Čoskoro potom, čo som kúpil tento pozemok, 12 hektárov stredného lesa v Bory Tucholskie, som si začal prezerať staré mapy. Jeden z nich povedal, že tu stála Betlejemka - chudobná chalupa vzdialená 700 m od dediny. V obci dodnes žijú tí, ktorí si jej obyvateľov pamätajú. Príbeh o ich pohostinnosti a láskavosti sa šíril z úst do úst. Čoskoro som sa dozvedel, že Betlehemy sú domy z prírodných materiálov: dreva, trstiny a hliny. A na Štedrý večer, ešte pred prvými Vianocami, som dostal povolenie postaviť si osadu v Borowiate. Nebolo pre ňu vhodnejšie pomenovanie ako Betlehem.
Vedel som, že domy budú staré a prirodzené, zapadnú do miestnej krajiny. Kúpil som 100-ročné chaty vo východnom Poľsku. Niektoré by sa dali presťahovať celé, iné sú spojením viacerých chát určených na zbúranie. Všetko pokryté slamou. Vedeli ste, že museli zdvihnúť strechy? Borowiace domy sa vyznačujú pravým uhlom, kým chaty východných oblastí sú nižšie, s otvorenejšími strechami. Hlina použitá na dokončenie domov poskytuje príjemný chládok v lete a teplo v zime. Nemôžem porovnať vôňu horiaceho dreva v krbe s vôňou horúcej hliny. Treba priznať, že skromné sú v porovnaní aj noci strávené za iných okolností ako na okraji lesa. V úplnom tichu a tme zaspíte tak, ako ste dlho nespali a keď otvoríte oči, privíta vás hmla stúpajúca z lúk. Hukot žeriavov bude len predohrou dňa stráveného medzi rašeliniskami, lesmi a jazerami, stále divokou prírodou Tucholského pralesa.
V osade Betlejemka je 5 domov. 2 z nich majú jednolôžkové apartmány, 3 majú 2 dvojlôžkové apartmány. V ich prípade sú vstupy do bytu z dvoch protiľahlých strán, aby sa zabezpečilo súkromie.
Momentálne Vás môžeme pozvať do 5 bytov, no čoskoro budú pripravené ďalšie dva.
Chceli sme, aby útulné interiéry našich apartmánov boli v súlade s ľudovým charakterom starých domov, ale aj pohodlné a moderné. Všetky boli dokončené s veľkou starostlivosťou. Dominujú prírodné materiály a vôňa dreva sa mieša s vôňou hliny z Rzeszowa pokrývajúcej steny.
Domy sú od seba vzdialené približne 40-50 m, takže pokiaľ nie ste jediným hosťom, budete mať možnosť stretnúť sa s ďalšími ľuďmi, ktorí u nás dovolenkujú vonku. Keďže je však areál obrovský (12 ha!), priestor pre seba si tu nájde každý.
Pozývame Vás do Betlehemky so psíkmi (maximálne dva psíky na byt), pre ktorých je to podľa ich majiteľov skutočný raj :)
Raňajky (od marca do konca septembra) podávame formou košíkov (jeden košík pre dve osoby na dva dni) naplnených produktmi zo spriatelenej certifikovanej biofarmy. V košíku bude podľa sezóny vidiecky kváskový chlieb z bio múky, vajíčka od šťastných sliepok, pravé maslo, domáce džemy či lahodné remeselné syry a údeniny z miestneho rodinného mäsiarstva a ďalšie produkty v závislosti od sezóny.
V lete je naša oblasť plná bobúľ, takže budete potrebovať nejaké poháre, do ktorých ich nazbierate. Možno môžete urobiť palacinky s tvarohom a čučoriedkovou omáčkou?
Hranice osady Betlejemki sú z dvoch strán vyznačené múrom lesa, ktorý tu bude vaším spoločníkom. Priamo susedíme aj s prírodnou rezerváciou Mikołajskie Torfowiska. Pravidelnými hosťami sú tu jeho obyvatelia: žeriavy, bobry, srnky a mloky. Ak prichádzate za tichom, absolútnym pokojom, blaženými nocami spánku a dlhými dňami naplnenými čítaním, rozhovormi, prechádzkami a výletmi na bicykli, toto je adresa. Neexistuje lepší spôsob, ako stráviť čas v Betlejmke, ako využiť výhody jej okolia: rozľahlé lesy, čisté jazerá a rieky Tucholského pralesa.
– Jedným z najväčších pôžitkov v okolí je bicyklovanie po lesných chodníkoch. Na mieste na vás čakajú 4 horské bicykle a 2 elektrobicykle (takže pri viacerých záujemcoch platí pravidlo: kto skôr príde, ten prv melie). Elektrobicykle sú skvelé na jazdu lesom, pretože vám umožnia dostať sa na miesta, ktoré sú pre bežné bicykle ťažko dostupné.
– Máme pre vás 2 SUP (40 PLN/deň), na ktorých sa môžete plaviť okolo neďalekých jazier. Ďalším skvelým zážitkom je SUP plavba po Brdskom kanáli, ktorého vody tečú pomaly: je teda bezpečný a ideálny na prvé dobrodružstvo tohto typu.
– Nielen pozdĺž samotného kanála, ale aj pozdĺž rieky Brda vedie jedna z najkrajších a najdlhších (240 km) kajakárskych trás v Poľsku. Chodník začína v blízkosti krajinného parku Karsiński a končí v Bydgoszczi. Najbližšie mestá, kde môžete začať svoj výlet, sú Rudzki Most a Woziwoda. Určite si nájdete obtiažnosť, ktorá vyhovuje vašim schopnostiam – Brda má mierne úseky aj tie svižnejšie, s množstvom zákrut a prekážok.
– Tucholský prales je možné preskúmať aj pešo. Chodníky vedú cez lesy, rašeliniská, vresoviská, popri jazerách a riekach. Nájdete tu trasy na krátke rodinné prechádzky s deťmi aj pre skúsenejších turistov. Pozrite si chodník Brda, chodník Wdza, chodník „Od Dukty k Dukte“ a Black Kierz Trail.
– Lesy Tucholského pralesa sú útočiskom mnohých druhov vtákov, ako sú vzácne tetrovy, tetrovy, výry, rybáriky, orliaky, žeriavy, ďatle či bociany čierne. Zaujímate sa o ornitológiu, alebo možno len chcete začať? Prineste si ďalekohľad, aby ste ich mohli pozorovať.
– Počas teplých letných nocí vás pozývam na filmové projekcie pod hviezdami. Som cinefil a najviac oceňujem klasiku, preto by som vás rád pozval na premietanie pod hviezdami. Môžete tiež navrhnúť film, ktorý by ste chceli vidieť.
– V letných mesiacoch sa v obciach okresu Tuchola konajú početné festivaly. Patrí medzi ne napríklad Festival poézie lesných včiel a Svätojánsky festival poézie, Hubový festival v Krzywogoniec, Nočné tajomstvá pri jazere či Festival Sila kvetov v Cekcyni. Je to vynikajúca príležitosť spoznať folklór týchto krajín alebo ochutnať miestnu kuchyňu pripravovanú gazdinkami danej obce. Tieto akcie majú zvláštne čaro, a preto vám ich srdečne odporúčam.
- A čo joga? 20 km odtiaľto sa nachádza jogové štúdio Haliny Resler, Trzcionek 10. Halina je jednou z prvých lektoriek jogy v Poľsku a miesto, kde si s ňou môžete zacvičiť, sa nachádza v krásnom prírodnom prostredí. Dajte mi vedieť, že by ste mali záujem o kurzy.
Niektoré z mnohých miest, ktoré sa oplatí navštíviť v Tucholskom lese:
– prekrásna rezervácia Pramene rieky Stążka so známymi vodopádmi Krasnoludków – pokrýva hornú časť údolia rieky spolu s prameňmi (celé je prírodnou pamiatkou), vyskytujú sa tu aj vzácne rastliny (vrátane orchideí!); Vraj tu žijú trpaslíci,
– Dendrologický park na rieke Stążka v Gołąbeku – na ploche 2,5 ha sa nachádza 150 druhov stromov,
– veľmi malebný náučný chodník Jelenia Wyspa v Gołąbeku,
– rezervácia Jeziorka Kozie s plávajúcimi ostrovčekmi – ostrovčeky sú pôsobivé, ale je tu aj zaujímavá rašelinová vegetácia a rosičky,
– Rezervácia jazera Zręczno – raj pre ľalie a vodné vtáky,
Ak chcete okrem krásnej prírody spoznať aj kultúru a históriu nášho regiónu, navštívte:
– Tuchola – čarovné mestečko s peknými kaviarňami a reštauráciami (hlavne navštívte kaviareň Łuczniczka s lahodnými čokoládami vyrobenými v Tuchole),
– Krąg – malá dedinka Borowia uprostred lesa, medzi 2 jazerami; je živý skanzen z 19. storočia,
– vyše 200-ročné drevené chaty v Lińsku, Zielonke, Rosochate, Brzoze a Suchej.
Ak vaše deti na hranie nepotrebujú nafukovací hrad a namiesto toho s vami radi pôjdu na výlet do lesa, pozývame vás. Isté je, že o bezpečný priestor tu nie je núdza. Možno sa spolu naučíte spoznávať divé vtáky a na jeseň huby? Z okien domov môžete pozorovať jelene, na jar zase prílet bocianov. Navyše sme si istí, že deti sa stratia, keď uvidia veľké gaštany stáť pri domoch. Kone a ovečky vyrobené z dreva sú darčekom od spriatelených umelcov z umeleckej skupiny BoneKozubal.
Cez Bory Tucholskie vedie niekoľko náučných chodníkov a po ich trase si môžete naplánovať prechádzku. Tieto cesty sú:
– modrá: „Piła Młyn“, kde sa dozviete niečo o lišajníkoch a uvidíte dystorfické jazero Kacze Oko,
– červená: „Łąki Józefowskie“, kde môžete spoznať rastliny lesného porastu a vidieť rozsiahle lúky uprostred lesa,
– zelená: „Okolo jazera Wielkie Gacno“, kde môžete vidieť duny a močiare pokryté vatou.
Internet funguje perfektne a tak vás môžeme pozvať do práce priamo z lesa. S notebookom môžete sedieť na pohovke, na jednom z kresiel v obývačke alebo pri stole v jedálni. Počas prestávky v práci odporúčame prechádzku po osade, aby ste si ponaťahovali kosti a keď si odškrtnete všetky úlohy, môžete ísť na bicykli do lesa. Ak by ste chceli pracovať vonku, môžete sa pripojiť na internet z hot spotu a sadnúť si na jedno zo záhradných kresiel.
