Čoskoro potom, čo som kúpil tento pozemok, 12 hektárov stredného lesa v Bory Tucholskie, som si začal prezerať staré mapy. Jeden z nich povedal, že tu stála Betlejemka - chudobná chalupa vzdialená 700 m od dediny. V obci dodnes žijú tí, ktorí si jej obyvateľov pamätajú. Príbeh o ich pohostinnosti a láskavosti sa šíril z úst do úst. Čoskoro som sa dozvedel, že Betlehemy sú domy z prírodných materiálov: dreva, trstiny a hliny. A na Štedrý večer, ešte pred prvými Vianocami, som dostal povolenie postaviť si osadu v Borowiate. Nebolo pre ňu vhodnejšie pomenovanie ako Betlehem.
Vedel som, že domy budú staré a prirodzené, zapadnú do miestnej krajiny. Kúpil som 100-ročné chaty vo východnom Poľsku. Niektoré by sa dali presťahovať celé, iné sú spojením viacerých chát určených na zbúranie. Všetko pokryté slamou. Vedeli ste, že museli zdvihnúť strechy? Borowiace domy sa vyznačujú pravým uhlom, kým chaty východných oblastí sú nižšie, s otvorenejšími strechami. Hlina použitá na dokončenie domov poskytuje príjemný chládok v lete a teplo v zime. Nemôžem porovnať vôňu horiaceho dreva v krbe s vôňou horúcej hliny. Treba priznať, že skromné sú v porovnaní aj noci strávené za iných okolností ako na okraji lesa. V úplnom tichu a tme zaspíte tak, ako ste dlho nespali a keď otvoríte oči, privíta vás hmla stúpajúca z lúk. Hukot žeriavov bude len predohrou dňa stráveného medzi rašeliniskami, lesmi a jazerami, stále divokou prírodou Tucholského pralesa.
V osade Betlejemka je 5 domov. 2 z nich majú jednolôžkové apartmány, 3 majú 2 dvojlôžkové apartmány. V ich prípade sú vstupy do bytu z dvoch protiľahlých strán, aby sa zabezpečilo súkromie.
Momentálne Vás môžeme pozvať do 5 bytov, no čoskoro budú pripravené ďalšie dva.
Chceli sme, aby útulné interiéry našich apartmánov boli v súlade s ľudovým charakterom starých domov, ale aj pohodlné a moderné. Všetky boli dokončené s veľkou starostlivosťou. Dominujú prírodné materiály a vôňa dreva sa mieša s vôňou hliny z Rzeszowa pokrývajúcej steny.
Domy sú od seba vzdialené približne 40-50 m, takže pokiaľ nie ste jediným hosťom, budete mať možnosť stretnúť sa s ďalšími ľuďmi, ktorí u nás dovolenkujú vonku. Keďže je však areál obrovský (12 ha!), priestor pre seba si tu nájde každý.
Pozývame Vás do Betlehemky so psíkmi (maximálne dva psíky na byt), pre ktorých je to podľa ich majiteľov skutočný raj :)
Raňajky (od apríla do konca septembra) podávame formou košíkov (jeden košík pre dve osoby na dva dni) naplnených produktmi zo spriatelenej certifikovanej agroturistickej farmy. V košíku bude podľa sezóny rustikálny kváskový chlieb z bio múky, vajíčka od šťastných sliepok, pravé maslo, domáce džemy, lahodné remeselné syry a údeniny z miestneho rodinného mäsiarstva a ďalšie produkty v závislosti od sezóny.
V lete sa v našej oblasti ľudia brodia v mori bobúľ, takže budete potrebovať poháre, do ktorých ich nazbierate. Možno si urobíte palacinky s tvarohom a čučoriedkovou omáčkou?
Hranice osady Betlejemki sú z oboch strán vyznačené lesnou stenou, ktorá vás tu bude sprevádzať. Jeho obyvatelia: žeriavy, bobry, jelene a mloky – stáli hostia. Ak prichádzate za tichom, absolútnym pokojom, blaženými nocami a dlhými dňami naplnenými čítaním, rozhovormi, prechádzkami a výletmi na bicykli, toto je adresa. Neexistuje lepší spôsob, ako stráviť čas v Betlejmke, ako si užívať výhody okolia: rozľahlé lesy, čisté jazerá a rieky Tucholského pralesa.
– Jedným z najväčších pôžitkov v okolí je bicyklovanie po lesných chodníkoch. Na mieste na vás čakajú 4 horské bicykle a 2 elektrobicykle (takže ak je ochotných hostí viac, platí zásada: kto skôr príde, ten prv melie). Elektrické bicykle sú skvelé na jazdu cez lesy, pretože vám umožňujú dostať sa na miesta, ktoré sú pre bežné bicykle ťažké.
– Máme pre vás 2 SUP (40 PLN/deň), na ktorých sa môžete plaviť okolo neďalekých jazier. Ďalším skvelým zážitkom je SUP rafting po kanáli Brda, ktorého vody tečú pomaly: je to bezpečné a ideálne pre vaše prvé dobrodružstvo tohto typu.
– Jedna z najkrajších a najdlhších (240 km) kajakárskych trás v Poľsku nevedie cez samotný kanál, ale pozdĺž rieky Brda. Chodník začína v blízkosti krajinného parku Karsiński a končí v Bydgoszczi. Najbližšie mestá, kde môžete začať výlet, sú Rudzki Most a Woziwoda. Určite nájdete náročnosť zodpovedajúcu vašim schopnostiam - na rieke Brda sú úseky s miernym prúdom aj úseky s rýchlym tokom, s množstvom zákrut a prekážok.
– Tucholské lesy sa dajú prejsť aj pešo. Chodníky vedú cez lesy, rašeliniská, vresoviská, popri jazerách a riekach. Nájdete tu trasy ako na krátke rodinné prechádzky s deťmi, tak aj pre skúsenejších chodcov. Pozrite si chodník Brda, chodník Wdza, chodník „Od Dukty k Dukte“. a Czarny Kierz Trail.
– Lesy Bory Tucholaskie sú útočiskom mnohých druhov vtákov, ako sú vzácne tetrovy, tetrovy, výry, rybáriky, orly morské, žeriavy, ďatle či bociany čierne. Zaujímate sa o ornitológiu, alebo možno len chcete začať? Vezmite si so sebou ďalekohľad, aby ste ich mohli pozorovať.
– Počas teplých letných nocí vás pozývam na filmové projekcie pod hviezdami. Som fanúšik kina a najviac oceňujem klasiku, preto vás rád pozvem na premietanie pod hviezdami. Môžete tiež navrhnúť film, ktorý chcete vidieť.
– V letnom období sa v obciach okresu Tuchola konajú početné festivaly. Patrí medzi ne napríklad Festival poézie lesných včiel a Svätojánsky festival, Hubový festival v Krzywogoniec, Nočné tajomstvá pri jazere či Festival Sila kvetov v Cekcyne. Je to skvelá príležitosť spoznať folklór týchto krajín a ochutnať miestnu kuchyňu pripravovanú gazdinkami danej obce. Tieto akcie majú zvláštne čaro, a preto vám ich srdečne odporúčam.
– Čo tak jóga? 20 km odtiaľto sa nachádza jogové štúdio Haliny Resler, Trzcionek 10. Halina je jednou z prvých lektoriek jogy v Poľsku a miesto, kde si s ňou môžete zacvičiť, sa nachádza v krásnom prírodnom prostredí. Dajte mi vedieť, že by ste mali záujem o hodiny.
Niektoré z mnohých miest, ktoré sa oplatí navštíviť v Bory Tucholskie:
– krásna rezervácia Pramene rieky Stążka so známymi Trpasličími vodopádmi – svojimi prameňmi pokrýva hornú časť údolia rieky (celé je prírodnou pamiatkou), nachádzajú sa tu aj unikátne vzácne rastliny (vrátane orchideí!); vraj tu žijú trpaslíci,
– Dendrologický park na Stążką v Gołąbeku – na ploche 2,5 ha sa nachádza 150 druhov stromov,
– veľmi malebný náučný chodník Jelenia Wyspa v Gołąbeku,
– rezervácia Kozie jazero s plávajúcimi ostrovmi – impozantné sú malé ostrovčeky, ale je tu aj zaujímavá rašelinová vegetácia a rosičky,
– Rezervácia jazera Zdręno – útočisko pre ľalie a vodné vtáky,
Ak chcete okrem krásnej prírody spoznať aj kultúru a históriu nášho regiónu, navštívte:
– Tuchola – mesto s atmosférou s peknými kaviarňami a reštauráciami (obzvlášť návšteva kaviarne Łuczniczka s lahodnými čokoládami vyrábanými v Tuchole),
– Krąg – malá dedinka Borowice uprostred lesa, medzi 2 jazerami; je to živý skanzen z 19. storočia,
– vyše 200-ročné drevené chaty v Lińsku, Zielonke, Rosochate, Brzoze a Suchej.
Ak vaše deti na hranie nepotrebujú nafukovací hrad a namiesto toho s vami radi pôjdu na výlet do lesa, pozývame vás. Isté je, že o bezpečný priestor tu nie je núdza. Možno sa spolu naučíte spoznávať divé vtáky a na jeseň huby? Z okien domov môžete pozorovať jelene, na jar zase prílet bocianov. Navyše sme si istí, že deti sa stratia, keď uvidia veľké gaštany stáť pri domoch. Kone a ovečky vyrobené z dreva sú darčekom od spriatelených umelcov z umeleckej skupiny BoneKozubal.
Cez Bory Tucholskie vedie niekoľko náučných chodníkov a po ich trase si môžete naplánovať prechádzku. Tieto cesty sú:
– modrá: „Piła Młyn“, kde sa dozviete niečo o lišajníkoch a uvidíte dystorfické jazero Kacze Oko,
– červená: „Łąki Józefowskie“, kde môžete spoznať rastliny lesného porastu a vidieť rozsiahle lúky uprostred lesa,
– zelená: „Okolo jazera Wielkie Gacno“, kde môžete vidieť duny a močiare pokryté vatou.
Internet funguje perfektne a tak vás môžeme pozvať do práce priamo z lesa. S notebookom môžete sedieť na pohovke, na jednom z kresiel v obývačke alebo pri stole v jedálni. Počas prestávky v práci odporúčame prechádzku po osade, aby ste si ponaťahovali kosti a keď si odškrtnete všetky úlohy, môžete ísť na bicykli do lesa. Ak by ste chceli pracovať vonku, môžete sa pripojiť na internet z hot spotu a sadnúť si na jedno zo záhradných kresiel.