Eko Dom Grabin

Našťastie náš dom v Grabine z 20. rokov minulého storočia nebol dôkladne zmodernizovaný, ale s láskou zachovaný s pôvodnými oknami, dverami, podlahami a niektorými kachľami. Našli sme tu útočisko pre seba a našich hostí. Uskutočnili sme rekonštrukciu, ktorá zahŕňala starostlivé obnovenie podláh so zachovaním ducha tohto domu. Chceli sme, aby bol priestor priateľský, bezpečný a funkčný pre rodiny s deťmi. Keďže predchádzajúci majiteľ používal invalidný vozík, všetky izby sú bezbariérové. Podkrovie momentálne nie je hosťom k dispozícii. Srdcom a centrom nášho domu je priestranná kuchyňa-jedáleň s pohovkou a pracovná kuchyňa na drevo. Izba 1 (23 m²) má veľkú manželskú posteľ, pohodlnú rozkladaciu pohovku pre deti a vlastnú kúpeľňu so sprchovacím kútom. Izba 2 (23 m²) má 140 cm širokú manželskú posteľ a poschodovú posteľ. Kúpeľňa s vaňou a bidetom sa nachádza cez chodbu. Izba s 3 krbmi (29 m²) môže byť obývacou izbou alebo ďalšou spálňou pre dve osoby vďaka novej, veľmi pohodlnej rozkladacej pohovke. Kúpeľňa so sprchovacím kútom je cez chodbu. Pri obnove sme kládli dôraz na ekologické riešenia a minimalizáciu uhlíkovej stopy. Chceli sme, aby komfort vyplýval z premysleného usporiadania interiéru a starostlivo vybraného kvalitného vybavenia. Väčšina nábytku a doplnkov je z druhej ruky, a preto je úplne vhodná pre alergikov. Nenájdete tu vonné sviečky, osviežovače vzduchu, agresívne domáce chemikálie, polyester ani jednorazové čínske potraviny. Náš pozemok má 2800 m², väčšinu zaberajú hospodárske budovy vrátane obrovskej stodoly.

Veľká a komfortne vybavená kuchyňa pozýva k spoločnému vareniu (kvalitný riad, sada hrncov a panvíc, železný kotlík, strúhadlo, mixér, mixér, veľký výber plechov na pečenie a pekáčov, vykrajovačky na sušienky ). Môžete tiež skúsiť uvariť guláš alebo pečené gaštany na podnose našej starej kachľovej kuchyne. Súčasťou vybavenia sú základné produkty ako káva, výber čajov, oleje, soľ, cukor a korenie. Najbližšie reštaurácie a celkom dobrý mliečny bar sú v Krosno Odrzańskie a pre tých, ktorí hľadajú rafinovanejšie chute, odporúčame tie v Łagówe a Zielonej Góre. V rekreačnom stredisku Gryżyno sa od mája do septembra môžete naobedovať v jedálni pri jazere. Trikrát do týždňa príde do Grabinu obchod na kolesách, sused predáva vajíčka a ďalší sused pečie na objednávku výborný kváskový chlieb. Pre labužníkov vrelo odporúčame mobilný Forest Dinner Club, ktorý prevádzkujú naši priatelia - Magda a Kuba (https://www.facebook.com/lesnyklubkolacyjny). Toto je skvelý nápad na vegánsku špeciálnu akciu až pre 20 ľudí v kombinácii s prenocovaním u nás.

Bytnica je jednou z najlesnatejších obcí v Poľsku a Grabin je epicentrom tohto lesného porastu. Podľa jedného z úradníkov, s ktorými som sa stretol, je to miesto, kde sa vtáky otáčajú späť. Aby ste sa k nám dostali, musíte jazdiť dlho cez les, veľmi dlho. Nikto sem nepríde náhodou. Ticho a ochrana pred zvedavými pohľadmi sú hlavnými výhodami našej polohy, pochváliť sa môžeme aj nepochybne reprezentatívnou polohou na kopci. Začnime s lesmi. Sú krásne, zmiešané, s veľkou prímesou dubákov. Táto oblasť je známa svojimi starými dubovými alejami, náš dom sa nachádza hneď vedľa jednej z nich. Najväčšou prednosťou Grabinu je nepochybne zachovaná architektonická dispozícia v tvare podkovy, dláždené ulice a väčšinou pôvodné murované domy. V centre sa nachádza malý hrázdený kostolík a zrekonštruovaný kaštieľ (v súkromnom vlastníctve), ktorý sa nachádza v obrovskom a veľmi udržiavanom parku vypĺňajúcom podkovu obce. Niekdajší názov obce Crämersborn pripomína 9 prameňov ústiacich do rieky Gryżynki pretekajúcej obcou. Špecifické výškové rozdiely vytvárajú krásne, atmosférické panorámy na okraji obce. Pre svoje architektonické a krajinárske hodnoty bol Crämersborn v 20. a 30. rokoch 20. storočia letoviskom Berlínčanov, o čom svedčia dva bývalé hostince a zachované pohľadnice. V dnešnej Grabine už niet farmárov, žijú tu takmer len dôchodcovia. Napriek tomu je susedská komunita veľmi milá a podporujúca. Domy v našom bezprostrednom okolí sú z dôvodu neupravených vlastníckych vzťahov prázdne, takže Váš pokoj nebude nikto rušiť. Dúfame, že aj vďaka našej prítomnosti, našich priateľov a hostí sa obec pomaly prebudí zo spánku a bude opäť naplnená detským smiechom a radostnými udalosťami. V blízkosti sa nachádza niekoľko čistých jazier na kúpanie, vrátane miestneho jazera Grabińskie. Nad ním nájdete malú trávnatú pláž, kde budete pravdepodobne sami. Väčšie kúpaliská sa nachádzajú v Szklarka Kolonia, Łochowice a Gryżyna. Rieka Gryżynka na jej hornom toku (nad rybníkmi nachádzajúcimi sa za obcou) je neuveriteľne divoká a stojí za to ju vidieť, so svojimi meandrami a vodopádmi, obklopenými močiarmi, roklinami s prekvapivými výškovými rozdielmi a krásnou vegetáciou. Do Gryżyny, ktorá je živšia ako Grabin, sa od nášho domu dostanete po čiernej značke. Centrum na krištáľovo čistom jazere Gryżyńskie má piesočnatú pláž so skákacím mólom, reštauráciu, požičovňu vodných bicyklov, saunu a ruskú banyu (s vlastným prístupom k jazeru), ktoré stoja za odporúčanie. Na bicykloch je toho veľa čo objavovať, najmä na horských bicykloch vďaka piesočnatým cestám v Lubuszi. Na mieste čakajú dva 26", jeden 20" bicykel, balančný bicykel a prilby. Odporúčame prísť vlakom s vlastnými bicyklami, ale aj prívesmi alebo nákladným bicyklom. Niekoľko ďalších zaujímavostí: – 25 km od nás je jedinečne krásna rieka Pliszka, na ktorej sa organizujú skvelé výlety na kajaku, – 20 km od nás sa nachádzajú Dobrosułowské lúky, kde sa nachádza najväčšia jelenia ruja v Európe (u nás v septembri a októbri počuť na okolitých lúkach ručanie jeleňov a môžete ich sledovať z kazateľnice), – asi 40 km od nás je Łagów – Perła Lubuska – s hradom johanitov, ktorý sa nachádza na sútoku dvoch tyrkysových jazier, – 50 km nás delí od Zielonej Góry, ktorá stojí za celodenný výlet (pre deti bude dobrodružstvo dostať sa tam trajektom cez rieku Odra).