšej jednolôžko a priestor na prístelku.
Chceli sme aj spoločný priestor pre hostí. Na prízemí sa nachádza veľká jedáleň s kuchynským kútom, kde podávame jedlá a ktorá sa po večeroch mení na centrálny integračný bod. Vedľa jedálne sa nachádza priestranná obývacia izba. Neslúži len na relax a čítanie kníh, ukázalo sa, že je to ideálne miesto aj na ranné cvičenie. Na prízemí hneď vedľa vstupnej haly máme miestnosť na všetky druhy športových potrieb, mokré oblečenie, obuv a iné efekty spoznávania okolia.
Máme prístup na internet a hoci nemáme optické vlákno, jeho rýchlosť umožňuje prácu na diaľku.
Žijeme na vidieku, v úzkom kontakte s prírodou, venujeme veľkú pozornosť stravovaniu a takto pripravujeme jedlá pre našich hostí. S všímavosťou. Bez raňajok vás nepustíme a základom je rôznorodo prestretý stôl v súlade so zásadou „raňajkuj ako kráľ“. Je šanca, že vás niektoré položky prekvapia, pretože u nás nájdete špecifickú verziu ovsených vločiek s duseným ovocím, prosom a rôznymi obilninami, domáci chlieb, množstvo všelijakých nátierok, zeleninové paštéty, pečenú cviklu, domácu syry, údeniny, sezónna zelenina, niektoré z... vlastného pestovania. Pre deti bude mlieko a cereálie.
Pre záujemcov ponúkame aj dvojchodové večere. Varíme hlavne vegetariánsky. Polievky zo zeleninového vývaru sú bežne dostupné počas dňa, takže do 18:00 nezomriete od hladu. Druhé jedlá zvyčajne obsahujú mäsové aj vegetariánske jedlá. Plus veľa doplnkov, ako sú krúpy, zelenina a šaláty.
Kuchynský kút nie je veľký, takže príprava hlavných jedál svojpomocne je možná len mimo sezóny, keď je málo hostí a nepodávame večere. Hostia ubytovaní v Starej Chate sa môžu stravovať bez ohľadu na ročné obdobie a možnosť zakúpenia stravy je možná len vo vybraných obdobiach.
Keď opustíte mesto a hľadáte úplne iný život na vidieku, zrazu sa zmení aj zábava. Oceníte ticho, slnečné dni, orly krikľavé nad hlavou, salamandru škvrnitú, ktorú uvidíte na prechádzke, bežkársku trasu priamo pod nosom, chladnú vodu potoka a večery v saune s drevom. Je to fakt, že je čas na rannú jogu v obývačke alebo na terase, že susedia sú ďaleko, že večer si môžete vypočuť kriketový koncert a počas Medzinárodného festivalu Jazz Bez v Nowici aj úžasných hudobných virtuózov. Nenechajte sa oklamať našou polohou. Aj v divočine sa niečo deje, pretože Nízke Beskydy priťahujú mysle plné nápadov.
Náš región je bohatý na jedinečné podujatia a festivaly; Stačí vedieť, kde a kedy sa konajú:
- divadelný festival V NOWICI (koná sa každoročne v septembri),
- Medzinárodný festival Jazz Bez v Nowici (každoročne v decembri),
- Łemkowska Watra v Zdyni (v júli),
- Medzinárodný folklórny festival "Świat Pod Kyczerą" (v júni),
- Dzikie Stoły (pravidelne konané kulinárske podujatie),
- Beskid Vibe - hudobný festival v Ujście Gorlickie (júl),
- orientačné preteky - Rajd Hawran, Mordownik, Rowerowy Beskid Niski.
Môžete sa teda vydať po kultúrnom chodníku, zostať úplne na našej čistinke alebo urobiť pár krokov k potoku. Alebo sa vydať do Beskýd priamo od dverí. Čakajú na vás horské túry bez davov. Budete mať možnosť dozvedieť sa o histórii Lemkov, objaviť opustené dediny a objaviť zabudnuté pravoslávne kostoly. Napríklad v Nieznajowej, Lipne, Radocyne, Czarne a Długie. Za návštevu stojí aj Wołowiec, Ropky a v Zyndranowej návšteva najznámejšieho skanzenu lemkovskej kultúry v Nízkych Beskydách.
Odporúčame aj chodník na Maślanu Góru so zastávkou pri jazere Beskidzké Morské Oko. Odtiaľto je to len na skok od vyhliadky v Szymbarku a skanzenu Pogórska dedina.
V zime sú tu vynikajúce podmienky na bežecké lyžovanie, najmä na „divokých“ túrach. Môžete tiež využiť upravené bežecké trate, ktoré sa nachádzajú v Krzywe.
V Nízkych Beskydách je možné aj zjazdové lyžovanie. Hoci tu nie sú žiadne veľké strediská, svahy sú príjemné a zvyčajne nie sú také preplnené ako vo vysokých horách. Môžete sa vydať napríklad na:
- sedačkovú lanovku na Magure Małastowskej (asi 10 km od nás),
- lanovku v Małastówe (asi 10 km od nás),
- lanovku v Smerekowiec (asi 12 km od nás),
Jar a jeseň patria ovciam a pastierom. Určite sa oplatí vidieť to na vlastné oči aspoň raz za život. Redyk, slávnostný odchod pastierov so stádami oviec na pastvu a ich návrat z pastvy na konci sezóny, začína z Czarného do Nového Targu a späť. Jarný redyk začína na Deň svätého Vojtecha (23. apríla) a končí na Deň svätého Michala Archanjela (29. septembra).
Po atrakciách si môžete oddýchnuť v hojdacej sieti, zriadiť si astronomické observatórium na terase alebo relaxovať 101 inými spôsobmi.
Počas leta otvárame malý bazén s rámom, ktorý je prístupný deťom iba pod dohľadom rodičov alebo zákonných zástupcov. Počas chladnejšieho obdobia (zvyčajne od septembra do mája) môžete využiť našu saunu a vírivku. Saunu ponúkame raz za pobyt zdarma – pri krátkodobých pobytoch (2-3 dni) v sobotu. Pri dlhšom pobyte je k dispozícii aj počas týždňa. Oplatí sa rezervovať si saunu vopred. Vírivku vykurujeme, keď je v ubytovni viac hostí.
Odpočívajte v pokoji, vaše neučesané vlásky, pre deti máme sto a jedno miest na hranie a oddych. Každodenné nakupovanie lesných jahôd, okopávanie zemiakov na večeru samo, ovoniavanie kvetov fazule, spoznávanie listov mrkvy, vedieť kosiť raž. To všetko budete môcť ukázať deťom v Trzech Potokoch. Navyše, keď je dobré počasie, náš biotop sa mení na prírodné ihrisko. Bezstarostná a nespútaná detská vynaliezavosť kraľuje. Hračky neprichádzajú do úvahy a najzaujímavejšie sú kamene a hlina, kukanie jašteríc a žabiek, brodenie sa v potoku a hranie sa v kríkoch, prenasledovanie mačiatka a hladkanie psíka...
Máme aj malé sezónne kúpalisko, pieskovisko a trampolínu.
Počas sezóny je tu ponuka rôznych workshopov, z ktorých niektoré prebiehajú priamo na mieste a iné v susedných obciach. Je to možné aj mimo sezóny - keď je dom plný detí.
Ak chcete ísť na túru, trasy začínajú na našej čistinke. Môžete to urobiť aj s kočíkom (pokiaľ má veľké kolesá), takže môžete ísť. V zime bežkovanie, lyžovanie, sánkovanie, sneh po pás a na jeseň výlety do lesa na huby.
Pre rodičov s malými deťmi môžeme tiež odporučiť - rezervujte si izby na prízemí (orientálne a farebné).
Vezmite svoj tím k nám na prácu a prinútite ho, aby si tento výlet zapamätal aj na budúci rok. V jedálni si môžete urobiť pohodlie pri niekoľkých stoloch. K dispozícii je jeden veľký stôl (220x85), dva stredné (120x80) a jeden malý (90x80), ako aj stoličky a lavice. V obývacej izbe môžete pohodlne usporiadať stretnutie 4-6 osôb na pohovke alebo v kresle pri krbe. Naši hostia si prídu oddýchnuť v tichu, takže by vás nemali rušiť. Ak však potrebujete chvíľku sústredenia alebo úplné ticho na videohovor, pozývame vás do miestnosti. Je tu malý stolík, ktorý bude na takéto chvíle ako stvorený.
V Starej chate, ako sa na hlavnú miestnosť patrí, je veľký stôl so stoličkami a kreslami.
